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ANUFOOD China 食点食事
世界食品(深圳)博览会重磅打造的全新栏目——食点食事第4弹又来啦,本周小编带你了解近期休闲食品与饮料的时事新闻~~~
京东发布方便食品消费报告
近日,京东消费及产业发展研究院联合经济日报发布方便食品消费报告。即食成品中,广西螺蛳粉成交额占比超50%,其次是川渝酸辣粉、南昌拌粉。今年上半年,长沙拌粉、肥汁米粉、麻酱米线成交额同比增长超10倍。广东省位居方便食品消费榜TOP3。
小编说:随着生活节奏加快,以及宅经济、懒人经济越发火热,方便食品凭借简单、快捷等特点获得了消费者青睐。速食品地标特色愈加浓厚,成为消费者品尝区域特色美食的方便首选。
茶颜悦色推茶咖新品生椰玛丽颜,打造一杯“咖啡味的奶茶”
8月4日,茶颜悦色官宣生椰系列第三款新品生椰玛丽颜上线。该产品选用偏果酸的SOE咖啡耶加雪菲,搭配高山茉莉绿茶茶底,并以生椰乳做调和,中和了咖啡和茶各自的锋芒,让口感变得更加柔顺、适口,呈现一杯“咖啡味的奶茶”。
小编说:突破多元共赢,IP联名打造爆款可能,跨界、文创营销手段已俘获了年轻人的芳心,与其他食品进行跨界合作,品牌形象趋向丰富化、年轻化。
百事5.5亿美元入股能量饮料Celsius
百事可乐入股Celsius(燃力士),能量饮料市场的“搅局者”找到了新的发展支点。
8月1日,百事可乐以5.5亿美元入股Celsius,换来8.5%少数股权,并且能在公司董事会里新提名一位董事。消息公布后,Celsius的股价当天收盘时上涨11%,市值冲到74.5亿美元。
据Fooddive报道,Celsius目前拥有超过250个独立分销商,而接入百事可乐的分销体系后,品牌可以顺势打入便利店、大学、军事基地、自动售货机和餐饮门店等场景,预计未来一年的分销量将提升约40%,而且随着独立分销商数量的减少,品牌分销体系不仅更加集中,还扩大了规模,Celsius也能节省一些管理费用。
小编说:Celsius目前增长势头猛,再加上百事可乐的产品品类和销售能力,对零售商、消费者来说这样的组合都极具价值和吸引力。未来 都是中发展潜力的。
元气森林首款“零碳”气泡水正式发布,与远景科技集团达成全面战略合作
8月9日,在鄂尔多斯全球零碳产业峰会上,元气森林正式发布首款“零碳”气泡水,并宣布与远景科技集团达成全面战略合作。元气森林首款白桃味“零碳”气泡水除了0糖0脂0卡外,还是净0碳时尚环保饮品!
为了更好完成绿色低碳转型发展,元气森林携手远景科技集团一起构建公司整体零碳战略,通过全价值链3大环节6大减碳举措,助力元气森林实现2025年自身运营碳中和、价值链上下游低碳转型、及打造零碳产品引领绿色消费。双方目前已在碳中和解决方案多个领域展开深入合作。
小编说:在2020年9月的联合国大会上,中国承诺力争在2030年实现碳达峰的目标、在2060年实现碳中和的目标,因此,推广碳中和产品势在必行。做零碳气泡水已经代表食品行业正在行动,并积极践行企业使命价值观,面向未来发展的战略布局。
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