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2024展商剧透|酒神狄俄倪索斯的国度 希品城希腊展团震撼登场

来源:世展网 分类:红酒,葡萄酒行业资讯 2024-04-23 17:03 阅读:653
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2024年深圳国际葡萄酒及烈酒展览会Wine to Asia

2024-05-09-05-11

距离1

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#WinetoAsia2024

#希腊

#葡萄酒

#大师班

2024年Wine to Asia深圳国际葡萄酒及烈酒展览会即将于【5月9至11日在深圳会展中心(福田)】盛大举行!今年的现场不仅将呈现丰富的全球优质佳酿,还将推出引人注目的特别策划。作为历史文明古国以及在世界葡萄酒历史上拥有浓重影响力的希腊,将通过Hellenic Agora 希品城的带领,再度走进Wine to Asia。

展位号:H3C19

早在2014年,希品城就率先把当时还默默无闻的希腊酒引进中国。经过10年持续不断的努力,希腊酒已逐渐进入中国消费者的视野,并在市场上脱颖而出。希品城也以其当之无愧的“引领者”的身份,对希腊酒的推广具有至关重要的影响力。

作为大中华地区拥有希腊酒款最齐全的独家进口商,希品城代表了来自希腊18个产区的200多款酒。Assyrtiko阿斯提可, Malagousia玛拉格西亚, Moschofilero玫瑰妃, Xinomavro黑喜诺, Roditis兰蒂斯…等众多独特的本土品种在持续的市场发掘和推广下大放异彩,除了这些原生品种外,希腊也坐拥众多获得全球葡萄酒专家认可的国际品种,并且许多酒款都已获得欧盟的有机认证。

酒庄列表

HATZIMICHALIS 海之梦夏利仕

DOUGOS 道格斯

KATSAROS 卡萨罗斯

DIAMANTAKIS 宝石庄园

GLINAVOS 格林娜沃斯

STROFILIA 斯特罗菲利亚

SILVA DASKALAKI 森林

3 GENIES 三精灵

OENOPS 优酿葡选

METHYMNAEOS 密语

KANAKARIS 卡纳卡里斯

ZACHARIAS 撒迦利亚

KIR YIANNI 雅尼

VAKAKIS 维卡基

SKINOS 圣金露

TSILILI 麒麟酒庄

与此同时,在Wine to Asia展会的首日(5月9日)13:30-15:00,希品城还将呈现一场希腊主题的葡萄酒大师班。

酒神狄俄倪索斯是希腊神话中的十二主神之一,他不但教人种葡萄树、酿葡萄酒,还护佑着希腊的农业与戏剧文化。在古希腊,酒神象征着感性的力量,是人的天性和自我的表现,这种精神在快节奏的现代社会也能对我们有所启发。大师班精选了7款代表狄俄倪索斯精神的酒,在忙碌的当下回归初心,给大家带来一点希腊式松弛感。

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卡纳卡里斯·灰玫瑰白葡萄酒

GKRI-GRIS DE MOSCHOFILERO DRY WHITE WINE

酒款信息

about the wine

品种

MOSCHOFILERO玫瑰妃

产区

PGIPELOPONNESE 欧盟“地理保护”标签级葡萄酒-伯罗奔尼撒

风味

玫瑰妃的果皮造就了这款“灰色”的酒,明亮的黄铜色。丰富浓郁的香气,满满的玫瑰花瓣,玫瑰水,白巧克力,地中海香草,柠檬精油,白色新鲜水果。玫瑰妃的典型香味在口中绽放,非常新鲜,愉悦清凉的酸度支撑了整个酒的结构,丰富的味道带来悠久的回味。

种植&酿造

葡萄分小批人工采收后冷藏24小时,浸皮后放掉50%的葡萄汁(第一次“放血”)用来做其他酒。剩下的果汁继续浸皮8小时,萃取完成后进行第二次“放血”,不压榨,去掉过果渣。发酵在12-14°C进行。

配餐

鱼,白肉,香草汁意面,酸甜味的亚洲料理和海鲜。

海之梦夏利仕·玛拉格西亚干白葡萄酒

MALAGOUSIA DRYOS WHITE

酒款信息

about the wine

品种

MALAGOUSIA玛拉格西亚

产区

PGIATALANTI VALLEY 欧盟“地理保护”标签级葡萄酒-亚特兰蒂山谷

风味

浅黄色,香气十分奔放,有柑橘水果,水蜜桃,柠檬皮,鲜花和橙叶的风味。口感是热带水果,青柠,葡萄柚和微微的香草。酸度中等,酒体轻盈,余味是新鲜的果味。橡木桶带来的平衡,使它更好搭配美食。

种植&酿造

不锈钢罐发酵,25%在228升法国橡木桶中发酵和带酒泥陈年2个月。

配餐

绿色沙拉,三文鱼,春卷。

海之梦夏利仕·阿斯提可干白葡萄酒

ASSYRTIKO ALEPOTRYPA VINEYARD WHITE

酒款信息

about the wine

品种

ASSYRTIKO阿斯提可

产区

PGIATALANTIVALLEY 欧盟“地理保护”标签级葡萄酒-亚特兰蒂山谷

风味

浅柠檬黄色,浓郁的柑橘和花香,柠檬,百香果和茉莉花,以及海边岩石般的矿物感。喝进去的时候,这些香气在口腔中绽放开来,以柠檬为基调。中等至饱满酒体,爽脆的酸度,新鲜的余味。

种植&酿造

单一园"ALEPOTRYPA",位于亚特兰蒂山谷的中心,在地势平缓的海边,土壤多为粘土。酒在不锈钢罐发酵,带酒泥陈年6个月。

配餐

烤鱼,贝壳类海鲜,绿色沙拉。

卡萨罗斯·四代干红葡萄酒

KATSAROS WINERY 4 GENERATIONS RED WINE

酒款信息

about the wine

品种

SYRAH西拉、MERLOT梅洛

产区

PGITHESSALY 欧盟“地理保护”标签级葡萄酒-塞萨利

风味

黄昏紫。绽放的森林浆果香气,透出樱桃,香草和紫罗兰味道。口感丰富饱满,非常新鲜而不失优雅,持久的余味。

配餐

红肉,浓郁的奶酪,黑巧克力甜品。

道格斯·莎莉老藤红葡萄酒    

DOUGOS RAPSANI OLD VINES

酒款信息

about the wine

品种

STAVROTO萨沃图、KRASATO库沙托、XINOMAVRO希诺马洛

产区

PDO RAPSANI欧盟“原产地保护”标签级葡萄酒-拉普萨尼

风味

经典的宝石红色。该款老藤莎莉红葡萄酒葡萄产量低却有着一流的品质,香气中带有矿物质以及草本、鲜艳的红果的味道。有着强烈的结构感和优雅口感,建议于地窖中收藏。

种植&酿造

在法桶中陈酿18个月之后在放置瓶中陈酿6个月。获欧盟有机认证。

配餐

土豆炖牛排、羊排。

道格斯·梦之七号葡萄酒

DOUGOS METH IMON 7

酒款信息

about the wine

品种

GRENACHE歌海娜、SYRAH西拉、LIMNIONA蕾哈娜

产区

PDO RAPSANI欧盟“原产地保护”标签级葡萄酒-拉普萨尼

风味

紫红色。新鲜成熟的李子和蓝莓香气,野味,巧克力,香料。口感丝滑,浓郁的香草味,单宁柔和,风味非常集中。

种植&酿造

低温浸皮17天,之后慢慢升温进行酒精发酵,带酒泥陈年18个月,定期搅桶。未经过滤装瓶。来自海拔580-630米的'PROSILIA’葡萄园。土壤里的有机物含量极少,其结构有利于葡萄根系深入底层,免受夏季干旱的危险。

配餐

鸭肉、肋排、烧烤、各类芝士。

维卡基·恩珀格敦橡木桶白葡萄酒

VAKAKIS EPOGDOON BARREL

酒款信息

about the wine

品种

MUSCAT BLANC白麝香

产区

PDO SAMOS 欧盟“原产地”标签级葡萄酒-萨摩斯岛

风味

蜜糖橙黄色。具有爆炸性的香味,充满了白花、杏干和葡萄干的香气,并带有可可和烤咖啡豆的味道,还有玫瑰味的棉花糖、木头和丝丝大妃糖甜味。口感油润,酸度平衡,回味细腻。

种植&酿造

不橡木桶陈年36个月。适合陈年。

配餐

水果、巧克力、奶油蛋糕、可作为晚安酒。

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联系人:Angela Zhou

邮箱:angela.

联系人:Simone Incontro

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