会后报告 | 第26届西安国际酒店及餐饮业博览会、良之隆·2025第二届中国陕菜食材电商节圆满收官！中西部产业链势能全面释放→

第26届西安国际酒店用品及餐饮业博览会、良之隆·2025第二届中国陕菜食材电商节，于2025年5月15日在西安国际会展中心圆满闭幕。本届展会以“消费增效、全链赋新”为主题，汇聚2000余家国内外展商、近万种创新产品，构建起覆盖酒店餐饮全产业链的超级展贸平台。

数据显示，三天展期累计参观人数9.58万人次，其中经销商和专业买家5.63万人次，现场达成交易额1.46亿元，意向交易额预计4.05亿元。来自陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙、山西、河南、四川、湖北、湖南等近30个省市地区的行业人士及超万名经销商等专业观众通过传统邀约登记与免费大巴车接驳系统高效参会，彰显出区域产业协同发展的强大活力。

许昌参观团

平顶山参观团

洛阳参观团

政商学界

共筑产业高地

政府主管部门、行业协会、参展企业、媒体记者等

各界嘉宾共同出席开幕式

展会开幕式上，陕西省宋庆龄基金会主席李晓东，陕西省文化和旅游厅副厅长郑晓燕，陕西经济联合会副会长王奋利，西安市商务局副局长郑炜，陕西省商务厅商贸服务业务处处长邱艳，陕西省工业和信息化厅消费品工业处副处长王线红，陕西旅游集团党委委员、副总经理李献峰，西安市政协常委、西安市致公党副主委崔孟娜受，全国工商联厨具业商会终身主席钟建民，全联厨具业商会、中国酒店用品协会名誉会长刘文忠，全联厨具业商会监事会主席郭旗、名誉会长黄炳全，中国酒店用品协会常务副会长、广东德玛仕智能厨房设备有限公司董事长黄正祥，武汉良之隆食材股份有限公司CEO、良之隆·中国食材电商节创始人朱长良，西安华展展览有限公司董事长王志发，以及来自20+外省市行业商协会领导、30+陕西省内行业商协会负责人以及60多个城市的嘉宾和供应链代表汇聚一堂，共话交流合作、共商行业发展。

▲中国酒店用品协会名誉会长

全联厨具业商会终身主席  钟建民

▲陕西省家具协会会长

福乐集团董事长  靳喜凤

▲广州华展展览

西安华展展览董事长  王志发

▲全联厨具业商会高级顾问

北京居然智家餐厨酒店用品MALL总经理  班建文

▲武汉良之隆食材股份有限公司CEO

 良之隆中国食材电商节创始人  朱长良

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主承办单位

陕西旅游集团有限公司

西安华展展览有限公司

广州华展展览策划有限公司

武汉食和岛网络科技有限公司

执行单位

陕西省旅游服务公司

协办单位

陕西省旅游协会

陕西省旅游佳宿业协会

陕西旅游饭店协会

陕西省餐饮联合会

陕西省烹饪餐饮行业协会

陕西省餐饮业商会

陕西省饭店协会

陕西省烘焙行业协会

陕西省商用厨具商会

陕西冷冻冷藏食品企业协会

陕西省洗染行业协会

陕西省清洗保洁协会

西安市清洗保洁服务行业协会

西安市会议酒店协会

西安市酒店营销经理人协会

西安旅游协会

西安市酒店用品协会

西安市酒店用品行业协会

武汉良之隆食材股份有限公司

巡馆环节中，与会嘉宾重点考察了颉保中国、广州白云清洁、佛山市新能达家具、科沃斯、喜临门、亮荘国际、陕西雅兰纺织等数十家上市企业和知名品牌的创新成果，以及马来西亚恒丰国际展团带来的南洋特色产品，为展会注入了鲜明的国际化元素，充分印证了中西部酒店餐饮产业对接全球资源的枢纽价值。

科技赋能

全链创新升级

作为中西部地区规模领先的酒店餐饮行业大展，本届展会通过酒店客房、纺织、大堂用品展，清洁设备及用品展，厨房餐饮设备及用品展，后厨杂件、桌面及餐饮耗材展，烘焙、咖啡、茶饮及冰淇淋展，餐饮食材展，酒店装饰工程设计展、酒店家具展等八大主题展区，实现从上游设备到终端服务的全场景展示，不仅展现了酒店餐饮业的前沿趋势，更通过各种新产品新技术，让现场观众感受到产业链跨区域协同的澎湃动能。

酒店客房用品展区汇聚雅兰寝饰、西安梦人、西安天采、南通隽兰、安徽朵朵绒、马牌服饰、海玮服饰等酒店布草及制服企业，以及深圳科瑞德、扬州纳斯特、阿妹、佳成、佛山市优曼、陕西欧佩、江苏好客、采乐、沁阳修远纸业、河南洁裕、清枫纸业、亮莊国际等酒店客房用品企业则聚焦细分场景需求，打造品质化、差异化解决方案。

清洁设备展区汇聚颉保洗涤机械、广东白云、超宝、百汰、超洁亮、力奇等头部清洁设备制造商，推出具有国际领先水平的智能清洁设备及解决方案。陕西越达汇丰、鸿盛翔达、旭旭、三棵松、明亮化工、陕西环洁、日昇达等优质供应商及服务商，共同构建覆盖设备研发、生产制造、场景应用、售后维保的全产业链生态，为行业提供一站式智慧清洁服务新范式。

酒店家具及空间装饰展区汇聚陕西民旅、西安万丰、加佰加、英门豪居、佛山市新能达、廊坊亨昌等品牌以模块化设计与环保材料响应绿色酒店建设需求。从事智慧酒店升级改造业务的智慧酒店艾住未来科技，现场展示了智能化智慧型酒店的全场景物联解决方案，让观众身临其境感受未来酒店的便捷与高效。

厨房设备及用品展区汇聚外省龙头企业与本土实力品牌，喜临门床垫、广东泓锋烘焙设备、荣创智厨、净平、启达、膳达、君畅、振强、经宇，以及浙江保利蓝、江苏卢福宫、苏州鹏满科技、重庆科旭、河北冀鹰、神来之、深圳瑞丰、添可电器企业及品牌带来智能化解决方案；星星、海尔、爱雪、美菱、雪村、杭星、好雪尔等商用冷柜品牌展示节能保鲜科技；汇丰、中泉、瑞泰、食神、众汇众赢、超越、康宇凡、九龙天、威航、鸿图、北祺国、鑫火等陕西本土厨具工程公司及商用厨具批发商彰显“本地智造”优势。山东厨具厂家以美鹰、恒利来餐桌椅、香厨、金航、康晟、鑫星耀、玉涛、鑫洁、鑫佳颖、全江等品牌强势亮相，与西安本土企业形成南北联动。

后厨配套及餐饮耗材展区汇聚义兴盛、王麻子、脉鲜、质鼎、欧顿、金星、粤生、平平商贸等企业及品牌演绎传统工艺与现代材质的融合；博诚瓷业、鼎盛辉煌陶瓷、金博艺陶瓷和高淳、派淘、华兴厂销联展等企业以国风设计餐具抢占高端餐饮市场；来朵棉花、丰美特则通过环保棉纺与文创餐布提升场景体验；成旺、胜嘉塑料等企业推出可降解环保包装，呼应“双碳”目标；咖啡饮品板块汇聚伊利乳品、马来西亚恒丰展团等国际品牌，豆豆咖啡、周三的情书等新锐势力更以创意特调饮品掀起年轻消费热潮，吸引专业买家深度洽谈。

餐饮食材展区汇集良之隆、虹宝水产、海庆兄弟、长念餐饮、亿事达、海涛水产品、天蕴有机、中原物流港展飞水产商行等水产企业，美好、玉羊肉业、罗手艺、盛峰华隆、天麟食品、丽旭食品等肉禽企业，秦吼食品、三味坊食品、三好快厨食品、潼穌祥食业、科农食品、岐品福食品、慕味食品、德有邻食品、岐正香食品、一统餐饮、尚元农牧科技、龙窝酒业、西韩工贸集团等十多家本地食材企业，集中展示优质中餐食材产品及水产、肉禽、面点等本地特色食材，为餐饮企业提供了丰富多样的选择。

活动+传播

激活行业动能

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展会同期举办20多场职业技能赛事、产业发展论坛及选品对接会等，成功链接众多产业精英、行业大咖、品牌大佬、专家学者、资深媒体人，通过前沿观点碰撞与资源渠道对接，形成强力聚能场，同时构建起常态化沟通交流机制，持续释放展会效应，为企业提供从技术升级到市场拓展的全产业链服务矩阵。

3天展期，第十届 “雅兰杯” 陕西省旅游住宿业客房服务技能创新大赛、“加佰加杯” 第三届陕西省饭店宴会摆台创意大赛、2025 年西安市星级饭店从业人员服务技能竞赛、第七届西部洗染系列活动、2025 年西安市清洗保洁高技能人才职业技能竞赛、首届空调清洗消毒运维行业技能竞赛、2025陕西省首届厨师节、2025 陕西省烹饪餐饮行业职业技能竞赛等轮番上演，吸引了众多行业从业者观摩学习，现场不时爆发出热烈的掌声；“健康碳水 破局味来”地域小吃产业革新发展论坛和“小吃产业破局与未来战略”圆桌论坛上，各界嘉宾就小吃产业的市场现状、健康需求环境下陕西面食小吃发展面临的市场阻力、健康需求催生的创新方向等主题进行分享，探索了地域小吃产品改良、技术赋能、功能性场景延伸等创新升级发展新方向。

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▲2025第十届“雅兰杯”

陕西省旅游住宿业客房服务技能创新大赛

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▲“善洁杯”

2025年陕西省清洗保洁行业职业技能大赛

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▲陕西省清洁保洁标准化技术委员会

面向行业领域开展标准化技术服务

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▲“加佰加杯”第三届陕西饭店宴会摆台创意大赛

暨2025年西安市星级饭店从业人员服务技能竞赛

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▲2025年第十六届陕西省洗染行业职业技能竞赛

本届西安国际酒店及餐饮业博览会依托其强大的全媒体矩阵，在展前、展中、展后全程实施立体化传播。通过公众号、视频号、官网、微博、抖音等自媒体平台实时更新展会动态、展商亮点与专题直播，配合精准广告及开幕式抖音直播，推动全网总曝光超1100万人次；携手中国网、中国日报网、环球网、西部网、搜狐、新浪、凤凰新闻、群众新闻网、三秦网、三秦都市报、阳光报阳光网、华商网、房天下等50余家央地主流及专业媒体，覆盖门户网站、新闻客户端、地方报、今日头条等多元渠道，发布深度报道近百篇，成功构建“自有媒体+权威外宣+行业垂类”传播链，显著提升展会品牌声量与行业渗透力。

历经26届积淀，西安国际酒店用品展已成为中西部产业升级的重要引擎。2026年5月，第27届西安国际酒店及餐饮业博览会、良之隆·2026第三届中国陕菜食材电商节展会将继续深化“展+会+赛+演”融合模式，推动产业链与创新链深度耦合，持续书写中西部酒店餐饮业的时代新篇。

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