美国纽约夏季食品展（Summer Fancy Food Show）是北美地区规模最大、最权威的特色食品展览会。致力于促进和鼓励专业食品行业的商业和贸易，是一个由国内外专业食品行业的生产商、进口商、分销商、经纪人、零售商、餐馆老板、公共餐饮企业主和其他专业人士组成的国际组织。

旨在探索新产品，建立联系，识别趋势，参与交流。来自56个国家和地区的国际公司在这里展示了40多种高品质和多样化的产品。除了制造商和买家，展会还吸引了包括行业协会、媒体、决策者和投资者在内的权威人士。现场活动，包括首届SFA颁奖晚会和零售之旅，同样吸引人。

今年的展览在许多方面都取得了令人难以置信的成功。我们感谢每一位与会者。SFA主席Bill Lynch说：“在这里，你可以听到精彩的主题演讲，并与志同道合的人进行深刻的对话。”当然，参展商们再一次将他们最好的一面展现在展会上。我们见证了他们在产品形态、风味等方面的创新，这些创新将在未来几个月对食品行业产生更广泛的影响。

在纽约美食展-夏季美食展（Summer Fancy Food Show）上，参观者可以看到来自世界各地的参展商展示的8万多种特色食品，包括各种糖果、奶酪、咖啡、零食、调味料、民族特色食品、天然有机食品等。

纽约食品展-夏季食品展（Summer Fancy Food Show）为食品和饮料行业的业内人士提供了一个了解最新技术、产品和服务的机会，也为他们提供了一个交流和联系的平台。来自美国和世界各地的专业观众数量逐年增加，不断反映出美国本土食品市场快速发展的最新情况。