最后机会买家预先登记！抢先一览10+国际展团亮点！

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HOFEX

HOFEX 2023线上预先登记通道将于本周五（5月5日）关闭，请勿错过最后机会！本届HOFEX囊括来自亚洲乃至全球逾1,200个参展品牌，预计吸引超过25,000专业买家参观。您将在此获得更多市场洞悉，拓展餐饮业内长久坚定的伙伴关系！一站式满足采购、拓宽餐饮网络和寻找最新市场灵感三大经营需求！

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为什么要预先登记？

预先登记将节省现场轮候时间

预先登记将获得电子入场证轻松入场

预先登记可免费通行3天展会

一证可参观亚洲顶尖国际食品餐饮及酒店设备展 HOFEX

及国际葡萄酒与烈酒贸易展览会 ProWine Hong Kong @ HOFEX

网上买家预先登记最后延期至：

 2023年5月5日

*只开放予业内及专业人士参观

10+国际展团

除紧贴市场动向的专业研讨会、汇聚行业人才的国际比赛及一众新加盟展商和数量繁多的亚洲市场新品外，本届展会也吸引10+数量多专业性强的国家和地区展团强势加盟。

其中法国和德国展团分别由法国商务投资署和德国农业部领导组建，于国际葡萄酒与烈酒贸易展览会 @ HOFEX （ProWine Hong Kong @HOFEX）提供地区优质葡萄酒及烈酒，带来国际最新潮流趋势。此外还有来自中国内地、丹麦、意大利、中国澳门、马来西亚、韩国、波兰、泰国、英国、美国和更多的国家和地区展团。

意大利代表展团

Italy Pavilion

香港意大利商务专员公署 (ITA) 将在 HOFEX 2023 的意大利展馆，接待 12 家意大利参展商，展示地道的意大利特色食品，包括风干火腿、芝士、橄榄油、松露、甜点等！

此外，展馆更设有现场示范区，在为期三天的展会期间进行现场示范。9 家意大利参展商和 ITA 将提供总共 13 场意大利美食示范和试食。

在5月10日下午的美食示范环节当中，大厨不仅会介绍各种意大利特式芝士，还会现场即席示范如何切割一个完整的Parmigiano Reggiano芝士轮给现场观众品尝，机会难得，意大利芝士爱好者万勿错过这个环节!

自1954年以来，位于普利亚地区的家族企业提供优质、多种口味的特级初榨橄榄油。其拥有超过80.000棵橄榄树和自己的油厂，优势在于对整个生产链的控制和管理。现该公司产品已出口至30+国家，出现在世界各地最好的餐馆和美食街餐桌上。

Caviar Giaveri是一家充满活力的意大利公司，致力于生产和销售十种不同类型的优质鱼子酱，如最稀有的Beluga和Persian Osietra或其他选择的Sevruga、Osietra、西伯利亚、白鲟和其他各种品种。Caviar Giaveri在养殖鲟鱼和为高级食品鉴赏家生产鱼子酱方面拥有超过40年的经验。

马来西亚代表展团

Malaysia Pavilion

马来西亚展团隆重回归HOFEX 2023！在马来西亚外贸促进局支持下，本届展会马来西亚展团将接待接近30家马来西亚参展商，展示各种传统地道风味，包括惹味酱汁、榴莲制品、风味咖啡和三色奶茶。更有展商带来新鲜热带水果与一众符合时下流行趋势的健康饮食。马来西亚美食爱好者切勿错过！欢迎到访HOFEX 2023的1D-A17马来西亚展馆品尝系列地道传统风味。

CareFood成立于1989年，如今是马来西亚领先的正宗亚洲酱料生产商和出口商。生产和出口高质量正宗 HALAL 清真亚洲酱料。主打天然、健康、安全和方便，符合现代生活趋势。

Greenleaf 由翁董于2008 年创立的饮料制造商。Three Tea在2018年成为首家本土特色罐装砂拉越三色奶茶 - 由当地棕榈萃取制成天然糖淡奶和红茶。成为最高品质、最正宗的三色奶茶饮料。

泰国代表展团

Thailand Pavilion

作为国内出境游最受欢迎的目的地国家之一，泰式美食也深受消费者青睐。本届HOFEX迎来泰国展团回归，除了当地特产椰子制品，还有在全球范围都颇有知名度的泰式酱料及时下健康饮食最热门话题之一 —— 红茶菌。

Exotic Food Thailand由两个兄弟姐妹创立的，他们在泰式风味中长大，并梦想着与世界分享这些家乡的味道。时至今日，其核心系列已经发展到200多种产品，包括异国情调的酱料、烹饪酱和腌制酱。产品在全世界超过65个国家销售。

怀着对健康和养生的决心，Siriboon Naddhabhan女士于2019年8月9日成立了公司。其专注于生活水平和生活质量的提高。公司以通过提供更好的健康选择，改善他们的健康生活方式，为所有世代创造更好的生活方式为目标。

韩国代表展团

Italy Pavilion

韩国展馆将展示更多韩国传统食物，创新和保守并存，同时满足当代人对高效、美味的需求。

JISAFOOD是韩国糕点制造公司。我们生产韩国人气街头食品和零食炒年糕。其持有食物安全食物安全重点控制系统牌照。该公司使用IQF技术，即冷冻糕点，使糕点在塑性时能够保持新鲜和柔软。

回顾着创业29年来以感谢客户、服务社会的精神不断拼搏的企业历史，汗酒酿造展望着能进一步接近大众的传统酒的未来。我们以清洁、服务为社训并以传承传统酒为透彻的信念，将向着更美好的未来全新跃进。

中国参展商

China Exhibitors

作为本届展会最大主要支持方之一，中国参展商占地约400平方米。不同于其他展团，中国参展商将不会集中展馆展出。各大展商将分散于主营业务所对应的展区。相对于其他国家展商主要带来当地风味，中国展商另辟蹊径，更侧重于设备和消耗品供应！

绿洲科技公司专注于可降解植物纤维产品的设计与销售，为客户提供全方位一站式的植物纤维包装方案。拥有3大生产基地，656条生产线，年产量达12万吨. 产品畅销欧美等多个国家和地区，深受市场客户信赖.

浙江腾云制冷科技有限公司成立于1997年，是一家专业从事吸收式制冷系统和吸收式串联冰箱研发、制造和销售的国家高新技术企业。它是长江三角洲地区最大的吸收式系列冰箱生产基地。

除以上国家及地区展团，HOFEX 2023还有多个展团加盟。其中包括多个由官方支持举办的展团，如英国贸易投资总署主导组织的英国展团、由美国西部农业贸易协会（WUSATA）、美国南部贸易协会（SUSTA）和美国农业部（USDA）联合支持举办的占地约400平方米的美国展团。

此外，波兰展团今年将重点推广“美味欧洲（Tasteful Europe）”活动。该计划由波兰共和国屠夫和加工肉制品生产者协会以及全国水果和蔬菜生产者团体联盟根据共同农业政策制定和实施，由欧盟预算共同资助。

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