防灾应急食品闪耀登场！2026北京国际防灾减灾应急安全产业博览会邀您共赴盛会

在自然灾害频发、社会突发事件增多的当下，防灾应急食品已成为保障生命安全、维护社会稳定的关键一环。2026年6月26日至28日，第十七届北京国际防灾减灾应急安全产业博览会将在北京首钢会展中心启幕，防灾应急食品作为核心展品之一，将携前沿科技与创新成果惊艳亮相，为全球应急安全产业注入新动能。

本届博览会特设“应急食品与物资专区”，汇聚国内外企业，集中展示罐头食品、压缩干粮、即热食品、脱水食品等传统品类，以及针对特殊场景研发的高能量密度营养棒、长保质期婴幼儿配方食品、抗辐射功能性食品等创新产品，满足灾区无电力供应场景需求。

技术突破方面，博览会重点呈现三大方向：

营养定制化：根据地震、洪水、疫情等不同灾害场景，开发分阶营养配方，如高蛋白救援餐、低糖慢性病专用餐；

功能多元化：融入益生菌、电解质、抗氧化剂等成分，提升免疫力、缓解应激反应；

环保可持续：采用可降解包装材料，减少灾后环境污染，部分产品甚至可转化为临时生活用具。

国家《“十五五”安全应急装备产业高质量发展规划》明确提出，到2030年应急物资储备覆盖率需达100%，推动应急食品纳入各级政府储备清单。2025年全球智能应急装备市场规模已突破200亿美元，中国占比超40%，其中应急食品作为核心板块，年均增速达25%。调研显示，85%的城市家庭已主动配置应急食品，人均储备量从3天提升至7天；制造业、金融业等重点行业将应急物资储备纳入ESG管理体系，企业采购需求激增；针对老年人、婴幼儿、慢性病患者的定制化产品需求增长显著，市场缺口超300亿元。

土耳其、俄罗斯等“一带一路”国家代表团已确认参展，寻求中国应急食品技术合作。2024年中国帐篷及应急食品出口额达30.5亿美元，同比增长5.9%，预计2026年将突破50亿美元。土耳其、柬埔寨、越南等国采购团现场发布需求清单，涵盖军用食品、医疗级营养剂等高端领域；举办“应急食品技术创新与标准化建设”论坛，邀请专家解读政策，分享“AI营养配方设计”“区块链溯源系统”等前沿案例。

当灾害来临，每一份应急食品都是生命的希望。2026北京国际防灾减灾应急安全产业博览会不仅是一场科技盛宴，更是全球应急产业协同发展的里程碑。诚邀行业同仁共聚北京，以创新守护生命，用科技筑牢安全防线！

来源：应急安全科技联盟网