新加坡 || 2024新加坡餐饮与FHA国际食品展商务考察团

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CFA国内展：

CFA成都：2024.5.9-11

CFA山东：2024.9.6-8

CFA海外展：

CFA印尼：2024.5.10-12

CFA马来西亚：2024.7.11-13

CFA新加坡：2024.9.12-14

CFA日本：2024.10.17-18

2024新加坡餐饮与

FHA国际食品展商务考察团 

后疫情时代出海商机

2024年，中国企业出海已经不再是选择，而是必然！   

01 本团行程亮点

 1+1+5+5 

1个大型餐饮食品大展

1个出海实操的分享交流会

5个新加坡餐饮业态实地现场考察

5家以上新加坡知名餐饮+中国出海餐饮品牌的企业分享与用餐体验

1.参访亚洲地区规模最大和最具国际影响力的食品与酒店行业展会，发掘新商品、原料及新趋势

2.与精心挑选的成功餐飲企业进行交流，听取他们面对困境时的应变之道及迈向国际的发展经验。

3. 专家座谈会为您剖析新加坡的商机机遇；著名顾问带您走访各个特色商圈，见证中国品牌落地新加坡的发展情形。

4.领略新加坡多元种族的风土文化、美景及美食，体验南洋人民的热情与活力。

02 新加坡食品展会介绍

展会时间

2024年04月23日~04月26日

展会地点

新加坡博览中心

展会介绍

新加坡食品展览会FHA 由新加坡展览私人有限公司主办，迄今已是亚洲最大和最具国际性的食品酒店贸易展会。

该展创办于1978年,素有亚洲最大、最重要的食品与酒店业盛会之称。其展览规模和展品质量以及管理水平在整个亚洲展览中屈指可数。

1. 全面覆盖了来自70多个国家和地区的展团

2. 本届展会预计展示面积将达到65000平方米

3. 将吸引2100个参展商和60000余名专业买家

03 探究头部餐企

珍宝集团

创建于 1987 年的“珍宝海鲜”是“珍宝餐饮集团”的前身。历经多年的发展,餐馆逐渐演变成为提供多样化亚洲美食的餐饮业巨头。2008 年在集团总部建立了中央厨房,目的是为了维持一致的高水准的食物质量和研发新的菜肴。

“珍宝海鲜”在新加坡、东南亚、中国、首尔都有餐厅，共有44家店；除了“珍宝海鲜”，“珍宝餐饮集团”还拥有其他几个品牌：珍宝经典、醉花林品潮轩国记云吞面、老林面薄、翠华Tsui Wah等13个品牌。

珍宝集团品牌

杨国福麻辣烫

全球拓展，东南亚首店在新加坡

文东记海南鸡饭

海南鸡饭是新加坡的国食，文东记是海南鸡饭的老字号，从1979年开业以来已有四十多年历史，创办人的经营哲学：不要小看小生意，无论多小的生意，只要经营得法，把它做成市场上的第一品牌就是成功，就像今天的文东记。

松发 Song Fa

松发肉骨茶连续七年（2016-2019, 2021-2023）荣登《米其林指南新加坡》必比登推介名单。松发也正式入选 Made with Passion 登入的品牌标志之一，此品牌标志由新加坡品牌办公室和新加坡旅游局推出。

莆田 PuTien

莆田”餐厅，一家源自新加坡的福建菜餐厅，成立于2000年，从吉真那路一家普通的街菜馆起步，开创了独具特色的福建菜。短短十几年间，迅速发展至海内外知名连锁餐饮品牌。刚刚过去的2023年，正值共建“一带一路”倡议提出10周年，这一年“莆田”餐厅恰好开张满100家门店。

探鱼 Tanyu SG

探鱼成立于2013年12月，经过10多年扎实的品牌运营，探鱼品牌的影响力和知名度现已跃居同类品牌前列，成为中国烤鱼行业现象级品牌。首创的鲜青椒爽麻烤鱼带领行业口味风向标。除此之外，重庆豆花烤鱼、毛血旺烤鱼、酱青烤鱼、金银蒜香烤鱼、酸菜烤鱼等人气烤鱼也以差异化口味满足消费者多元化的需求偏好。

04 专家带隊深入学习

周鹏邦

上海交通大学连锁餐饮总裁EMBA班客座教授 

周鹏邦，CICG中餐出海研究院发起人，新加坡全球食材供应链联盟副秘书长，中国商业联合会亚太智慧零售产业联盟副秘书长，国家产业创新联盟预制菜专委会委员，IPCR预制菜研究院发起人，中国蔬菜协会乡村振兴委员会副主任，北大、清华、复旦、上海交大等多所大学客座教授。

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