华展·第27届西安国际酒店用品及餐饮业博览会会后报告

华展·第27届西安国际酒店用品及餐饮业博览会、良之隆·2026第三届中国陕菜食材电商节，于5月16日在西安国际会展中心圆满闭幕。本届展会汇聚了国内外2000余家优质展商，一批新产品、新技术、新服务、新趋势集中亮相，20多场行业赛事、产业论坛、新品发布、商贸对接等精彩活动同期举办，多方位呈现产业融合创新的落地成果和前沿趋势，全力打造集品牌推广、商贸洽谈、市场开拓与合作交易于一体的行业盛会，积极推动区域产业和经济的繁荣发展。

数据显示，三天展期累计参观人数9.83万人次，其中经销商和专业买家5.96万人次，现场达成交易额1.53亿元，意向交易额预计4.25亿元。来自各商协会参观团、赛事专业参观团、酒店用品市场参观团、30+外省市协会及数万名专业观众齐聚现场，现场人气高涨、商贸氛围浓厚。

部分参观团留影

陕西省餐饮业商会VIP参观团

第十一届“雅兰杯”陕西省旅游住宿业客房服务技能创新大赛

VIP参观团

正义酒店用品市场VIP参观团

政商学界

共筑产业高地

政府主管部门、行业协会、参展企业、媒体记者等

各界嘉宾共同出席开幕式

展会开幕式上，陕西省文化和旅游厅二级巡视员谭佳峰、陕西经济联合会副会长王奋利、经贸部部长李茹、陕西省商务厅商贸服务业处二级调研员商承勇、陕西省工业和信息化厅消费品工业处副处长杨会斌、陕西旅游集团有限公司副总经理吴斌、陕西省政协常委、陕西省工商联副主席、陕西省河南商会会长范保强、礼泉县工业和信息化局局长熊革论、陕西省家具协会会长靳喜凤 、 西安市酒店用品行业协会会长仝保民、名誉会长梁健理、良之隆集团CEO、良之隆中国食材电商节创始人朱长良、陕西省旅游服务有限公司总经理李文博、全联厨具业商会高级顾问、华展展览董事长王志发等20+省市相关主管部门领导和主办方负责人。

中国酒店用品协会名誉会长、全联厨具业商会终身主席钟建民、中国酒店用品协会会长李江、全联厨具业商会常务会长、广东省厨具协会会长朱通、广东省酒店用品行业协会会长黄志斌、湖北省酒店用品行业协会会长刘大伟、安徽省酒店用品行业协会会长吕世洋、四川省酒店用品行业协会会长苏永健、北京商用厨具协会会长黄亮、山西省厨具业商会会长贾永顺、云南省厨房设备行业协会会长郑福荣、深圳市商用厨具行业协会 会长林杏辉等30+外省市行业商协会。

陕西省旅游协会秘书长王新宇、陕西省旅游住宿业协会会长周勇、陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋、陕西省餐饮业商会会长杨忠、终身名誉会长聂磊、中国饭店协会副会长、陕西省餐饮联合会会长靳文平、驻会会长党小兵、陕西省洗染行业协会会长王保红、陕西省清洗保洁协会会长王文勇、陕西省商用厨具商会会长张涛、名誉会长党海峰、陕西省烘焙行业协会名誉会长张鉴、陕西旅游饭店协会常务副会长席运良、大中华酒店工程师协会西北分会会长白鹏飞、西安市消费者协会主任刘林等30+来自陕西及西安酒店、餐饮、家居行业商协会的嘉宾汇聚一堂，共话交流合作、共商行业发展。

省市商务部门领导、行业协会负责人、企业代表在开幕式上致辞，展望产业未来发展趋势，表达对消费提质升级的信心和期待。

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陕西省商务厅商贸服务业处二级调研员 

商承勇

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中国酒店用品协会名誉会长

 全联厨具业商会终身主席  

钟建民

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陕西省家具协会会长

福乐集团董事长 

靳喜凤

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良之隆集团CEO

良之隆中国食材电商节创始人

 朱长良

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全联厨具业商会高级顾问

华展展览董事长 

王志发

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主承办单位

陕西旅游集团有限公司

西安华展展览有限公司

广州华展展览策划有限公司

良之隆集团

执行单位

陕西省旅游服务有限公司

协办单位

陕西省旅游协会

陕西省旅游住宿业协会

陕西省餐饮联合会

陕西旅游饭店协会

陕西省餐饮业商会

陕西省烹饪餐饮行业协会

陕西省饭店协会

陕西省烘焙行业协会

陕西省商用厨具商会

陕西冷冻冷藏食品企业协会

陕西省预制菜产业协会

陕西省食材供应链协会

陕西省老字号协会

陕西省洗染行业协会

陕西省清洗保洁协会

西安市清洗保洁服务行业协会

西安旅游协会

西安市酒店营销经理人协会

西安市会议酒店协会

西安市老字号产业促进会

西安市酒店协会

西安市酒店用品行业协会

巡馆环节中，与会嘉宾重点考察了广州白云清洁、超宝清洁集团、陕西雅兰纺织、MONREN梦人、康宇凡、陕西省商厨厨具商会组团展区、伊立浦等数十家上市企业和知名品牌的创新成果，以及豆豆咖啡、特莱斯等特色产品，为展会注入了鲜明的国际化元素，充分印证了中西部酒店餐饮产业对接全球资源的枢纽价值。

厂商云集

覆盖全产业链

本届展会构建了横跨酒店用品，智慧酒店、智能电器，商用照明，酒店、餐饮设计，清洁设备用品，餐饮设备用品，包装、冷链设备，烘焙咖啡、餐饮食材供应等核心领域的全产业生态，多方位呈现产业深度融合的落地成果和发展趋势，在规模与品质上实现双重升级。

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酒店布草及家具

陕西雅兰寝饰用品、西安梦人宾馆用品、陕西民旅实业、佛山蓝之诺、流梦阁酒店家具、绍兴惠轩纺织、曦美森宴会、四川楼兰、郑州柚青春家纺等展商带来最新纺织、布草产品亮相；

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客房电器与智能设备

深圳市科瑞德电器、广东伟嘉智能科技、深圳市捷信达、广州永日、山西启友科技、广州零声电子科技等展商带来智慧酒店解决方案、酒店智能系统、高速吹风机、电热水壶等热门产品；

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一次性用品与纸品耗材

中创尚达供应链、亮莊、欧佩、扬州市优宏佳酒店用品、扬州海天旅游制品、江苏乐居日化、扬州枫叶、红灯笼、进万财，江苏博伦等展商带来最新客纺一次性易耗品、拖鞋、一次性浴巾、洗护产品亮相；

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清洁设备与用品

广东白云清洁股份有限公司、中国超宝清洁设备集团、西安三棵松电子商务有限公司、天津奇柯龙安生物科技有限公司等展商带来智能化清洁方案；

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厨房设备与餐饮机械

陕西省商厨厨具商会组团展区、陕西鸿图商厨集采中心、康宇凡厨业、伊立浦、邢台北厨机械制造厂、陕西中泉，麦优厨、众联恒旺、山东领鲜食品机械、深圳市深粤派厨房设备等数十家知名品牌集体展示创新厨电与后厨解决方案；

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陶瓷餐具与餐厨配件

莱斯特陶瓷、中宝优选、时代工坊酒店用品、国瓷永丰源、欧顿、义兴盛、平平商贸、西安鼎盛辉煌酒店用品、临沂康兴·鑫尔密胺餐具等展示了从刀具到陶瓷的全品类耗材；

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环保设备与燃料

深圳泳创智造环保设备、北京林耀环保科技、山东米格净化设备、西安海泉新能源等展商带来油烟净化器、净化一体机、环保油、植物油燃料餐厨垃圾处理设备产品；

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食品、饮品及原料

豆豆咖啡、王力咖啡(上海)有限公司、伊利、长海实业、厚旺咖啡、宇治抹茶等展商带来优质新品，成为采购商关注焦点。

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赛事活动

激发行业动能

展会期间，20 余场高规格行业赛事、产业论坛、商贸对接活动同步举办，以赛促学、以论兴产、以对接促合作，全方位激活产业生态，推动行业高质量发展。

第十一届 “雅兰杯”陕西省旅游住宿业客房服务技能创新大赛、第四届陕西省饭店宴会摆台创意大赛、2026 陕西省清洗保洁职业技能竞赛、2026西安市职业技能（清洗类）、2026 陕西省餐饮行业职业技能竞赛、第八届西部洗染消费节暨党建引领产业链和产业集群高质量发展大会、第二届中国肉夹馍产业发展大会、2026陕西省餐饮行业职业技能竞赛、第二届陕菜厨师交流大会暨新时代电商推动餐饮产业发展圆桌对话等覆盖住宿服务、餐饮摆台、清洁洗染、烹饪技艺等多个领域，比拼技艺，传承匠心，助力行业规范化、专业化发展。

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▲第11届“雅兰杯”陕西省旅游住宿业客房服务技能创新大赛

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▲第四届陕西省饭店宴会摆台创意大赛

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▲2026年陕西省清洗保洁行业职业技能竞赛

2026西安市职业技能(清洗类)竞赛

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▲第八届西部洗染消费节

暨党建引领产业链和产业集群高质量发展大会

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▲千年陕菜碳水之都--第二届中国肉夹馍产业发展大会

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▲2026陕西省餐饮行业职业技能竞赛

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▲2026第二届陕西厨师交流大会

本届西安国际酒店及餐饮业博览会依托其强大的全媒体矩阵，在展前、展中、展后全程实施立体化传播。通过公众号、视频号、官网、微博、抖音等自媒体平台实时更新展会动态、展商亮点与专题直播，配合精准广告及开幕式抖音直播，推动全网总曝光超1195万人次；携手中国报道、陕西日报、西安电视台、华商网、西安晚报、中国食品报社、群众新闻等50余家央地主流及专业媒体，覆盖门户网站、新闻客户端、地方报、今日头条等多元渠道，发布深度报道近百篇，对展会进行了全方位报道，有效提升了展会的品牌影响力和行业美誉度。

在数字化、智能化的时代浪潮下，展会集中展示了行业最新的技术成果与创新方向，为酒店餐饮产业的提质升级注入了强劲动力。

展望未来，随着文旅消费市场的持续升温与行业新质生产力的不断培育，华展·西安国际酒店用品及餐饮业博览会必将以更高水平、更广视野、更深链接，持续引领中西部酒店餐饮产业高质量发展，为区域经济繁荣与行业转型升级贡献更大力量。

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