女性篇

首先，我们要避开一些备孕饮食雷区，备孕期一定要少碰的食物有：

- 1 -辛辣食品:这类食物可以引起正常人的消化功能紊乱，如：胃部不适、消化不良、便秘，甚至发生痔疮。在怀孕前的三个月时间里，无论是准妈妈还是准爸爸都应该停止吃辛辣食物的习惯。

- 2 -咖啡因食品:在备孕期间女性一定要注意，避免吃含有咖啡因的食物。如果过量的饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品，将会影响到女性的生理健康。

- 3 -罐头食品:罐头食品在生产过程中通常都会加入大量的添加剂，这些添加剂虽然对人体没有什么影响，但如果孕妇经常食用会影响胎儿对营养的吸收。因此罐头食品同样是女性在备孕期间需要忌口的。

- 4 -高糖食品:备孕期间，尽量避免吃高糖的食物，以免引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者。在怀孕后，产检时医生也都会提醒孕妇注意控制糖分的摄入，就是为了避免孕期糖尿病的发生。

- 5 -腌制食品:腌制食品中都含有大量的亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。特别是一些过敏体质的孕妇，对于这类食物更应该避免食用，以免对胎儿造成不可逆转的影响。

- 6 -酒精类饮品:饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。酒精可以在没有任何阻碍的情况下通过胎盘而进入胎儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。并且酒精对大脑和心脏的危害非常大。

这么多东西不能吃，那备孕期间该多吃些什么呢？

- 1 -健康脂肪类食物三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、牛肉、亚麻子、核桃等。美国国立健康研究院一项新研究发现，不孕女性体内欧米伽3脂肪酸偏低。此类健康脂肪可调节女性体内激素，改善子宫环境，促进排卵，进而提高怀孕几率。 

- 2 -维生素A类食物:牛肝、牛奶制品、鳕鱼肝油、鸡蛋、胡萝卜、南瓜子和菠菜等。维生素A也是脂溶性的，有助于卵泡发育，可改善子宫环境。维生素A有两个来源：视黄醇和类胡萝卜素。前者多来自动物食品，后者多来自深黄色蔬果。 

- 3 -叶酸:在备孕期间要多吃富含钙质以及高蛋白的食物，如奶蛋肉类食物。还要注意补充铁，锌和维生素等，多吃一些纯天然的蔬菜和水果。

同时，在备孕期要尤其注意叶酸的补充。

简单来说，叶酸是广泛存在于绿色蔬菜中的一种B族维生素。叶酸缺乏，新生儿会出现神经管以及口、唇等其他部位的畸形，所以备孕期补充充足的叶酸是非常有必要的。

中国营养学会在2016年《中国居民膳食指南》中提出，，育龄女性应从怀孕前3个月开始每日补充叶酸400μg，并且持续至整个孕期。这样才能将新生儿发生出生缺陷的风险降低70%。

- 4 -维生素E类食物黄油等牛奶制品、肉食、葵花子、杏仁、深绿叶蔬菜、初榨橄榄油、鸡蛋等。维生素E有助于人体对其他脂溶性维生素的吸收，可使激素分泌正常化，进而提高怀孕几率。食有哪些注意事项呢？

降调期：饮食宜清淡，多食富含维生素、蛋白类营养的食物。忌食狗、羊、牛肉及油炸、烧烤、辛辣之品。不要自己吃温补、有出血功效类的中药。

促排期：饮食宜服虾皮、鸽子肉、鹌鹑肉蛋，豆浆及豆制品等。忌生冷酸涩之品，勿食收敛、酸涩类中药，慎或忌夫妻同房。

移植期：饮食宜清淡，忌食油炸、烧烤、辛辣之品及大温大燥及有毒之品，忌大便稀泻或秘结，忌同房。应避免情绪紧张，放松心情，静养静候。

小贴士：牛奶中钙含量高且容易被人体吸收，与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配作用效果更好。

月经第1天：好孕汤

功效暖宫、活血

做法及服用方法 ：

材料当归25克 金银花15克 红枣10颗 黑豆1把 红糖2两 鸡蛋3至5个。

黑豆要提前泡，红糖要到快煮好的时候放。当归和金银花用纱布包好，和其它食材一起放锅中煮。

每隔6至7分敲敲鸡蛋，让汤汁进入鸡蛋内，最后汤汁够一碗就行。服用时将汤喝完，红枣，黑豆，鸡蛋全部吃完。

切记要在月经第一天吃。来的半天左右吃，不要一出血就吃。

月经第1天开始至月经结束+1天：红糖姜茶

功效活血，让经血通畅，暖宫。

材料红糖300克，姜150克。

做法

准备150克姜，刮去姜皮。准备一袋红糖，用300克。姜洗净后，切成末。选个大腕，将姜末和红糖放入其中搅拌。搅拌均匀后，放到锅中隔水蒸。

三十分钟后取出，置于冰箱保存。分成七份，每早热水服下，吃掉姜末。做法二姜6片左右，切成小断断，放500毫升水，用武火烧开，文火继续2分钟。倒入准备好的红糖。

月经第5天，水鱼汤

功效促卵泡发育

材料水鱼一斤，枸札10克，山芋肉（又叫：山茱萸）10克，淮山（又叫：山药）10克（一定要是到药店买的中药才对）。

做法及服用方法：

每次月经5天后。买一只一斤重的水鱼。

甲鱼表皮的膜先用水烫掉，宰成小块，煮的时候放点姜和葱，加上枸杞10克，山芋肉10克，淮山10克，炖大概45分钟。

煮到40分钟的时候放点猪油，煮好后放盐、味精。每个周期只吃一次即可，如果卵泡发育不好，可以接着再吃一次。

月经结束 到排卵前 黑豆豆浆 / 黑豆汤/ 黑豆

功效促卵泡发育 补充雌激素

材料黑豆47-50粒

做法及服用方法

将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可稍放点盐。

从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。（注：这是给女性吃的，男性不要吃）。

排卵前两天开始喝

紫河车乌鸡汤 

功效此汤为暖宫作用，促进排卵。

主治乌鸡炖紫河车，对女性来说，有助于排卵和修复子宫用途。

主料紫河车20克、乌鸡半只（脖子以上的不要）、干桂圆肉8-12粒、生姜3片。

做法及服用方法

将8碗清水、紫河车、乌鸡、干桂圆肉、生姜放入沙锅，用武火把水烧开。大约一刻钟后，改用文火约一小时，煲至两碗水，熄火后，加入少量盐调味。汤不是天天喝，是在排卵前两天开始喝，一个月喝两次。第二次炖可以把前一天的汤料重做一遍，此时只用4碗水煲至一碗水即可。 

促排卵时喝

1.枸杞羊肾粥

功效温补肾阳，和中健脾。主治适用于肾阳虚之排卵功能障碍性不孕症。

主料枸杞子 500 克，羊肾 1 对，羊肉 250 元，粳米 250 克，葱白 5 克。

服法食肉喝粥。每日 2 次，早晚空腹温服。

做法

将羊洗净，剁成末，枸杞子洗净，全部放入沙锅内煮粥，待肉敦米烂时即成。

2.雄鸡汤

功效促排卵。

主治对无排卵性不孕症有效

主料大雄鸡 1 只，黄芪 15 克，当归 15 克，红花 10 克，广白椒 10 克，小茴香 10克。女贞子 150 克，葱白 150 克。

服法于月经后第 1 日始服， 3 — 4 日服完，每月 1 次。

做法

制法杀鸡去杂，心肾留用。用纱布包诸药，放入鸡腹内，置沙锅中，加水3升炖熟。

排卵后体温升高 喝黑豆糯米粥

功效改善黄体功能不足

材料黑豆30克、糯米60克　

做法及服用方法

将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥。每日服用。

男性篇

在日常生活中，我们也可以从以下几个方面着手，通过调理提高精子质量，让试管婴儿备孕有更大的成功率。

第一，做好饮食上的调理，荤素搭配好。全面均衡为身体摄入营养，避免有挑食和偏食的坏习惯。只有让身体得到充足的营养才能够让精子变得更加有活力，提高了精子质量，平时可以多吃一些富含赖氨酸比较丰富的食物，比如鳝鱼、泥鳅、鳗鱼、海参、山药或者豆腐皮等，因为赖氨酸是精子生成必不可少的主要成分。

第二，戒掉抽烟喝酒的坏习惯。因为烟草里面含有的尼古丁和烟碱会直接杀死精子，同样会降低了人体性激素的分泌。酒精会降低生殖功能，抑制了精子的生成，导致精子发育不良或者降低一定的活力，让受孕几率大大降低。

第三，规律生活，适当的锻炼身体。如果男性身体过度肥胖的话会升高腹股沟处的温度，影响了睾丸内的精子生成，较少精子总量，降低了精子质量，每天可以抽出适当的时间来进行有氧运动，比如爬山、打羽毛球或者跑步等，这样能够促进睾丸的血液循环，减少久坐的时间。

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