中餐标准化，造福千万家--鸿泰食品

六安鸿泰食品科技有限公司位于环境优美、空气清新的大别山区霍山县经济开发区内，环山环水条件得天独厚，是理想的食品加工基地，工厂面前20000多平方其总公司是无锡宋大大食品有限公司，自2016年成立以来，一直从事肉制品材料加工开发生产工作，满园堂白水大肠 真卤肥肠市场上具有较高的知名度，得到了广大消费者和经营客户的一致好评。

公司自成立之初，就秉承“民以食为天，食以安为先”的理念，将安全和卫生放在首位，坚持“慈心制作，诚信为本”的宗旨，以消费者和客户的口碑来生产经营。

产品的品质是我们赖以生存的基础，在发展的同时始终坚信：品质赢得客户、服务开拓市场。

从采购、生产、品质管理到销售，力求精益求精，在此基础上，公司建立了一整套现代企业管理的规章制度，在产品生产的各个阶段，制定了详细的生产技术标准和验收规程，通过匠心研发，高科技生产模式，完善的物流配送系统，同时与一线龙头屠宰企业双汇、大红门 牧原 金锣等品牌携手同行，从源头上保质保量，致力于不断为食品加工企业和餐饮服务企业提供大众消费所支持的产品。

鸿泰食品将携更多新品、爆品参加第14届上海国际餐饮食材展览会，展位：N3A013，欢迎您的莅临，不见不散。

产品展示

猪肚头丝：这款产品选用了猪肚芯.肚头，肉质较厚实部位的原料，经过清洗，人工挑选，切割，去异，去油的方法，白煮预熟。保证了原有的口感，和脆度，口感和质地与猪肚一样，是款性价比高，接受度更广的产品。适合汤锅，爆炒，干锅，等菜品，可以搭配多种荤素等辅配料，根据地方饮食习惯去合理烹饪。

白水牛肚：白水牛肚选用高品质的牛大肚，去油，去杂质，去异味，去废料，超九成熟，无碱发，纯干牛肚，为了满足当下餐饮，小吃等快节奏高品质，供应渠道稳定等特点，本产品提前解决了餐饮门店在加工过程中的繁琐，和能耗的浪费做到了储存方便开袋即用等特点，产品切丝后大小均匀，熟度高，保持牛肚本身的肉香味。无需二次长时间烹煮，适合爆炒，干锅，宴席凉菜，团餐，小吃门店等场所，适用范围广，性价比高，过程中用量大与小都不影响菜品品质，随用随取，开袋即烹，方便快捷保品质，佳肴味美又健康！

脆皮大肠头：选用优质大肠头经过高度去油去异，卤制而成，熟烂适中，口感Q弹。采用单根和多根包装设计使产品食用起来更新鲜方便。脆皮大肠头自然解冻或微波炉解冻，锅入油烧至90—120℃之间小火浸炸至表面干脆，捞出改刀装盘，根据当地风味添加辅料食用即可，油炸之前加脆皮水风干一下，效果会更佳。

推荐菜式有：脆皮大肠头，干锅大肠头，卤水大肠头，也可做各种面食和小吃的浇头，冷热皆可，可与鸡，鱼，芋头，干豆角等搭配，变换成多种特色菜品。

馋嘴锁骨：香喷喷的骨和肉结合，每一口肉质香醇、干香有口感。配以独家工艺，越啃越香越吃越有味。

原味鲜肚条：爽口脆嫩、切片、 方便、 卫生。

适用煲汤、爆炒、凉拌、皆可！

鸭肠：可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。对消化和视觉的维护都有良好的作用。

0510-86208686

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