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随着经济的发展和人们生活水平的提高,海鲜早已进入大众市场,走上普通家庭的餐桌,与此同时消费者对深加工海产品的需求不断上升。海鲜产品的品牌化、调理化、预制菜肴化成为重要的发展趋势。
速冻食品的产品品类、口味等选择越来越多样,更多年轻人愿意选择速冻食品作为一餐。快节奏的生活不断压缩家务劳动和烹饪时间,也是速冻食品C端市场消费增长的一大驱动力。
中商产业研究院预测,2025年中国速冻食品市场规模将近3500亿元,且年复合增长率为10.5%,无疑是一条明星赛道。
中国消费潜力大速冻海产品市场广阔我国海鲜市场具有巨大的消费潜力,消费份额占比逐渐扩大。一线城市稳步增长,二、三线城市不断扩张。经济水平的提高与生活质量的提升,以往高档的龙虾、鲍鱼、螃蟹逐渐走进普通百姓家。
海鲜市场竞争不断升级,一线城市海鲜餐饮消费转型主要出现正餐快餐化、外卖占比较高等趋势。以海鲜自助餐厅、日式料理店等为代表的海鲜餐饮业态也迅速成为流行趋势,海鲜主题餐饮尤其受到90后、00后年轻消费群体的热捧,海鲜大排档则成为消费热门之选。随之,国内海产品及加工品销售数量也逐年稳步增长。
从消费者年龄上来看,海鲜消费已经普及到从“00后”到“50后”的整个年龄段。海鲜已经成为消费者重要的蛋白质来源,甚至影响了中国居民的饮食消费结构。
无论是从消费频率还是消费人群基数来看,中国的速冻海鲜市场都迎来了前所未有的大好机遇。
山东具备地域优势催生优质海产品企业我国海鲜产业在广阔的海岸线均有分布,特别是以北方的辽宁、山东以及南方的浙江省、福建省和广东省附近区域最为密集,其中山东省是我国海鲜产量最大的省份。根据最新统计数据,在9大渔港群海产品的产量排行中,山东半岛以774.7万吨的产量居于首位。
海鲜生产业的地域集中情况,跟临海的先天优势与便利的贸易港口有着紧密的联系,也催生出众多海产品企业,山东金麦道食品有限公司就是其中之一。
山东金麦道食品有限公司地址位于日照市的城市副中心、临港工业基地—岚山。地处鲁东南,东临黄海,西邻莒南县、莒县,北连日照市东港区,南接江苏省连云港市赣榆区,地理位置优越。
公司主要经营:速冻海鲜产品、海产深加工、速冻米面制品;主要产品:单冻小黄花鱼、鲳鱼、鲅鱼、带鱼、带鱼段等;鱿鱼系列:凤舞串、脆爽章鱼须、深海小八爪、鱿鱼脆骨等。
金麦道公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,品种齐全、价格合理,企业实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任,工厂始终奉行“诚信求实、致力服务、唯求满意”的企业宗旨,全力跟随客户需求,不断进行产品创新,为广大客户和消费者提供“营养、安全、健康、精致的产品。
山东金麦道食品有限公司产品推荐11月1-3日,山东金麦道食品有限公司将携最新产品亮相海名第11届成都餐饮供应链博览会,展位号:9号馆H16,届时欢迎各位经销商餐饮客户莅临展位参观考察、品鉴交流!
脆爽鱿鱼须产品规格:250g*40包
产品特点:精选深海鱿鱼,工厂直发,品质保障,烹饪方便,鲜嫩饱满,光滑润泽,口感鲜嫩,肉质Q弹紧实弹牙,营养美味
适用餐饮场景:火锅、中餐、小吃、烧烤
深海小八爪产品规格:350g*28包
产品特点:新鲜分割,去眼去牙,免处理,表面亮泽,解冻即烹,营养低脂,紧实美味,爽滑脆嫩
适用餐饮场景:火锅、中餐、小吃、烧烤
串串烧产品规格:40克*20串*5包;50克*20串*5包
产品特点:原料新鲜,深海捕捞,新鲜冷冻,肉质细腻,有嚼劲,口感优良,烹饪后更加美味;
适用餐饮场景:火锅、中餐、小吃、烧烤
雕花鱿鱼丝产品规格:500g/袋,20袋/箱
产品特点:花形优美,口感绵脆。
适用餐饮场景:火锅、中餐、小吃、烧烤
一锅鲜产品规格:350g/袋,30袋/箱
产品特点:真材实料,百搭美味,营养丰富,香鲜可口
适用餐饮场景:火锅、中餐、小吃、烧烤
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【展位火热预定中】
郑州:0371-86133657
成都:028-87044081
【媒体合作】
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【参观咨询】
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