2026年厦门国际酒店及餐饮业博览会XIAMEN HOTEL & CATERING

厦门酒店及餐饮博览会正是顺应了这一趋势而应运而生。依托厦门产业基础和城市优势，汇聚全产业链优质资源，打造集产品展示、技术交流、贸易洽谈、品牌推广于一体的顶级平台。赋能本土品牌突围，打造辐射福建、连接全国、面向世界的酒店餐饮业核心交流贸易枢纽，推动行业向绿色化、智能化、国际化方向深入发展。

厦门作为21世纪海上丝绸之路的核心枢纽和国际贸易港，依托滨海文化旅游和闽台融合的独特优势，酒店餐饮业实现了高质量的跨越式发展——星级酒店集群不断扩大，闽南特色业态不断升级，即食餐饮和智能装备全产业链加速集聚。成为厦门文化旅游经济和消费升级的核心引擎。

本届厦门酒店餐饮博览会展览面积达3万平方米，涵盖七大类产品。特别设置绿色低碳、智能科技、工艺品质、福建山海味四大沉浸式主题展区。从产品展示到场景化解决方案，打造一站式采购体验平台。

精准邀请超过2.5万名专业买家，覆盖酒店集团采购、餐饮连锁决策层、跨境贸易商、海外采购群体等全渠道核心客户群体。展前需求匹配、展中专场对接、展后持续转化，让参展商直接面对核心买家，高效达成合作。

深植厦门“山海交融、闽台融合”的城市基因，设立闽味山海特色展区，展示香港海鲜、闽南创新菜式、闽台融合茶饮等地方美食。这为本地品牌提供了一个展示其特色和向海外推广产品的专用舞台。厦门酒店及餐饮博览会是中国东南沿海地区最具影响力的酒店及餐饮全产业链展示平台。