第114届糖酒会展商风采——北京大有谷科技集团有限公司

展位号

4C014T

展位位置

西博城4号展馆

绿色农业馆

大有谷

背靠大北农30余年农业科技积淀，聚焦核心产区优质食品的全产业链科技型企业，致力创建全球优质食品平台。

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企业简介

大有谷2023年应势成立，依托上市集团母公司大北农集团深厚的农业科研与产业积淀，以 “科技让农业更强、让农民更富、让生活更美” 为使命，深耕 “核心产区 + 生态有机 + 全程溯源” 模式，布局米面粮油肉蛋等优质大单品，建成五常稻花香产业园、敖汉金小米基地等标杆项目，以全产业链坚守守护舌尖安全，是数字赋能的优质食品先锋企业。

特色总结：学农团队深耕农业，科技赋能全链，严选核心产区地标优质食品。

大有谷五常大米种植基地

大有谷敖汉小米种植基地

大有谷有机糯玉米种植基地

大有谷有机盐田虾养殖基地

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产品展示

大有谷聚焦核心产区打造“三米一虾”好物矩阵，以核心产区直供 + 生态种养 + 全程数字化溯源为核心优势，布局五常大米、敖汉金小米、敖汉金有机玉米、35°/39° 有机盐田虾四大标杆产品，全链路把控食材安全与品质，从主食谷物到餐桌水产，全方位满足消费者对高品质、健康化、多元化的饮食需求，以下重点展示核心产区优质玉米与35°/39°有机盐田虾两款标杆产品。

大有谷35°/39°有机盐田虾

创新亮点：甄选渤海湾自然保护区核心养殖区，依托35‰~60‰黄金高盐度原生态海域养殖，采用纯自然 “人放天养” 模式，虾群以海域天然丰年虫为食，全程零抗零添加，养殖与加工环节无任何人工饲料、添加剂，虾线天然洁净无沙无杂质，无需繁琐处理即可烹饪；39°款虾青素含量达普通养殖虾的3倍，氨基酸含量翻倍；配备极速锁鲜工艺，从捕捞到成品包装全程控温，加工完成全程不超过3小时，全程冷链锁鲜工艺，最大程度保留虾的原生鲜味与肉质口感。

解决何种痛点：直击市面普通海虾养殖饲料添加、肉质松软发柴、腥味浓重、虾线含沙难清理等核心消费痛点，同时解决消费者对水产食材安全无保障、营养单一、口感不佳的多重顾虑，适配日常家庭食补、餐桌烹饪、朋友聚餐、宴席待客等多种场景。

市场竞争力：黄金盐度生态养殖为行业独有的特色优势，海域自然养殖模式亩产不足百斤，造就产品稀缺性；依托大北农30余年农业科技积淀与产业协同赋能，从虾苗培育、盐田养殖，到捕捞加工、冷链锁鲜、终端销售实现全链路可控；零抗零添加的品质保障叠加肉质紧实弹牙、鲜度适中的口感优势，且营养维度远超普通养殖对虾，形成 “稀缺 + 品质 + 营养 + 口感” 的多维核心竞争力，让消费更安心。

大有谷核心产区优质玉米

创新亮点：严选全国黄金玉米带核心产区优质糯甜玉米品种，依托大有谷 “核心产区 + 生态有机” 种植模式，采用标准化田间管理，拒绝化学农药、化肥与人工添加剂，从种源到采收全程遵循自然生长规律；采用珍稀品种绿糯619，玉米果实饱满多汁、颗粒紧实，兼具清甜口感与软糯质地，最大程度保留玉米原生的膳食纤维、维生素等营养成分；采用食品级耐高温真空锁鲜包装工艺，无需冷藏即可锁住新鲜，蒸煮仅需15分钟即可食用，烹饪便捷高效，适配现代快节奏生活。

解决何种痛点：破解市面普通玉米口感干柴、甜度不足、糯性差、保鲜效果差易变质，以及种植过程农残隐患、品质参差不齐等消费痛点，满足消费者对健康轻食、便捷代餐、三餐营养搭配的核心需求，适配家庭日常烹饪、办公代餐、健身轻食、儿童辅食等多种场景。

市场竞争力：黄金玉米带核心产区的地理优势，赋予品种先天的口感与营养优势，从源头保障玉米品质；依托大有谷全产业链资源，实现自有基地直供，供应链稳定且品控严格，可按需对接大批量采购需求；真空锁鲜工艺加持，既保留玉米的新鲜度与口感，又提升储存与食用的便捷性，符合现代快节奏生活的消费需求；可与商超、生鲜平台、企业团餐、社区团购等多渠道高效对接，市场适配性强。

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特别亮点

现场活动：现场设置产品品鉴区，可免费品尝五常大米现煮米饭、敖汉小米熬制米粥、盐田虾白灼尝鲜等，直观感受产品口感与品质；设置产品溯源体验环节，现场演示扫码查看食材全产业链溯源信息。

合作邀约需求：全国各区域代理 / 经销商招募；商超、生鲜平台、礼品渠道跨界合作；企业团餐、定制礼赠等专属定制开发合作。

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合作案例

大有谷五常稻花香产业园项目，依托大北农科技资源实现种源控源与全程数字化溯源，采用订单农业模式带动五常当地农户增收，旗下五常大米斩获 “国际米食味品鉴大会金奖”，成为区域优质农产品产业化升级的标杆。

同时，敖汉金小米产业振兴项目入选中央广播电视总台典型案例，通过自有基地直供 + 生态种植模式，推动敖汉小米品牌化发展，既保障了产品品质与供应稳定，又助力当地乡村振兴，实现企业与农户的双赢，目前已与多家知名生鲜平台、高端商超建立长期供货合作，产品复购率稳居同类前列。

绿色农业展区

联系人

吴先生 325

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