畜牧行业资讯更多

  • 世展网

仔猪暴跌近100元/头！集团猪企继续上产能，机构预测年中猪企或出现阶段性亏损

2025-02-27 18:09

2月27日猪价| 有涨有跌！

2025-02-27 18:09

明晚开播！观看参与抽奖！【养猪人讲养猪的故事】土家少年出深山打拼长三角，游子壮年归黔江创建武陵黑

2025-02-27 18:04

海关总署发布新批准19家工厂对华输入禽肉、猪肉等

2025-02-27 18:04

2025年2月27日国内生猪价格一览

2025-02-27 18:04

2024胡润中国500强出炉！牧原集团、通威股份、温氏集团等8家农牧企业上榜

2025-02-27 18:04

养猪人必看！农业农村部：畜禽粪污处理有限空间作业风险防控技术指南

2025-02-27 18:04

2025年1月26日国内生猪价格一览

2025-01-26 17:34

正虹科技拟清算注销3家子公司

2025-01-26 17:34

12月猪肉进口均价15725元/吨，再度刷新全年纪录！我国猪肉自给率创下了近年来的最高水平

2025-01-26 17:34

重磅嘉宾 | 中国农科院北京畜牧兽医研究所熊本海研究员邀您共赴2025规模猪场无针免疫技术研讨会

2025-01-26 17:34

2025年1月25日国内生猪价格一览

2025-01-25 18:30

重磅嘉宾 | 新希望六和张志勇邀您共赴2025规模猪场无针免疫技术研讨会

2025-01-25 18:30

北方集团猪企率先提涨价格，猪价暴涨超预期！国家出手了！释放50000吨中央储备冻猪肉

2025-01-25 18:30

“人造肉”不香了？为何短短几年就走向了下坡路？

来源：世展网 分类：畜牧行业资讯 2024-05-23 18:12 阅读：6779
分享：

2026年李曼养猪大会-郑州世界猪业博览会WSE

2026-10-22-10-24

距离131天

在美股今年上涨的背景下，美国“人造肉第一股”别样肉客，今年迄今为止股价已经跌去了10%。实际上，“人造肉”行业的整体销量从去年开始就表现不佳。曾经风光一时的“人造肉”概念，为何只是短短几年就走向了下坡路？

“人造肉”，一般指植物肉，是一种由大豆、豌豆等植物蛋白制作成的“肉类”，在仿造动物肉口感的同时，又能减少畜牧业的碳排放，因此该行业在早期一度受到资本追捧，但是近几年，“人造肉”行业逐渐开始滑坡。以美国“人造肉”行业较有代表性的企业别样肉客为例，2019年其成为美股第一家上市的人造肉公司，股价在当年从发行价每股25美元迅速飙升到超过200美元，市值一度突破120亿美元。而近两年其股价一路下跌，如今已下跌到了7美元左右，不到发行价的三分之一。别样肉客的最新业绩也令市场感到失望，公司今年第一季度营收同比缩水了18%，这也已经是它连续第八个季度出现同比下滑。不仅是销售额下滑，需要注意，别样肉客至今还从未盈利。其第一季度的净亏损为5440万美元，每股亏损72美分，不及市场预期。而当我们把视野放大到整个人造肉行业，可以看到行业整体的销量同样出现了下滑。以美国市场为例，专门研究植物性食品的非营利智库GFI的数据显示，美国植物肉与海鲜产品销售额在过去两年均走弱，2023年同比下降了12%。为何“人造肉”现在不香了呢？数据体现出消费者对“人造肉”产品的心态已经趋于理性，从一开始的新奇购买转变为有更多考量。阻碍消费者的第一大原因就是价格，“人造肉”相较动物肉有较高的溢价，用植物做的人造牛肉溢价为20%，鸡肉高达156%，猪肉甚至达到177%。第二还有健康的顾虑，有批评人士指出，为了模拟动物肉的口感，“人造肉”的食品加工程度较高，可能采用了过多的调味料与添加剂。别样肉客的CEO接受金融时报采访时也指出，2020年到2022年间，美国消费者中认为“人造肉”健康的比例从50%下降到了38%。因此现在别样肉客采取了新的策略，今年该公司推出了主打健康的“人造肉”汉堡，声称钠含量和饱和脂肪含量都比以往更少，但是此举是否能重新吸引消费者，提振销量还有待时间检验。（来源：央视财经《正点财经》）

会务组联系方式  

展会咨询

凡注明为其它来源的信息，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点及对其真实性负责。

如有新闻稿件和图片作品的内容、版权以及其它问题的，请联系我们 137760095@qq.com。世展网-展会信息平台 www.shifair.com

相关畜牧行业展会

2026年台湾家禽养殖及畜牧业展览会Livestock Taiwan

2026-05-06~05-08 展会结束
111480展会热度 评论(0)

2026年李曼养猪大会-郑州世界猪业博览会WSE

2026-10-22~10-24 距离131天
99365展会热度 评论(0)

2026年东北三省畜牧业交易博览会-东北三省家禽交易会哈尔滨奶业博览会

2026-04-26~04-27 展会结束
87226展会热度 评论(0)

2026年亚洲国际集约化畜牧展览会（上海）VIV Select China

2026-08-19~08-21 距离67天
93749展会热度 评论(0)

2026年中国（成都）畜牧业博览会CAHE

2026-05-18~05-20 展会结束
245472展会热度 评论(0)

2026年东北四省区畜牧业博览会沈阳奶业及小动物饲料、药医展

2026-08-10~08-11 距离58天
87630展会热度 评论(0)

2027年中国（青岛）畜牧业博览会青岛畜牧展

2027-04-10~04-12 距离301天
108760展会热度 评论(0)

2026年山东济南畜牧业博览会山东畜牧会

2026-10-31~11-01 距离140天
75354展会热度 评论(0)
世展网-展会信息平台，是一家聚集全球展会综合服务的展会网
提供全面的国际展会中心信息和全球展会最新资讯，为您参展参观提供便捷服务。
因办展不可控性，请您参展前务必再次与组织方或展馆方核实。
版权所有 世展网 - ICP备案号:琼ICP备2021002787号

联系方式：

服务热线：
国外销售13521841781
国内销售13976527552
门票客服13976439235

工作时间：周一至周五9:00-18:00

商务合作：137760095@qq.com

商务电话：4000527552

在线咨询主办方入驻

微信小程序

扫码进入小程序

微信公众号

扫码进入公众号

友情链接：（pr>2，转入内链（友情链接），如有问题可以联系zh#shifair.com）展览公司QQ交流群：921401458
X
客服
电话
国外销售13521841781
国内销售13976527552
门票客服13976439235

服务热线

扫一扫

世展网公众号

微信小程序

国内展客服

国外展客服

门票客服
TOP
X