东京咖啡茶展（SCAJ）成立于2005年。由权威的日本精品咖啡协会（SCAJ）主办，除专业贸易展外，还将举办一系列行业研讨会。目的是继续教育消费者，促进精品咖啡的发展，同时扩大精品咖啡的市场需求。

在展会期间，您可以获得最新的行业信息，参加不同的研讨会、工作坊和观看比赛。今年，精品咖啡豆及其相关产品、设备和食品将成为关注的亮点之一，另一个亮点是赛事的举办。

东京咖啡茶展（SCAJ）还将举办日本咖啡师大赛和日本咖啡冲泡大赛。令人兴奋的是，比赛的获胜者将获得一张进入世界咖啡师大赛决赛的入场券。不仅如此，还将吸引“世界果酱烹饪大赛”和“烘焙大师赛”的关注。

来自世界各地和日本的专业咖啡爱好者，包括SCAJ的长期赞助商和新会员，将齐聚一堂庆祝这一里程碑。今年，我们也希望为您带来全球范围内持续快速发展的精品咖啡行业的最新动态，让您重新确认精品咖啡的神奇、魅力和多样性，并做出新的发现和反思。