科通巡展丨龙腾堡——西班牙生物动力法葡萄酒专家

来源:世展网 分类:糖酒行业资讯 2024-09-03 18:59 阅读:8889
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2025年广州国际名酒展Interwine China

2025-05-20-05-22

展会结束

曾经,一些中国游客来到西班牙旅游,发现了我们西班牙的优质葡萄酒,得知了这一现象,我们觉得非常有必要向中国客户提供我们精选的高品质西班牙酒。

龙腾堡2012年进入中国市场,今年刚好第十年!我们的首席执行官 Jose Angel,拥有几十年的葡萄酒营销经验,且专注于中国市场,精通中国营销模式。

龙腾堡有限公司是酒庄的一部分,酒庄直接与其对接工作,没有任何其他中间商。跟龙腾堡合作即为跟西班牙酒庄合作。

现今,我们拥有两个酒庄:La MANCHA 产区的家族企业酒庄:Dominio de Punctum和 Riberadel Jucar 产区的精品酒庄:Doble Azul。

Punctum 是家族企业,创立于19世纪初,以其独有的种植和酿造方式:有机与生物动力法而著名,同时我们也爱护环境,保护大自然的生态系统。且我们的葡萄酒完全不含任何化学物质。

什么是有机葡萄酒?

有机葡萄酒是指获得经国家有机认证机构检验合格并颁发有机证书:“有机葡萄酿造”认证商标的葡萄酒。其特别强调酿酒原料的有机性,即纯天然性。葡萄来自有机葡萄园,或采取有机种植法,一概不用化学肥料和农药。需要葡萄庄园土壤,葡萄藤,葡萄汁,葡萄酒四个环节全程有机,缺一不可。

什么是生物动力法种植?

生物动力法要求葡萄园所有的种植活动都要在生物动力日历的指导下进行,并且必须使用到500-507这8种生物动力制剂(法宝)。可以加强光照效果和光吸收,促进葡萄藤的纵向生长并且提高植物抗病能力。尊重风土,尊重生物和自然的规律,建立一个更好的生态平衡体系。

现今我们已经取得西班牙,欧盟,美国,中国有机认证,和国际德米特生物动力法认证。保证出品的每一瓶葡萄酒的高质量。

酒款介绍

菲比昂霞多丽有机干白

葡萄酒级别:卡斯蒂利亚葡萄酒,有机葡萄酒

葡萄品种:100%霞多丽  酒精度:13%

色泽通透明亮,呈现绿调浅黄色,带有异域风情菠萝果香。口感浓郁而清新,酸度完美平衡。该葡萄酒最佳推荐品尝温度为8℃。推荐与各类鱼肉搭配品尝。

菲比昂丹魄有机干红葡萄酒

葡萄酒级别:卡斯蒂利亚葡萄酒,有机葡萄酒

葡萄酒品种:100%丹魄  酒精度:13.5%

该葡萄酒呈深红宝石色泽,散发着蓝莓和黑醋栗的芬芳,口感多层次而协调,丝绒般单宁,回味悠长。该葡萄酒最佳推荐品尝温度为18℃。推荐与烤羊肉搭配。

菲比昂小味多丹魄陈酿有机干红葡萄酒

葡萄酒级别:卡斯蒂利亚葡萄酒,有机葡萄酒

葡萄酒品种:70%小味多+30%丹魄  酒精度:13.5%

樱桃色和紫罗兰色。花束结合了香料和咖啡的香气。口感复杂而和谐,单宁天鹅绒,余味悠长。我们建议在18℃服务。完美搭配:牛肉沙朗配辣椒酱。

99 玫瑰丹魄赤霞珠有机干红葡萄酒

葡萄酒级别:卡斯蒂利亚葡萄酒,有机葡萄酒

葡萄酒品种:70%丹魄+30%赤霞珠  酒精度:13.5%

呈紫罗兰调的樱桃色泽,散发浆果与樱桃结合的芬芳。口感清新,稍涩而协调,回味悠长。该葡萄酒最佳推荐品尝温度为16℃。推荐与各类肉类与开胃菜搭配品尝。

卡蕾拉 起泡酒

产区:卡斯蒂利亚  葡萄品种:韦德获

酒精度:12%

Galerna 起泡酒是用有机种植的葡萄按照 Charmat 起泡法酿造的,在酒糟中陈酿两个月。两个月的酒糟,用膨润土进行澄清,然后物理过滤,冷稳定。不使用任何动物等相关产品。

颜色干净明亮,呈黄绿色调。桃子、油桃和荔枝等白色核果的微妙香气在花香中得到加强。优雅的气泡,清爽的酸度和明亮的热带水果的味道。

南方空气混酿陈酿

葡萄酒级别:卡斯蒂利亚葡萄酒,有机葡萄酒

葡萄酒品种:赤霞珠40%,小味多30%+丹魄30%

酒精度:13.5%

有机种植,用我们自己葡萄园的葡萄制作。夜间采收,发酵前冷浸。在橡木桶中陈酿四个月。呈现深樱桃色。令人愉悦的混合香气,带有红色浆果、香草和丁香。酒体饱满,易于享用,口感平衡,单宁柔滑。要想有好的搭配,可以尝试用这款酒搭配鸡肉或牛肋骨的海鲜饭。

限量版宝拉陈酿有机与生物动力法干红葡萄酒

(年产量仅5000瓶,每瓶胶帽上有独一无二的编号)

葡萄酒级别:卡斯蒂利亚葡萄酒,有机与生物动力法葡萄酒

葡萄酒品种:70%丹魄+30%小味多  酒精度:13.5%

该葡萄酒呈现 深红宝石色泽,浓郁的红樱桃、草莓和伴有犹如肉桂和香草甜香料的成熟梅子芬芳。干型,中等酒体,酸度适宜、单宁柔和、结构优美均衡。于法国新橡木桶中陈酿12个月。瓶中陈放6个月。

百分丹魄佳酿

葡萄酒级别:产区 DO 拉曼恰

葡萄酒品种:100%丹魄  酒精度:13.5%

丹魄佳酿红葡萄酒由我们葡萄庄园生物动力法种植的添帕尼优。橡木桶陈酿10个月,陈瓶24个月。呈紫罗兰调的樱桃色泽,芳香结合了香料和咖啡的香气,口感复杂而协调,丹宁平衡,回味悠长。推荐品尝温度:18度

蜜之语有机与生物动力法晚收甜白葡萄酒

葡萄酒级别:卡斯蒂利亚葡萄酒,有机与生物动力法葡萄酒

葡萄酒品种:100%霞多丽  酒精度:9%

拥有清澈明亮金黄色,桃子,荔枝和香草的芳香,番石榴、蜂蜜芒果和异域香料口感,让人联想到成熟的热带水果。该葡萄酒最佳品尝温度为10℃,甜品类,如芝士蛋糕、水果蛋糕等为其完美品尝组合。

Doble Azul 诞生于拥有优质葡萄酒的热情和品味的产地。葡萄园中最好的品质、最先进的技术和纯正的风土是提供令人难忘的葡萄酒的关键。湖加尔河岸产区近几个世纪以来一直都是酿酒的发源地。我司为家族精品酒庄,近两年才开始对外出口我们的高质量西班牙传统葡萄酒。我们遵循唯一做好事的秘诀:努力并关心我们所做的事情。

湖加尔河岸产区 Ribera del Júcar

Ribera del Júcar 原产地是一个葡萄栽培的绝佳地点。拥有非常有限数量的酿酒厂的小产区。这个未知的地区为我们的风土提供了独特的品质。且酿造技术极具西班牙传统风格,是非常典型的旧世界酿酒厂。

湖加尔河岸产区地理位置

Ribera del Júcar 以该产区命名的河流。在该地区的东部边界,河岸位于海拔750米的起伏平原上。这会形成一层松散的鹅卵石表土,下面有粘土,这有助于良好的排水。Júcar 河也有助于使气候更适合酿酒。该地区受到伊比利亚高原中部大陆性气候和东部地中海气候的影响。河流减弱了它们之间的对比,带来了两个世界中最好的东西。夏季通常意味着较冷的夜间温度,允许更长的成熟期。

所有这些决定性的特征造就了一种罕见的独一无二的风土,具有不同的个性,使其有限的葡萄酒产量脱颖而出。

酒款介绍

天使塔佳酿丹魄干红葡萄酒

葡萄品种:100%丹魄  产区:D.O. Ribera del Júcar

葡萄酒特色:橡木桶陈酿Crianza  酒精度:13.5%

呈现通透的樱桃红色。带有酱红色水果和甘草的香气,以及微妙的吐司,香料和肉桂味道。口感优雅平衡,但不乏活泼,略微带有酸涩感,与丹宁完美融合。我们推荐品鉴温度:18摄氏度,推荐品鉴搭配:各类烤肉。

天使塔珍藏丹魄干红葡萄酒

葡萄品种:100% 丹魄  产区:D.O. Ribera del Júcar

葡萄酒特色:橡木桶陈酿Reserva  酒精度:13.5%

呈现出橡木桶熟化后的暗红色调。特别突出的成熟红色水果酱香味和清新的香料香味,以及烤熟焦糖散发出来的甜腻香味强烈冲击着味蕾。口感优雅圆润,余味悠长。我们推荐品鉴温度:20摄氏度,推荐品鉴搭配:烤羊肉,腌制鱼类和奶酪。

金凤鸾博巴尔干红葡萄酒

葡萄品种:100%博巴尔  产区:D.O. Ribera del Júcar

葡萄酒特色:橡木桶陈酿4个月  酒精度:14%

浓郁的樱桃红,带有紫罗兰色调。绛红色水果,草莓和覆盆子的香味扑面而来,烤焦和辛辣的口感与甘草的色调构成了极致的平衡。水果味非常丰富,柔和的丹宁,但有淡淡的烟熏香草味。我们推荐品尝温度:16摄氏度。推荐品鉴搭配:海鲜饭和炖牛肉。

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