中国上海国际食品添加剂和配料展览会(FIC)被誉为“行业发展风向标”。由中国食品添加剂和配料协会、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会共同举办。业界期待已久的中国国际食品添加剂和配料展览会--FIC。
中国上海国际食品添加剂和配料展FIC汇聚全球1552家展商,吸引105160名引数万专业观众共同见证食品添加剂和配料产业的发展的最新动向。无论是展会规模还是展会数量均将创造历史新高。FIC将通过展览展示、论坛交流、企业新品发布等60场活动,全方位展示食品添加剂和配料行业的新技术、新成果、新应用,聚拢国内外优质创新资源,助力后疫情时代食品工业高质量跨越式发展。
在全球持续疫情面前,包括中食添协在中国食品添加剂和配料行业努力实践践行经济双循环的国家战略,在外需不可避免受到影响的逆境中,依然凭借自身担当有为的精神,为促进社会经济发展做出更大的贡献。中国上海国际食品添加剂和配料展FIC都将邀请百余名行业大咖助阵,顶尖的院士领袖、行业大咖、知名学者、名企精英汇聚一堂,为全球食品添加剂和配料行业的发展谋划蓝图,共商破局之道。
食品添加剂:酸度调节剂、抗结剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、营养强化剂
食品工业用加工助剂:脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂、酶制剂
复配食品添加剂:复配甜味剂、复配防腐剂、复配抗氧化剂、复配着色剂、复配乳化剂、复配增稠剂、复配水分保持剂、复配稳定剂和凝固剂、复配酸味剂、复配增味剂、复合膨松剂、复配营养强化剂、冷冻饮品乳化稳定剂、焙烤食品专用品质改良剂、乳制品专用增稠乳化稳定剂、饮料专用乳化稳定剂、油脂制品专用防腐抗氧剂、豆类制品专用复配添加剂、糖果/可可制品及巧克力制品乳化稳定剂、肉制品专用复配添加剂、其他复配食品添加剂
食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品工业专用油脂、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水/冻干果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、乳制品、保健食品原料、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、蛋白肽、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、天然/有机食品及食品配料、烘焙原辅料
新食品原料
食品设备、仪器和材料:食品及制药加工机械、食品包装灌装机械、食品检测设备和技术、包装材料
食品添加剂和配料生产应用技术
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近日央视农业发布视频《中科院合成淀粉蛋白新突破!“流浪地球3”的粮食稳了?》,向我们介绍了淀粉蛋白合成的最新进展。中国科学院天津工业生物技术研究所体外合成生物学中心,与中国农业科学院生物技术研究所合作,在以玉米秸秆为底物高效合成淀粉和微生物蛋白方面取得新突破。文章开始先看一段视频帮助大家更好了解地球
2023-02-02 17:02:36
据上海市政府网站1月29日消息,上海市人民政府印发《上海市提信心扩需求稳增长促发展行动方案》。2023·Shanghai支持会展行业恢复重振支持各类展会加快复展,举办中国国际工业博览会、中国品牌博览会、上海国际汽车工业展览会和上海国际碳中和技术、产品与成果博览会等重大展会。对2023年在沪举办的对外
2023-01-30 18:04:38
2023SPRINGFESTIVAL选择一个兔子查收祝福吧上海淀粉展祝大家兔年吉祥2023SPRINGFESTIVAL“兔”个吉利/SPRINGFESTIVAL/点击返回选择一个兔子查收祝福吧2023SPRINGFESTIVAL大展宏“兔”/SPRINGFESTIVAL/点击返回选择
2023-01-21 10:09:47
iba是全球最大、世界领先的烘焙与糕点制作工艺博览会。自1949年创办以来,一直成为烘焙,糕点和快餐行业流的平台。来自五大洲的展商带来了最新的烘焙加工设备、产品、原材料、服务和最新工艺技术,既适合中小企业开拓市场又适合大型烘焙和糕点生产工业企业展示企业形象。2018年,来自57个国家的1,373
2023-01-13 09:05:24
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