SIAL世界三大食品展之一 2026年5月18-20日万亿商机等你抢占

时间：2026年5月18日-20日

地点：上海新国际博览中心

展览面积：20万平方米

展出主题：18大主题，24大产品品类

立即锁定展位，抢占全球食饮C位！

直通亿万商机

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展会十大亮点抢先看

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18大主题 新增极具增长潜力板块轻食

满馆展出 覆盖食饮全品类

2026年，SIAL西雅展（上海）将持续构筑“世界食饮商贸大平台”，实现18大主题满馆展出，并特别新增智慧食链与物流、未来食品与AI、数字食物创新企业3大主题，挖掘数智时代食品行业的发展新机遇，助力食饮企业实现现代食品产业能级与产业层级双跃升。

数据显示，2023年国内代餐轻食市场规模超1600亿，受健康意识提升与政策推动，预计未来5年年均增速达30%。为此，2026年我们将重磅投入、战略升级极具增长潜力的板块——“轻食”，为企业切入高增长赛道，精准对接全球专业买家，打造一站式商贸枢纽。

2

全球创新成果展示地

提升品牌曝光 引领食饮潮流

SIAL创新大赛被业界誉为全球食品饮料创新发展风向标，创始于1996年，国际化标准赛制，全球权威机构认证，特邀国际专业评审团，是唯一能在SIAL全球系列食品展世界巡回展出的国际性比赛。

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4

国际买家阵容强大

食饮采购需求强烈

依托SIAL全球系列食品展核心买家资源，SIAL Paris吸引200个国家及地区的28.5万专业买家；

SIAL 西雅展百万买家数据资源，超12万海外专业买家；

海外全平台营销矩阵，全球精准触达。

2025年SIAL西雅展（上海）吸引俄罗斯境内最大的食品零售集团之一X5 Group、泰国CPF Global正大食品、新加坡连锁超市龙头FairPrice Group、卡塔尔航空餐饮服务公司、巴西食品和饮料进出口领域龙头ra等头部海外买家到场采购。2026年展会将进一步升级商贸匹配服务，帮助企业高效触达国际订单，打开出海通道。

5

国内买家实力强劲 渠道覆盖广

助力品牌开拓国内消费全渠道 实现产品快速落地和渠道渗透

更多国内实力买家

6

全年专注商贸配对

现场促成亿万订单 助企业拓客户 拓渠道 拓市场

2025年上海展促成12,870场次商贸配对，2026年上海将再度升级供需对接效率。依托SIAL西雅展独有的Match Me供需对接等系列商贸配对服务，为展商和买家搭建供需对接的专业桥梁，促成供需双方在展会现场完成商业配对，助力品牌拓展新客户、新渠道、新市场。