少打疫苗、不消毒、可以进舍参观，适合中小猪场“开放”养殖的“阳光养猪”模式

近日，由中国农业科学院生猪产业专家团专家、哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员倡导，中国农业科学院生猪产业专家团联合《中国猪业》杂志、新猪网、新牧网、猪好多网、中畜传媒、哈尔滨维科生物技术有限公司及长沙绿叶生物科技有限公司等单位发起的“养猪人讲养猪的故事”大型系列公益直播活动第二期已播出。

“阳光养猪模式”原来这样简单！无惧“非瘟”、稳定盈利、享美味猪肉！

来自沈阳农业大学的边连全教授对“阳光养猪模式”的设计理念以及“阳光”在理论和实践中的优越性进行了深入的分析及点评。他表示，在我国有多种养猪模式，如楼房养猪、密闭猪舍养猪、工厂化养猪、生态养猪等。其中，“阳光养猪模式”是一个特殊的养猪模式，与其他养猪模式差异较大。设计这种模式的初衷是解决养殖户在不能控制传染源、无法完全封闭的情况下，如何养猪的问题，特别是散养户、中小养殖户和家庭农场等养殖户。

他认为，“阳光养猪模式”之所以能够做到无惧“非瘟”，可以进舍参观，其核心理念就是利用阳光消毒。阳光是良好的“天然消毒剂”，长时间的阳光照射可以杀灭猪舍中的多种病原微生物，真正做到物理消毒，这样还可以很好地规避化学消毒剂的副作用。

“实际上，真正影响养猪场效益的不仅仅是‘非瘟’等大型传染病，还有一些普通疾病，如繁殖障碍病、消化系统疾病等。”他表示，当前的楼房养猪、密闭猪舍养猪等养猪模式，如果控制不好猪舍环境条件，亚健康的猪就会增多。这些猪从外表看是健康的，但宰杀后，就会发现猪的肺部、骨髓和肝脏等器官已经发生了变化。猪肉的味道、口感跟从前比有所下降，这也是猪的亚健康状态导致的。而将“阳光猪肉”放置在滤纸上，滤纸上吸附了一层油而不是水分，这才是健康猪产出的好猪肉。因此，经过10多年的实践证明，“阳光养猪模式”不仅仅能够“防非”，还能提高猪群的健康度，猪肉的品质高，进而提升了养殖效益。

此外，边连全教授还注意到，“阳光养猪模式”从2006年至今一直使用无抗饲料，不添加抗生素、不添加药物。他表示，“阳光养猪模式”采用“阳光猪舍”、无抗饲料、科学的饲养管理和良好的猪种，能够做到少打疫苗、不消毒、饲养员可以回家、外来人可以进舍参观，并且生产出来的猪肉品质还高，这是一种用瘦肉型猪生产高档猪肉的养猪模式，非常适合100头以下的小型猪场。