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文丨中童传媒记者 一帆
中童传媒采访到了精品连锁门店Seven trees的创始人 廖再红,她向我们分享了Seven trees打造母婴门店零食版块的思路。
品牌厂家要靠谱
对于婴幼儿零辅食品牌,消费者现在的认知在逐渐提升,和之前你推什么就买什么的宝妈不同,“现在的宝妈对品牌的认知度和辨识度很高,在接受信息更为广泛的当下,部分宝妈对品牌的认知可能已经超过了门店的导购和老板。”
再加上近几年市场上,贴牌产品的出现,擦亮双眼,选择靠谱的品牌尤为重要。
因为婴幼儿零食和辅食本身的安全性、可靠性是尤为重要,而我们肯定要选择的成熟稳重的品牌。
盯紧健康营养方向
主要是针对中大童零食板块,一是要紧跟市场,在门店陈列主打营养概念的零食,比方说奶酪酸奶等,这些经过市场对消费者的教育,已经成熟的商品。
二是中大童所接受的食品种类已经开始多样化,并且正式进入需要营养补充的阶段,像叶黄素软糖、DHA等营养元素的糖果类就有很大的需求。
三是速食类的产品,包子、馒头、意面,等各样式的辅食,但依然要以健康为前提,注重少油、少盐、少糖、低钠等。
新一代宝妈们面对繁重的生活和工作压力,没有足够多的时间对儿童进行全面照顾,儿童速食已经成为年轻父母对于高效厨房的解决方案之一。
好吃与好玩同时兼顾
增加趣味性的产品,是母婴门店的最应该去做的,因为零辅食的消费本就是属于冲动型消费,产品本身要吸引到消费者,营养健康能吸引到的是宝妈,而好玩有趣吸引到的才是儿童。
比方说,带有饼干和糖果的玩具模型,形态各异的饼干,这些既好吃又好玩的产品类型,会更受儿童喜爱。
品牌产品线要全面
要选择只专注零辅食品类的品牌,并且品牌会把行业的细分品类完全覆盖,对于渠道来讲,一方面,不会担心品牌不可靠,也不用害怕像之前的一些三天打鱼两天晒网的品牌一样,做了一段时间就不做了。
另一方面,产品线覆盖全的品牌,他的公司规模和团队素质也会不一样,这样对于渠道来讲,无论是销售还是培训以及对市场投入,都会降低自身的成本。
母婴门店做儿童零辅食最重要的就是别偷懒,周转要快,时刻保持着迭代和更新,因为是冲动型消费,就要盯紧市场,极目前瞻。
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