食饮优品汇 |餐饮创世界，把你的梦想做出来

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疫情结束，淄博等地爆火，使得节假日人们纷纷前去旅游，餐饮行业也赢来了回暖。在市场方面，中国的城市化进程加快，大量的农村人口逐步城市化，原有城市人口消费能力逐步增强，由于人口众多和中国经济的高速发展，在“民以食为天”的文化背景下，中国已经成为世界上最大的餐饮市场。

饮食文化成为餐饮竞争的分水岭，品牌成为餐饮行业的核心竞争力，而科学化、营养化则是餐饮业的重要指向标。

本期食饮在线精选多家优秀的餐饮设备供应商和配套综合服务企业，助力餐饮行业新发展。

艾肯商用及内装系统(简称EIS)，凭借超过40年的全球商用经验，我们为客户提供咖啡茶饮、餐厅、酒店和学校等商业空间的专业解决方案和一站式服务。我们的客户包括麦当劳, 星巴克, Tim Hortons咖啡，Manner咖啡, 喜茶, 汉堡王, 肯德基, Shake Shack，芝乐坊和凯悦酒店等全球和地区的餐饮酒店品牌。

中创至道品牌创意集团秉持可代表中国品牌创意领域的一流标准，逐步成为中国品牌咨询、创意、设计的代表性企业。二十年的历史，集团不断致力于制定国际化工作流程，塑造更能与世界接轨的品牌设计标准。在持续的探索与进步中，形成了极具自身特色的企业文化与先进优秀的管理体系。

集团旗下设有至道品牌、艺彩昭和、未术空间三大品牌架构，分别从不同角度为品牌进行更深一步赋能。集团立足于全面优质的服务，通过专业的力量，帮助企业构建更杰出的品牌体系，协助品牌塑造更适应市场的国际化品牌形象，用优秀的设计作品创造超越竞争对手的品牌竞争力，推动品牌的可持续性发展，树立可在国际发声的卓越中国企业品牌形象与不凡风格。

产品尺寸：65*87*18       

额定总净水量：36000加仑  

流速：25L/MIN            

运输重量：22.2KG              

适用水压：0.06-0.65MPa      

适用水温：5-45℃             

适用水质：市政自来水       

Product size: 65*87*18 

Rated total net water volume: 36000 gallons 

Flow rate: 25L/MIN 

Transport weight: 22.2KG 

Applicable water pressure: 0.06-0.65MPa Applicable water temperature: 5-45℃ Applicable water quality: municipal tap water

适用于奶茶店，咖啡店，酒店厨房，学校用水量大的地方。独创的多褶复滤科技过滤精度0.5微米，能有效去除水中的致癌石棉纤维，杂志，颗粒，余氯，异味，抑制细菌滋生，可抑制水垢。  

Suitable for milk tea shops, coffee shops, hotel kitchens, schools where water consumption is high. The original multi-pleated filtration technology has a filtration accuracy of 0.5 microns, which can effectively remove carcinogenic asbestos fibers, magazines, particles, residual chlorine, odors, inhibit bacterial growth, and inhibit scale in water.

DESON诞生于制造者的天堂——德国，它音译自“Design”，表达了创始人对设计的信仰。

成立之初，DESON便秉持着一个信念：创造兼具美学与功能，并坚固耐用的标准化产品。对设计边界的不懈追求和源自血脉的匠人精神，让DESON研发出了革命性的模块化系列，并由此享誉国际。

时至今日，无论在全球标志性的奢华酒店、度假村，亦或是国家会展中心和高端会所，你都能看到DESON的身影。

集尚在广东省佛山市顺德设有1万多平方米的现代化创意工厂；拥有经验丰富的设计团队、销售服务团队、生产管理团队。设计定制的产品包括：酒店布菲及宴会家具、餐饮服务车类、餐饮布草。我们还在上海、广州、成都、长沙、西安设有专业的销售和售后服务团队，为客户提供产品设计咨询以及销售跟踪。

来自集尚的创新设计：套叠布菲车

1.套叠设计，灵活舒展收纳，节省更多的存储空间；

2.内置冷热通用烹饪设备，可满足美食保温加热、制冷保鲜功能，温度可达120℃至-12℃；

3.微晶石桌面，专利外观设计，美观实用，同时具备快速传冷导热的特性及天然石纹的美观性；

4.搭配前挡板或吧台挡板，秒变个性十足的派对吧台。香槟啤酒，甜点热菜，无论是私人宴会还是大型派对，美味随手可得，氛围恰到好处。

仅靠一台煮面炉，如何做到日产1000份米线？

自动化烹调已经逐步成为餐饮业的发展趋势，越来越多的餐饮店纷纷引进自动化设备，以更低的成本，制作更标准化的菜式，为顾客提供更物美价廉的服务。

面食在全球都是一种被广泛喜爱的主食，每家餐厅每天需要烹调数百份面食应对顾客的用餐需求，煮面的工序和时间的把控十分重要。沁鑫电磁自动煮面炉能根据不同食材设置不同的烹饪模式，同时进行6份面食的烹调，极大程度减少人工的投入和提高出品的品质。

相对于传统的煮面炉，沁鑫商用煮面炉的优点可不止一星半点：

1、沁鑫自动化煮面炉有6个面筛，每个网筛独立操作，也可以同时工作，一次最多可以同时烹煮6份面食，既节约时间，又节省能源；

2、电磁煮面炉可以设置烹调时间。每个网筛都能通过面板独立控制，设置烹煮时间和温度，与传统餐厅的“凭经验下面条”相比，智能控制确保了每一份出品的品质一致；

3、传统煮面炉通常是沸腾后中间温度高，四周温度低，受热不均匀，容易导致面条不熟或煮烂，而沁鑫电磁自动煮面炉发热更均匀，保证每碗面条的口感顺滑适中；

4、根据烹制不同的食物，设置不同的烹调时间和温度，如烫菜、煮面、饺子等，比传统产品更智能；

5、设置最高和最低温度，闲时保温，95%热效能转化使得电磁炉能迅速加热升温，烹煮大大节约能耗，提高效率；

6、煮面炉集约化设计，最大化减少设备占用空间；

7、3小时无人值守，自动关机。

全智能化控制系统，全彩触摸屏即时显示洗涤温度，监控设备运行状态。

设有滑盖式提拉挡板，向上提起即可清洗洗碗机内部，清洗简单。

输送带采用食品级加强尼龙双嘴鹰齿，稳定安全。

人性化设计，自动进水，智能温控。

输送带末端设有防卡死系统，未及时收取餐盘时输送带自动暂停。

食品级304不锈钢材质，卫生环保。

最大洗涤量高达4000碟/小时，快速高效。

每次清洗最大耗水量为450升/小时，省水省清洁剂。

上下交叉式双道喷淋清洗，洗涤效果更佳。

配合SDS-SS系列餐盘输送带，更进一步节省人工，避免运送过程中的餐盘损坏。

内置烘干功能，碗盘洗涤完毕即可再次使用，无需等待晾干。

江苏锡德悉餐饮设备有限公司是一家专注于研发生产高品质智能环保商用洗碗机的高科技企业，倾力打造性价比高、卫生标准高、省电、省水、省人力的融洗涤消毒烘干于一体的全新智能化洗碗设备，旨在为酒店工厂、机关、学校食堂等餐饮实体或餐饮中心提供量身定制的人性化优质服务。锡德悉引进了日本、澳大利亚等多家国际同类知名企业优秀的专业技术，与国内多家高校建立合作关系。锡德悉工厂生产管理规范化，相继通过了ISO9001质量管理体系认证，GB/T28001职业健康体系认证，ISO14001环境管理体系认证，锡德悉洗碗机产品通过国家级检测单位《北京市产品质量监督检察院》认证。现江苏锡德悉餐饮设备有限公司拟在现有的技术、产品、资金的基础上，通过扩大再生产，引入更多的资金投入开发研究生产，开拓更广的市场，将商用洗碗机做大做强。

宁波超胜商用厨房设备有限公司位于环境优美，交通便利的宁波经济技术开发区，专业从事各类清洗系统的方案设计及相关产品的研发、生产制造。产品广泛应用于酒店、宾馆、连锁餐饮、学校、政府、企事业单位、中央厨房、餐具清洗消毒中心等。

公司已通过ISO9001质量体系认证，ISO4001环境管理体系认证，OHSAS18001职业健康安全管理体系认证，CE认证，CQC产品认证及CQC食品接触产品安全认证、CVC食品接触产品卫生认证，十星售后服务认证、HACCP认证。

所有产品均通过国家饮食服务机械质量监督检验中心、浙江省疾控中心及SGS实验室的检测，由太平洋保险公司承保。

公司先后获评国家“高新技术企业”和“专精特新小巨人企业”称号，宁波市“制造业单相冠军培育企业”，是“商用洗碗机2020年国家标准”及“浙江省商用洗碗机团体标准”主起草单位。

公司具备良好的产品研发能力，并与宁波大学等高等院校开展校企合作，已获得多项专利；公司重视人才引进和培养；构建了覆盖全国的销售网络和售后服务网络；产品出口到二十多个国家和地区。

劳特ROTOR全透视冷藏展示柜，型号：RTW-129L（除雾），内部容量129升，温度范围：2～12℃，适合于便利商超、酒店餐厅、美食小吃门店等使用。产品特点：双层中空钢化玻璃，隔热恒冷，锁鲜保质，清晰透视；智能温控、LED光源、可调货架，自动除雾化霜。  

罗特，专注食物冷热保鲜展示二十多年，已有冷藏、冷冻、加热、保温、保湿等500余款系列产品，拥有国内外专利200余项，通过CCC、CE、GS、UL、EMC、ETL、PSE、KC、NRCAN、SAAetc等国内外多项权威认证，产品远销美国、德国、俄罗斯、英国、澳大利亚、韩国、西班牙、印度等国家和地区，获得了众多客户的信赖与喜爱，能为便利商超、酒店餐饮、蛋糕烘焙、饮食小吃等领域提供时尚展示定制解决方案与服务。

主要研发、生产、销售不锈钢冷柜，现产品种类已经扩展到西餐系列和白钢系列。本公司产品通过了CE、CQC、GS、SGS、ETL、DOE、NSF、CCC等多项国际权威认证，产品远销法国、德国、意大利等108个国家。美观大发、做工精良，超高的性价比，受到国内外客户的一致认可，现产品已广泛应用于高端咖啡厅、高档酒吧、国际酒店，未来我们的目标是建成全球最大的一站式商用厨电生产基地。

索玛创建于1994年，是酒店、快餐、便利店、工厂、清洁和物业等商业用品的供应商。在大中华地区-北京、上海、广州、深圳、中国香港和中国台湾等27个城市设立了销售服务中心、产品研发中心和物流服务中心。每天索玛的400多位优秀员工在为10000多个客户提供极具商业价值的产品和服务。产品品项超过30000+，以满足客户需求为中心，致力于向客户提供满足需求的解决方案和服务，全力为客户节省时间和成本。创造更大的价值，帮助客户和伙伴取得成功！

上海依泰科技集团有限公司是一家专注于环保节能设备开发、生产和销售于一体的全球性公司，也是国内最早从事水处理产品设计、研发、生产和销售的高新技术企业。

公司凭借整体的优势，吸取了目前国际领先的水处理技术和工艺，以及对水处理技术二十多年的开发研究和生产的经验，专业研制出多品种、多功能的过滤材料，开发出了净水、软水、直饮水、矿泉水、纯净水和超纯水等不同要求的水处理产品。

公司积极推行连锁加盟服务中心系统，成功推动了“金硕服务系统”理念的建设，目前金硕服务系统在全国拥有一级服务中心800多家，在现有成功区域的基础上，将快速的复制到全国市场，打造更加完善的服务营销体系，“一站式水处理产品采购平台”是公司的经营方向。

星崎HOSHIZAKI 制冰机

荣获2022年企业标准“领跑者”证书，截至目前，商用制冰机领域唯一的“领跑者”认证。

产品供应：星崎冷热机械（上海）有限公司

1.无需加盐

采用EDR电渗析专利技术，无需加盐再生，可同时达到软化和净化的效果

2.环保 & 健康

排废比例低，无盐无污染。水中不含高浓度钠离子且保留部分钙镁离子矿物质

3.0.0001微米净化精度

净化精度是传统全屋净化系统的1万倍，可去除水中重金属，硝酸盐，硫酸盐等污染物

4.智能调控 & 远程监控

设备自主调控以维持出水水质的稳定性

远程排查问题，主动提醒异常，定期到府维护

上方扫码提前注册免排队免费领票！

距2023 HOTELEX上海展还有  17  天

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