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贵州中鉴酒业集团有限公司,源于1862年陈氏烧坊,是一家集酿造、研发、全链条销售于一体的现代化酒业集团。历经多年发展,拥有酿酒、实体销售、电商等多个子公司。现拥有品牌代理、品牌开发、私藏定制、酒旅融合、实体体验、电子商务六大成熟业务。
双厂配备茅台酿造基地
中鉴酒业酿酒厂位于中国酱酒核心产区7.5平方公里所在地——茅台镇,与茅台酒厂隔河相望;
目前有2个制曲车间,年产大曲6000吨,8个酿造车间,窖池359个;
年产优质酱香酒3000吨以上;基酒储存超过17000吨。
灌装厂(时效快、服务好)
陈氏酱酒酿造技艺历经一百余年,是一部活的贵州酿酒业发展史,具有独特的历史价值、文化价值以及科学研究价值!2021年被列为非物质文化遗产!再次夯实中鉴酱酒极高的品质堡垒!
【陈氏烧坊 世代香传】
2021年中鉴集团与江南大学达成战略合作关系,创建博士站,目前在中鉴茅台酿酒基地已经建成“江南大学-中鉴集团”联合研发中心。江南大学助力中鉴酱酒在全酿造环节高标准全面提质升级。
上篇:烧坊起源
清乾隆十年(1745年),赤水河道开修。川盐入黔,盐业大盛,拉开了“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华序幕。商贾云集,酿酒业兴起,“陈氏烧坊”应运而生,茅台村制酒,黔省称第一,各大烧坊所产茅酒,因其独特的原料和工艺,在特殊的地理环境,谱写了世界蒸馏酒的酱香传奇。因逢战事,陈家后人避乱至渝。
中篇:辗转寻根
改革开放后,1990年,陈福祥、陈福伟兄弟,怀忠追远,秉承先辈遗志,重拾祖业。遵循酿造古法,恪守传统,再创陈酱风格,独树一帜,“陈氏烧坊”渐次复兴。
下篇:匠心传承
酱香酒不是“陈氏烧坊”的,酱香酒是大家的,是世界的。迷人的香醇在陈家一代一代工匠的坚守中传承,在饮者的沉醉中增辉。陈氏兄弟,不忘初心,把酱香家艺在新时代发扬光大,每一个人都能品尝到农耕文明的巅峰佳酿,共享“陈醉”。
中鉴董事长——陈福伟酿酒世家,江湖人称陈掌门
贵州中鉴酒业集团有限公司创始人、董事长
陈氏烧坊第五代传承人
仁怀市酱酒文化传承人
国家级酿造师、国家级品酒师
贵州大学产、学、研合作基地双创导师
中鉴总工程师——陈福祥贵州中鉴集团有限公司创始人
中鉴集团总工程师
陈氏烧坊第五代传承人
仁怀市酱酒文化传承人
国家级酿酒师、品酒师,调酒师
健康饮酒倡导者
中鉴酒业集团技术顾问——陈仁远中鉴酒业集团技术顾问
中国酱香酿酒大师
国家一级品酒师
贵州省白酒评委
仁怀国家酒检中心总工程师
国家白酒标准化委员会酱香型分委员会委员
中鉴酒业集团首席科学家——许正宏中鉴酒业集团首席科学家
江南大学生物工程学院教授博士生导师
国家级人才计划科技创新领军人才
江苏省酿造(酒)产业链首席专家
中鉴集团五大优势茅台镇民营酱酒的中坚力量,酱酒高端品牌!
03品牌代理低门槛 低库存 低风险 高利润
中鉴鉴藏系列中鉴年份鉴藏15
荣获年度最具潜力新品奖
中鉴年份鉴藏30
荣获旧金山世界烈酒大奖赛
双金奖
鉴赏系列酒体选择、包装设计、灌装物流 、
营销体系全产业链服务
中鉴酒业在品牌开发业务板块有着丰富经验,具有相关资质和专业水平。
商业模式:调研客户需求,定制客户专属的商业模式;
定制酒水:开发定制客户适用的酒水;
专业团队服务:配备成熟销售团队,为品牌赋能。
定制人生每一个重要时刻
深度体验 深化感受
中鉴酒业结合酒旅文化,增强核心客户、潜在消费者、意见领袖对中鉴品牌、工艺等了解,快速动销。
返厂游:深入中鉴车间实践体验,培养中鉴酱酒的忠实粉丝;
封坛封藏:亲手封一坛属于自己的私藏好酒,零距离感受酱酒文化;
文化体验:身临茅台品味中国酒都的魅力,感受红色文化的厚重,体会盐运文化的妙趣。
全面支持 全程服务
中鉴酒业致力于传播酱酒文化,实体体验能让更多人品味高质量酱酒,深入体会酱酒魅力,增加客户黏性。
合作模式灵活:酒道馆、中鉴品牌专卖店、灵活植入……
支持力度强劲:专业团队、推广营销、开业支持、培训提升……
携手中鉴
共掘千亿酱酒金矿
贵州中鉴酒业集团
亮相
6月2-4日
中国(广州)国际名酒展
展位号:13C40R
诚邀各地经销商莅临品鉴洽谈
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