行业新闻 | Heavenly Desserts与Itsu合作推出素食巧克力包

Heavenly Desserts/itsu

甜品连锁店Heavenly Desserts与亚洲品牌itsu合作，在其48家英国餐厅提供甜巧克力包。

热着吃，配上焦糖酱，面包被形容为“松软”，中间有“融化”的巧克力馅。它们将出现在该连锁店的常规餐前小吃和甜点餐前小吃菜单上。

Heavenly Desserts的项目支持经理Ravinder Faguraha说:“经过大量的消费者调查和口味分析，以及我们去年夏天宣布的麻糬甜点的受欢迎程度，我们发现包子正在引领甜点行业的潮流，因为它已经成为英国市场上这种知名亚洲美食的首选品牌。”

她补充说:“大多数英国人都知道包子里有咸味的馅，比如鸭肉和海鲜酱，但如果在中间加入甜味，包子的做法就会略有不同。”所以，毫无疑问，这些会吸引熟悉我们菜肴的新顾客。”

Heavenly Desserts/itsu

在此之前，Heavenly Desserts在2023年1月推出了一份广泛的素食菜单。菜单功能布朗尼，圣代，麻薯等。

“历史性的突破”

今年3月，Itsu首次推出了甜包子，有巧克力和咸焦糖两种口味。馅料是用椰子奶油做的，两种口味都是素食主义者喜欢的。特易购和维特罗斯都有售。

“甜包是一个历史性的突破——团队时不时地就会命中靶心;这是一个如此幸运的例子，”itsu创始人Julian Metcalfe表示。“经过50多次失败的试验，我们成功地让高质量的巧克力从松软的包里流出，融化的温暖。这是我们10人组成的强大NPD团队孜孜不倦地工作了一年，创造出这款非凡的首次上市新产品的结果。”

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