龙大美食、如意三宝、密州香集中上新；安井、锅圈免费发放地摊车……丨一周热点

9.大成食品与北国超市实现强强联合

近日，石家庄北国超市团队参观了大成食品的工厂，同时，双方达成了初步的合作意向，此次强强联合，进一步发挥了双方的优势。其中，大成食品将从农场到餐桌的美食提供给北国超市，双方通过优势互补的合作模式，将优质的产品传递到每一位消费者的手中。

10.春雪食品携手家家悦举办新品发布会

近日，春雪食品与家家悦集团在威海市携手合作了一场新品发布会。据悉，春雪食品与家家悦集团合作近三十多年，经营理念高度契合，合作模式深度融合，业务资源优势互补，满足了不同消费者对鸡肉食品的需求，为消费者带来了健康美食体验。

此次新品发布会中，春雪食品将生鲜鸡肉产品、生煎鸡胸肉条、乐撕鸡块、爆汁脆鸡腿在内的众多鸡肉调理食品进行现场展示，品鉴活动美味飘香，热闹非凡。

11.海底捞回应#小料台没有牛肉粒# 上热搜第一

近日，海底捞自助小料台没有牛肉粒引发关注。多名网友在社交平台发帖称，海底捞自助小料台上没有了牛肉粒，取而代之的是冰粉和辣条，牛肉粒只能通过服务员在ipad上点餐。

针对此事，海底捞相关负责人回应记者采访称，牛肉粒的供应方式调整至ipad。消费者在堂食选购自选小料后，可在iPad调味栏点选牛肉末，无需额外付费，服务员会将牛肉末直接送至餐桌。

上述相关负责人进一步指出，为进一步丰富顾客的就餐体验，海底捞将不断进行调味品更新，持续推出更多兼具创意和美味的新品小料，近期推出的冰粉和辣条深受消费者喜爱。

12.石家庄牛肉板面“去安徽化”之争发酵

7月14日，《石家庄牛肉板面公用品牌发布会》在石家庄正式召开。7月15日，新食材紧跟时事发布《“去安徽化”的石家庄牛肉板面，“味”来几何？》主题文章，热度持续发酵。截至7月20日上午11点，阅读量达28695，投票数量达3294，累计评价数达174条。7月19日，石家庄牛肉板面“去安徽化”之争持续发酵，登上微博热搜。

13.安井、锅圈免费投放地摊车/小吃车

近段时间，安井食品、锅圈食品等行业头部品牌纷纷免费发放地摊车/小吃车。

其中安井旗下的地摊车被命名为“小安烧烤”，车厢密封性好、干净整洁，在吸睛的同时，可以更好地表达品牌效应；锅圈紧盯地摊经济，推出小吃车，主打“1辆小吃车，提供一个岗，养活1家，1店+10车，10万辆锅圈小栈，全国免费铺3年”。

近两年，不少冻品行业巨头开始盯上地摊车，渗透到夜经济中。

14.最高涨500元/吨！鸡爪价格直逼牛肉！

近日，鸡产品越涨越猛！棒腿、翅中翅根、长爪类等单品一天涨100~500元/吨左右。其中鸡爪已悄然涨至高位，“鸡爪刺客”“火箭蛋”等频上热搜。

在网上有关鸡爪涨价的话题中，不少网友表示，身边商超生鲜鸡爪的价格涨了不少，有的达到30多元一斤，价格直逼牛肉。还有网友表示，一些卤味门店的鸡爪一斤卖到80多元，甚至近百元。

15.新西兰“广东预制菜新西兰产销研中心”正式挂牌

7月16日，新西兰“广东预制菜新西兰产销研中心”正式挂牌。

同时，在中心不远处，广东预制菜海外“共享工厂”在新西兰的第二家饺子连锁店迎来了开业庆典，跨国合作生产的粤式饺子，让现场消费者纷纷点赞。

数据显示，新西兰人口虽然不多，但其对高品质食品的需求旺盛，人均食品消费额位居世界前列。同时，新西兰拥有严格的食品安全标准和完善的监管体系，这为广东预制菜产品提供了展示其高品质、高标准的最佳舞台。

文 | 木易

图片编辑 | 筱筱

设计| 慕白