2026年西班牙巴塞罗那餐饮、酒店用品展览会Hostelco

巴塞罗那酒店用品展（Hostelco）与巴塞罗那食品展Alimentaria同期举办，吸引了来自68个国家的3200多家企业参展。约有107,900名专业人士参观了展会，其中25%是来自120个国家的国际人士。本次展览净展览面积达10万平方米，几乎占据了巴塞罗那展览中心大大道展馆的整个空间。

巴塞罗那酒店用品展（Hostelco）再次成为参展企业的国际性战略盛会。以意大利企业为首的900多家国际企业参展，亚洲企业的回归也引人注目，尤其是来自中国、韩国和泰国的企业。

该展会通过加强其所代表行业的互补性和为专业人士提供良好的商业平台来重申其领导地位。与会者包括来自欧盟、美国和拉丁美洲食品和招待设备市场的2,200名主要买家。

巴塞罗那食品博览会总监安东尼奥·瓦尔斯（J. Antonio Valls）表示：“本届博览会在国际上的成功，已恢复到疫情前的水平，并吸引了来自中国等战略国家的买家，这表明我们具有强大的吸引力。”

食品创新，美食和蛋白质的兴起，以及酒店业的最新趋势，是展会同期350多场活动的主要特色，吸引了近700名顶级专家和顶级厨师。

西班牙巴塞罗那酒店用品展（Hostelco）也很好地展示了数百种创新，包括功能和健康食品。该行业正在经历的数字化转型也得到了证实，有可能发现如何通过机器人和新的解决方案将新技术和人工智能集成到行业和服务中，以优化餐厅管理和客户服务。