中国乳业创新再迎“里程碑”，伊利金领冠率先亮相香港荷花BB展

聚焦乳源核心营养素攻关

持续加速母乳研究产学研用一体化落地

在婴配粉迈向精细化、科学化发展的过程中，业界逐渐形成共识：只有尽可能还原母乳中的核心营养结构，才能为婴幼儿提供更专业、系统的营养支持。但这场围绕母乳成分的科研探索注定道阻且长——据统计，母乳中存在300多种对婴儿有益的营养成分，目前仅有约三分之一真正被成功应用于配方奶粉之中。技术壁垒、科研成本、转化效率……每一道难关，都是品牌实力的试金石。

也正因如此，每一次科研突破都在实质性推动行业进步，成为提升产品竞争力的加速器，更是中国品牌赢得全球消费者信任的重要通行证。

例如在近期备受行业、企业关注的母乳低聚糖（HMOs）领域——由于技术壁垒高，全球仅约30%乳企实现HMO量产应用，导致多数婴配粉难以精准模拟母乳关键免疫活性成分。同时作为母乳第一大活性成分，其技术转化长期受限于菌株筛选与稳定性控制难题。聚焦于加速中国母乳研究产业成果应用转化，伊利早在2014年就率先切入HMO“深水区”，联合国内外知名科研高校开展产学研合作，并已取得了28项发明专利授权，科研成果积淀深厚。

在伊利与南昌大学食品学院的共同研究中，金领冠首次完整揭示了HMO中2’-FL通过微生物-肠-脑轴驱动认知与记忆功能提升的机制，为母乳低聚糖应用及婴幼儿配方食品研发提供确切理论支撑；在今年5月举办的伊利金领冠全球新品发布会上，首次精准解析中国母乳氨基酸组成、揭示母乳中低聚糖(2’-FL）与婴儿肠道菌群关系等多个原创性发现,系统呈现出中国乳企在全球母婴营养科研领域的前沿突破;在今年儿科营养领域权威盛会ESPGHAN年会上，其分享的HMOs相关的最新重磅研究结果，揭示了HMOs在促进婴儿肠道健康、免疫保护、优化吸收和认知发展四个方面发挥着重大作用，为母乳研究提供了崭新视角。

尽管HMOs只是母乳营养宝库的冰山一角，但金领冠凭借多年科研深耕与珍护铂金的重磅亮相，正不断刷新外界对中国婴配粉品牌的科研实力认知，全面展现出了中国乳企在乳源核心营养素研究领域的前瞻布局与成果转化能力。

加速推动乳业科技创新

推动婴配粉产业实力迈向全球第一阵营

科技创新正成为驱动各行业高质量发展的核心引擎，尤其在婴配粉这一关系国计民生的关键领域，聚焦通过科研创新赋能产品迭代升级，不仅会赋予乳业品牌更强的竞争力与发展韧性，更在破解行业母乳研究与产业应用“卡脖子”难题中发挥实效，已然成为产业摆脱外部依赖、实现自主自强发展的稳固基石。

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