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在“扩内需、促消费”的国家战略宏图之下,餐饮领域正持续迸发出前所未有的澎湃新动能与时代魅力!
北京拥有两千多万常住人口,餐饮消费额常年位居全国前列。2024年北京餐饮行业经营情况稳中向好,根据北京市统计局数据显示,2024年全年,北京餐饮业实现收入1273.9亿元,占全市社会消费品零售总额的9.05%,全年餐饮收入在全市社会消费品零售总额中占比均稳定在9%以上。
这里既有“老字号”的底蕴,更有“新消费”的活力。当老字号化身文化坐标,新消费成为创新引擎,北京餐饮业已勾勒出多维进化图谱,迎来了黄金发展期!