开创品类、规范品类、壮大品类，辉山奶粉打造“中国宝宝的新选择”

文丨中童传媒记者  木帛

婴配粉市场发展进入存量甚至减量阶段，行业正在进行洗牌和重组。一方面，品牌不断向头部集中，令母婴渠道“又爱又恨”；另一方面，众多高端、细分奶粉品类出现，丰富了奶粉品类结构，也为母婴人带来新红利。

在奶粉领域，过去很长一段时间都是由“配方成分”主导，消费者更关注奶粉添加的营养成分是否全面，而近年来有机奶源、A2奶源等细分品类的出现，将行业的视野拉到“奶源”层面，这是一罐好奶粉的源头。据宝宝树最新调研数据显示，71%的新生代消费者在选择奶粉时首要考虑的因素是奶源，更有97.7%的消费者认为奶源对奶粉品质有重要影响。

乳企围绕奶源开展了一系列的“军备竞赛”，其中就有越秀辉山开创的娟姗奶源奶粉品类。因而在5月20日召开的第二届娟姗奶粉节暨娟姗奶源奶粉标准发布会上，辉山奶粉公司总经理张会荣表示：“不是辉山选择了娟姗，而是市场选择了娟姗。”

开创品类

娟姗奶牛原产于英国，其数量仅占全球奶牛总数的1%，是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种，被誉为“牛中贵族”。早在2010年，辉山乳业就前瞻性地引进了一批血统纯正的娟姗奶牛，经过十余年深耕，目前越秀辉山已经建成国内较大规模娟姗牛繁育基地，质量与数量均在全国遥遥领先。

从首届娟姗奶粉节到第二届的圆满举办，这背后是辉山奶粉多年的沉淀与不懈的努力。辉山奶粉开创了娟姗奶源奶粉品类，使其走入消费者心智并在市场上立足站稳，同时也不断创新、不断壮大品类产品矩阵，真正成为品类领导者。辉山玛瑞作为国内首款采用珍稀娟姗奶源的婴配粉，以娟姗奶粉品类第一品牌为中国宝宝带来持续升级的营养呵护。

辉山奶粉近两年的逆势增长也说明了，作为娟姗奶源奶粉品类开创者，辉山奶粉已然在消费者心智中占据一席之地，获得了终端渠道和市场的极大认可。

第二届娟姗奶粉节现场就有华北经销商对中童记者表示：“过去这两年辉山表现非常好，增长强劲，消费者非常认可，商贸公司和合作客户都取得了翻倍增长。接下来，对全面升级的辉山玛瑞及辉山玛瑞A2非常有信心。”

立足品类

一个新兴细分品类，真正在行业站稳脚跟、立足市场，一个关键的标志是细分品类标准的建立。

而第二届娟姗奶粉节，就完成了这一里程碑式进程——中国标准化研究院农业食品标准化研究所，重磅发布中国首个娟姗奶源奶粉标准《5S珍稀娟姗奶粉标准体系》（以下简称“标准”）。

据中童记者了解，该《标准》涵盖了“娟姗牛繁育规范”、“珍稀娟姗奶粉娟姗牛精准饲养规范”、“珍稀娟姗奶粉 娟姗生牛乳”、“珍稀娟姗奶粉婴幼儿配方乳粉配方设计规范”、“珍稀娟姗奶粉婴幼儿配方乳粉生产加工规范”等在内的全产业链标准体系，

全面定义和规范了珍稀娟姗奶源奶粉生产各个环节的标准和要求，确保娟姗奶粉的高品质和珍稀营养。

作为娟姗奶源奶粉品类的首个标准，该《标准》有助于加强娟姗奶粉从奶源到成品全过程的质量管控，推动娟姗奶粉向更高标准、更高品质的方向发展，为消费者喝到珍稀、珍贵的高品质娟姗奶粉提供了保障。

同时，该《标准》参照辉山玛瑞为例建立，也实力印证了辉山奶粉作为国内珍稀娟姗奶源奶粉开创者的引领地位，彰显了辉山奶粉差异化的竞争优势。

因为《标准》的制定与落地，是娟姗奶粉细分品类真正走向规范、成熟的开始。从行业角度看，不仅为该品类的发展提供了必要依据，也进一步推动行业健康发展；从市场和消费者角度看，《标准》提供了一把“度量尺”，规范了从奶源到成品全过程的质量管控，为消费者选择高品质娟姗奶粉提供了参考标准。

而作为娟姗奶源奶粉品类开创者，辉山奶粉遵循标准，赢得市场先机，引领品类发展。

壮大品类

“在《标准》指引下，辉山奶粉深挖娟姗奶源珍稀营养，以珍稀娟姗为中国宝宝提供营养新选择。”张会荣会上分享道，《标准》之上，辉山奶粉推动娟姗奶源奶粉品类的发展与壮大还开展了一系列动作。

第一，科研驱动品类升级。第二届娟姗奶粉节大会上，越秀乳业宣布，将与中国农业大学任发政院士团队联合成立营养健康研究中心。

中国农业大学作为国内乳品领域顶尖的高校，拥有由教育部与北京市共建的功能乳品重点实验室，科研优势强大。而越秀乳业则已有成功的市场运作经验，在珍稀娟姗奶源的创新转化方面有很强的产业优势和先发优势。

双方将强强联合，充分发挥各自优势，计划未来在娟姗牛奶活性成分保留技术研究等方面开展深度合作，进一步夯实娟姗奶源营养基础研究，促进娟姗奶源奶粉品类相关的技术攻关和配方优化。

第二，扩容品类产品矩阵。除了辉山玛瑞，越秀辉山还率先推出娟姗A2奶粉——辉山玛瑞A2婴幼儿配方奶粉，并于2024年1月1日上市，这为娟姗奶粉产业的发展注入了新动力。此外，辉山奶粉还将进一步研发打造更适合中国人体质的营养需求配方，打造以娟姗奶源为核心的全生命周期产品，包含儿童粉、成人粉等产品矩阵，全面满足对奶源有更高品质要求的消费群体。

第三，加大品类教育推广。会上，辉山奶粉宣布正式启动“百万宝宝尝‘新’计划”，未来，辉山奶粉将招募百万宝宝，免费领用辉山玛瑞奶粉，品鉴1%娟姗奶源的珍稀营养，以真正落地的行动，助力中国宝宝营养升级，让更多中国家庭享受辉山奶粉稀有高端营养。

此外，据张会荣透露，针对母婴终端，辉山奶粉将加码、加量、加人，全员加速，提升服务力，为客户赋能，为终端赋能，为消费者赋能。

我们有理由相信，辉山奶粉将持续发力娟姗奶源品类，推动中国娟姗奶粉产业链发展，引领国产奶粉娟姗时代的加速发展！