台湾国际食品展览会（FOOD TAIPEI）是台湾规模最大、参展国内外厂商最多的专业食品产业展。同期有食品机械、包装、餐饮设备和清真产品展四展联合展出；是全球华人食品产业不可错过的年度食品盛会。

本届台北食品系列展获得厂商的一致好评，处处可见来自世界各地的买家进行热络洽谈。其中，日正食品不仅落实ESG绿色永续实践，也因应消费者追求快速、方便的趋势推出全新调理粉丝产品，展会期间摊位内座无虚席；象牙白文创推出台湾风味的气泡饮料，也吸引欧美业者的关注和洽询；旭源包装开发的全自动套标机与接料机，标榜节省70%能源，深获美国买家的青睐，并成功接获订单；首次参展的捷克厂商Sweet Delight凭借其供应国际知名连锁店的蛋糕，获得餐饮业者的关注，认为参加本展是开发亚洲市场的绝佳平台。

台湾国际食品展览会（FOOD TAIPEI）为促进厂商链结海外商机，展期举办多场洽谈会如产业供应链采购洽谈会、食品通路商采购大会等，共安排855场洽谈，促成149位买家与厂商洽谈，商机爆棚。主办单位扩大邀请国际知名企业前来观展，包含墨西哥指标性食品商Grupo Herdez、日本流通产业株式会社、美国最大韩式连锁超市Hmart及东南亚电商Lazada等。

台湾国际食品展览会（FOOD TAIPEI）前五大来源地依序为日本、韩国、马来西亚、中国香港和菲律宾。作为亚洲专业食品产业重要平台，也以提供优质健康便利食品、满足国人膳食保健需求为主要发展目标。