下周，5月12-16日，以“纯净独特，精粹聚集”为主题的2025年新西兰葡萄酒巡展即将开启，并登陆广州、上海和青岛这三大葡萄酒核心消费区域市场。

这一轮巡展也将汇集共计40家+展商、70+新西兰葡萄酒品牌、300+款葡萄酒，全方位展示新西兰各大产区的优质酒庄及品牌，完美呈现横跨品类与风格的全貌式新西兰风味地图，成为近年来少有的全面展示新西兰葡萄酒全貌的标志性巡展。

而作为本次巡展的一大核心热点，新西兰精品白葡萄酒的集中亮相也势必将上演一轮国内白葡萄酒市场的年度大戏。

新西兰白葡萄酒正引领着一场消费革命

自2021年以来，中国白葡萄酒市场热度不断升温，葡萄酒的大众消费开始“由红转白”。从相关的市场数据显示，中国市场白葡萄酒的市场渗透率已开始从原来的5%向20%迈进。在整个品类消费的引领之下，葡萄酒的消费市场也开始发生明显的变化，包括从场景、人群到饮用习惯，白葡萄酒正引领中国市场迎来新的消费浪潮。

在此消费趋势的带动下，以白葡萄酒为主要核心品类的新西兰葡萄酒在近两年来，迎来明显的量额大幅双增，与中国进口葡萄酒自2018年以来进入整体缩量发展的整体状态呈现明显的差异化。

尤其是以长相思这一代表性的葡萄品种为品类特色，其以稳定的产品质量、领先的可持续发展实践，不仅赢得了国际市场的信任，也在中国市场成为了白葡萄酒中独树一帜的标志性品类产品，成为中国大众消费者的重要选择。

从进口数据来看，新西兰葡萄酒已在2023年、2024年连续两年呈现量额的双位数增长，2023年新西兰静止葡萄酒进口量额增速分别达到19.43%、18.29%，2024年进口量额增速分别达到16.28%、17.97%。

而这一进口规模上升的趋势则还在加速。从2025年一季度来看，新西兰2L及以下瓶装葡萄酒的进口量额增幅更是增幅分别达到了40.98%、25.35%，从进口额上来看，已与美国、西班牙等来源国的规模相近。而在3月份，新西兰2L及以下瓶装葡萄酒的单月进口额更是达到了346.89万美元，首次进入前五位，堪称一次历史性的突破。

而其以白葡萄酒品类为核心的产品结构，以及10美元/升的进口均价，通过高端的精品酒定位，在原本相对中低价位的白葡萄酒品类中傲视群雄，也成为了中国市场中高端精品白葡萄酒的标杆。

从某种意义上来看，新西兰葡萄酒的逆势增长，在新消费趋势的共同带动之下，正引领着一场中国葡萄酒市场的消费革命。

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40家+展商、70+品牌、300+酒款，全景式呈现新西兰风土全貌

从本轮巡展规模来看，40家+展商及旗下70+新西兰葡萄酒品牌和300+款葡萄酒，将全方位的呈现新西兰葡萄酒的代表性产区、品牌和酒款，全景式的呈现出新西兰葡萄酒的风味地图。

其中即包括了中国市场耳熟能详的云雾之湾（Cloudy Bay）、蚝湾（Oyster Bay）、虔途（Church Road）、百碧祺（Babich Wines）等品牌，也有第一次亮相新西兰葡萄酒巡展的马尔堡Caythorpe Family Estate、A & K Wines、Huia、Vavasour、Castlebrae Vineyard等酒庄，霍克斯湾Kate Radburnd，内尔森的Heaphy酒庄，北坎特伯雷Terrace Edge，中奥塔哥的Dicey酒庄，以及马丁堡的Te Kairanga等诸多酒庄。

同时，一些尚未正式进入中国市场的新星酒庄，如马尔堡的Deep Down Wines、中奥塔哥的Akitu Wine、马丁堡的Dublin Street Wines等，也将以本次巡展为契机，为即将登陆中国市场预热，展示新西兰葡萄酒的品牌新声。

从各个品牌所属的产区来看，本次巡展涵盖了新西兰代表性的马尔堡、霍克斯湾等标志性的产区，堪称年度新西兰美酒旗舰品鉴会，可以从马尔堡长相思到中奥塔哥黑皮诺，一站式纵览100%纯净新西兰风土和风貌。

而除了葡萄酒之外，在本次巡展现场还将汇聚新西兰顶级矿泉水品牌“寰彼极”、新西兰最大苹果生产商之一的苹果先生（Mr Apple）等特色食品饮料，以及新西兰航空独具特色的空中酒廊，享誉世界级声誉的林肯大学新西兰葡萄酒相关留学课程，Motueka Creamery 冰淇淋等，为业内人士打造一站式的全链路新西兰纯净体验。

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三大主题大师班，全方位解码新西兰葡萄酒的增长奥秘

在本轮巡展的同时，三大关于新西兰葡萄酒的主题大师班也将同步在广州、上海和青岛轮流上演，通过解锁纯净风土与百年匠心，将大师班打造成了葡萄酒专业人士的进阶殿堂，全方位的解读新西兰葡萄酒的增长奥秘。

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三大主题大师班将特邀顶尖讲师，围绕新西兰核心品种、产区与百年名庄，展开三场主题鲜明的沉浸式大师班——从长相思的纯净浪潮到黑皮诺的独特优雅，到百年酒庄的流量密码，再到顶级产区的风土魅力，全方位解码新西兰葡萄酒。

主题一

长相思的浪潮·黑皮诺的秘境

——新西兰葡萄酒双星大师班

由新西兰葡萄酒国家行业机构New Zealand Winegrowers领衔，以三位顶级新西兰葡萄酒认证讲师赵凤仪MW、吕杨MS以及梁扬DipWSET组成的豪华讲师团队，分别在上海、广州及青岛深度剖析新西兰“双星品种”长相思与黑皮诺的多样性。

一方面，从马尔堡经典不锈钢桶发酵的清新果香，到橡木桶陈酿的复杂层次，再到子产区的风格多样性，探索长相思不同的风味图谱；另一方面，深入探索以深色果香、精美的结构感脱颖而出的新西兰中奥塔哥和马丁堡等地的黑皮诺。

主题二

百碧祺酒庄大师班

——百年匠心，阐释新西兰风土

作为新西兰葡萄酒业的先驱，百碧祺酒庄(Babich Wines)承载着1916年至今的家族传承，是这片纯净土地上唯一一家拥有百年历史的家族酒庄。在霍克斯湾与马尔堡的15座可持续认证葡萄园中，每一株藤蔓都诉说着对风土的极致追求，每一款美酒的背后，都是酿酒师们的匠心所在。

两位顶级新西兰葡萄酒认证讲师赵凤仪MW和梁扬DipWSET，将分别在广州、青岛带领现场嘉宾深入百年酒庄的酿造核心，并解析精品酒庄如何在市场中保持独特魅力，品鉴跨越世纪的匠心之作，触摸新西兰葡萄酒最本真的灵魂。

主题三

新西兰珍酿三部曲：

马丁堡·马尔堡·中奥塔哥大师品鉴会

由全球豪华酒业巨头Foley Wines携旗下五家名庄重磅亮相，并借由巡展契机，在赵凤仪MW的主持下，分别在广州、上海首次开设中国专场大师班，深度品味旗下风土三部曲：马丁堡的优雅黑皮诺、马尔堡的经典长相思、中奥塔哥的冷凉产区标杆，展现新西兰多元风土的可能性。

Foley Wines是全球领先的豪华葡萄酒与烈酒集团。自成立以来，通过一系列战略性收购，将业务扩展至美国、法国、阿根廷和新西兰等地，旗下包括了马尔堡的Grove Mill、Vavasour、Dashwood，中奥塔哥的Mt Difficulty，以及马丁堡的Te Kairanga等知名酒庄。

2025新西兰葡萄酒巡展特色体验！

巡展现场还将汇聚新西兰顶级矿泉水、新西兰苹果等特色食品饮料，以及新西兰航空的空中酒廊，享誉世界级声誉的新西兰葡萄酒相关留学课程等，为业内人士打造一站式的难忘新西兰体验。

源自新西兰深层含水层的“寰彼极”矿泉水，历经300年透过火山岩过滤，富含对皮肤、头发有益的二氧化硅。其纯净度与丝滑质地不仅提升葡萄酒风味，更为品鉴体验增添风采。标志性的玻璃瓶设计巧妙点缀餐桌，不喧宾夺主。因其卓越纯净度和口感，成为全球顶级餐厅之选，是提升用餐体验的精致选择。

Mr Apple新西兰苹果先生作为新西兰最大的垂直整合型苹果种植商 、包装商和发货商，以及中国最大的新西兰苹果出口商，苹果先生一直致力于生产安全、可追溯、高品质、多品类的苹果。每年的二月到九月，Mr Apple苹果先生持续为全球超过60个国家地区输出优质苹果，并以此声名远播。自品牌成立以来，Mr Apple苹果先生只生产苹果一种水果，并100%秉承“一切以苹果为先”这一原则，为全球 消费者带去卓越品质的苹果，从而极大提高消费者复购率。因此，Mr Apple苹果先生也被誉为新西兰的“苹果专家”。

苹果果皮恰如盛放的玫瑰，娇艳欲滴，浪漫诱人。果肉确实细腻亮眼的白，好似唇红齿白的佳人。果肉紧实多汁，脆爽甜嫩，带着微微的酸，更显清新，一口咬下，咔嚓飙汁。自带玫瑰香气，越嚼越香，口中还会余留淡淡香气，萦绕回味。

新西兰航空成立于1940年，是新西兰的国家航空公司，世界上最大航空联合体—星空联盟（Star Alliance）的一员，总部设立在奥克兰，凭借其创新理念、机上产品、航空设计、品牌特色、市场表现和客户服务等而享誉全球。新西兰航空荣获知名航空专业评鉴网站的「2025全球最安全航空公司」，「2024最佳豪华经济舱」和「2024最佳经济舱」的奖项，并在世界范围内屡获殊荣。

林肯大学创建于1878 年，是英语国家中第一个在相对凉爽的气候条件下开展葡萄栽培和葡萄酒酿造教学与研究的高等学府，在世界上处于领先地位。林肯大学提供新西兰最全面、最广泛的葡萄和葡萄酒专业的本科和研究生文凭课程，毕业生遍布于世界众多著名的葡萄酒产区，一些毕业生已经获得了葡萄酒大师的最高荣誉。

本轮2025年新西兰葡萄酒巡展的自由品鉴会及大师班报名现已开启，品味纯净与多样，共同拓展下一个中国葡萄酒消费增长引擎的流量密码！