会议报名丨第五届营养功能食品及口服美容产品开发创新交流峰会暨天然提取物研究应用研讨会

近年来，健康已成为全民最关注的事情。在大健康产业迎来发展黄金期的同时， “颜值经济”、“她经济”也加速崛起，内外兼修、内调外养的口服美容产品备受广大消费者的青睐。而天然提取物因其在健康方面的益处，日渐成为营养功能食品、口服美容产品的核心原料。

因此，天然产物的高效利用和高值化开发，也成为我国科研、产业各界的共识，被列为社会发展规划的重要内容之一。相对于保健食品严格的功能声称，功能食品与口服美容产品则更加多样化。在市场持续火热，产品快速发展的同时，也面临着法律法规要求严格、功效不确定性、产品同质化等一系列挑战。

为了帮助企业深入学习营养功能食品、口服美容产品与天然提取物的最新研究及核心关键技术，进一步探讨天然提取物实际应用中面临的难点问题，促进产学研创新发展和成果转化，“第五届营养功能食品及口服美容产品开发创新交流峰会暨天然提取物研究应用研讨会”将于“第二十二届世界制药原料中国展（CPHI China 2024）”同期举办。届时组委会将邀请相关领域专家、企业技术总监到会演讲，通过碰撞智慧、分享认识，共谋食品前沿科技创新，共享食品行业发展红利，共促健康中国建设落地。

会议时间：6月19-20日

会议地点：上海浦东新国际博览中心E5馆E70展位

主办单位：北京凯晟中食管理咨询中心、中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司

赞助企业：均瑶润盈生物科技（上海）有限公司、华测检测认证集团、通标标准技术服务有限公司

6月19日大会议程

10:00-10:10

大会开幕

10:10-10:20

大会致辞

10:20-11:10

微生态在抗衰与美容中的创新开发与应用实践

崔树茂

江南大学食品学院研究员、教授

益生菌与肠道健康国际联合研究中心（科技部） 副主任

11:10-12:00

特定人群功能食品配料的开发与应用

曹崇江

中国药科大学工学院副院长

国家中药材加工技术研发专业中心主任、教授、博士生导师

12:00-13:00

午餐休息，参观展会

13:00-13:40

口服美容食品产品开发现状

余晓斌

江南大学生物工程学院教授、博导

发酵健康食品团队负责人

13:40-14:20

由内而外，美丽蜕变-解密益生菌养护皮肤健康潜能

郝占西博士

均瑶润盈研究院副院长

江南大学&均瑶健康联合创新实验室主任

14:20-15:00

口服美容食品的科学宣称

张洪健

华测检测认证集团特食及日化产品线商务总监、口服美容食品项目负责人

15:00-15:40

蓝莓花青素的生物功能机制及其应用

黄午阳

江苏省农业科学院硕导、研究员

国家药食同源产业科技创新联盟牛蒡产业专业委员会常务委员

15:40-16:20

胶原蛋白肽延缓衰老作用研究与新产品创制

王林

江苏大学食品与生物工程学院副教授

镇江雅诗蓝肽生物科技有限公司董事长

6月20日大会议程

10:00-10:40

花色苷稳态化技术开发与应用

夏其乐

浙江省农业科学院食药同源植物加工研究室主任、院专聘研究员

国家食药同源创新联盟理事

10:40-11:20

阿胶的现代研究及产品应用

张建岭

东阿阿胶股份有限公司研发部经理

11:20-12:00

天然提取物优质产品探索之旅

*会议议程以现场为准

会议报名

会议费用2,600元/人，同一单位3人及以上参加并提前付费可享2,200元/人。

报名详询： 赵明震   手机/微信：131 电话/传真： 电子邮箱：

6月14日前完成观众登记

免100元现场门票费！

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