2024 米兰国际家具展：复杂生态系统的技术与设计

Elica - Ph. Diego Ravier

当设计遇到技术时，设计创造出能够改善和简化日常生活的独特系统和产品。第 62 届米兰国际家具展，综合展示了技术与设计之间的协作艺术水平，着眼于智能对象、人工智能和创新系统。

它连接、简化、收集和交换数据，为我们管理数据并与我们一起管理数据。这是今年在 EuroCucina / FTK, Technology For the Kitchen 上展示的技术。在厨房中，技术与设计相结合，创造出纯粹的创新，能够简化、改进和创新，不仅是食物的准备，而且是房间本身，可以将其视为一个快乐的地方，而不是一个服务空间。

技术的整合标志着转折点，而设计则充当中介。因为毕竟，自第一次工业革命以来，设计师近 200 年来一直在这样做。他们寻找并尝试了解技术，使用它并将其转化为创新，以实用且令人兴奋的形式和方式将其返还给世界。在厨房，尤其是家用电器中，设计设法通过设计技术发挥最佳作用。它通过不断添加功能来实现这一点。 

第 62 届米兰国际家具展上展示的创新遵循两个主要方向。人工智能的主题是核心，它出现在展会的产品和展台中，结合日益智能化的家用电器之间的连接，以及用于简化和改善工作和生活的技术主题。

人工智能和智能对象 

不久前，物体只是相互连接的。如今，除此之外，他们还变得更加聪明。未来几年，当人工智能的发展达到更高的水平，足以彻底改变我们的习惯。今天，我们看到了一个学习阶段；公司使用机器学习算法，并从使用人工智能系统的用户的习惯中收集数据。

在 EuroCucina / FTK 的大型展台上，三星通过其安全的 Knox 平台展示了当今智能互联设备的整个生态系统。在此基础上，它创造了Bespoke AI系统，一系列电器，包括烤箱、洗衣机、冰箱和洗碗机，能够了解我们的习惯并帮助厨房和做家务。该系列包括全新的 Bespoke Dual Cook 蒸汽 7 系列，这是一款配备摄像头和人工智能算法的烤箱，能够识别放入的菜肴并推荐烹饪时间和方法。然后烤箱还配备了连接到网络的内部传感器。如果菜肴准备过程中出现问题或发生变化，它可以向用户发送通知。Family Hub Plus冰箱同样智能，能够了解用户的开关习惯并设置节能程序。而且，它配备了摄像头，可以记录进出的食物，报告过期日期和食物消耗的食谱。Anyplace AI 炉灶属于同一系列，它具有无缝表面，无论平底锅位于其表面的任何位置，都能够继续烹饪菜肴。它还配备了平板电脑屏幕，以便您可以控制烤箱中的烹饪、观看电视剧、阅读食谱并通过扬声器聆听音乐。

Tubes Radiatori - Ph. Alessandro Russotti

Tubes Radiatori 也涉及人工智能。在 Palomba-Serafini 工作室设计的展台上，安装了由 Alessandro Gomiero 创作的视频作品，他使用 AI 算法制作了该作品。该作品融合了管式散热器领域的技术和设计，玩味形式和创造力。

Tubes Radiatori - Ph. Alessandro Russotti

简化的技术 

技术发展是有目的的，显然是为了简化我们的工作和生活。以下是公司和设计师如何利用它来实现这一目的。

在本届 EuroCucina/FTK 展会上，Miele 将其最好的产品带到了 900 平方米的空间，并展示了一系列新功能。其中之一是 Laundry Aerium，这是一种创新的步入式衣柜，可以对衣服进行消毒和去除异味。

Whirlpool - Ph. Diego Ravier

Whirlpool 使用传感器并将食物感应探针插入其新型 W系列烤箱中。这是一种能够监测食物、混合物和液体基质（例如蛋糕或烤宽面条）以及固体食物（例如肉、鱼等）烹饪情况的探头。

LG - Ph. Diego Ravier

LG Electronics 利用技术带来的个性化，今年推出了 LG InstaView 和 MoodUP，这是一款可以改变颜色的冰箱。冰箱门有一个大屏幕，可以通过 LG ThinQ 应用程序改变颜色。如果这还不够，冰箱还可以改变其模式以适应内置扬声器播放的音乐节奏。只需敲门，无需打开冰箱，InstaView 技术就会使用内置摄像头向您展示里面有什么。不再浪费能源。

Haier - Ph. Diego Ravier

海尔推出了采用 Bionicook 技术的烤箱，该烤箱配备了摄像头，可以识别食物、提供食谱建议，并让您能够使用 hOn 应用程序远程控制烹饪。

Bora - Ph. Diego Ravier

Bora 通过 M Pure 将其集成抽油系统炉灶发挥到了极致，这是一款配备“桥接”功能的炉灶，可让您扩大超大锅碗瓢盆的烹饪表面。

Elica - Ph. Diego Ravier

Elica 专注于技术的小型化，推出了 Lhov，这是一种包含炉灶、烤箱和抽油烟机的电器。市场上独特的组合明确了公司的新定位。 

Caimi Brevetti - Ph. Andrea Mariani

Caimi Brevetti 的最新产品是配备空气净化技术的超大勒克斯面板，讲述了为健康服务的技术。为了与公司的传统保持一致，吸音面板配备了 LED 光源，使散发的热量产生上升气流，穿过阳极氧化银离子过滤器。综合科技服务民生。

Nobili Rubinetterie - Ph. Alessandro Russotti

Nobili Rubinetterie 在其新的 Sorgente 水龙头中添加的不仅仅是数字技术。厨房搅拌机有四种不同的选择：Filtra、Bolle、Frizza 和 Frizza & Bolle。第一个版本的 Sorgente 会过滤水，第二个版本会自动将水加热到 90°，从而节省时间和能源。好像这还不够，Frizza 使您可以直接从混合器中获取苏打水，并且借助内置应用程序，您可以选择所需的二氧化碳浓度并控制组件。

Nobili Rubinetterie - Ph. Alessandro Russotti

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