9 月广州见！F2C中食展(广州)干货拉满！商机就位！

原料在涨，偏好在变，供应链在承压——食饮行业的下一步，该往哪走？

2026年9月10日-12日，中食展(广州)暨广州国际食品食材展Food2China Expo、Wine to China Fair将在广州广交会展馆B区举办，同期举办广州国际西点烘焙展、广州国际低GI食品展、广州国际旅游产业博览会。近60,000平米展区、30余国及地区2,000多家展商集中到场，同期20+场论坛与对接活动，从选品到渠道，从趋势到贸易，全方位为食饮从业者解答每一步的关键问题。

  Meat2China 国际牛肉节

全球牛肉产量进入“紧平衡”，主要生产国集体减产，国内牛肉进口监管持续收紧——2026下半年的价格走势，关系着每一个加工厂和餐饮企业的采购决策。Meat2China国际牛肉节以论坛研判、现场品鉴、采购对接、牛肉分割多线并行，从宏观判断到具体货源，展会三天全覆盖。

  牛肉品鉴采购对接会

如果说Meat2China国际牛肉节重在研判趋势，牛肉品鉴采购对接会则专注于促进成交。主办方基于企业需求进行会前匹配，定向邀请超过30家大型餐饮连锁、高端酒店及实力零售渠道的核心采购方到场，在品鉴场景中直接切入商务洽谈。“尝得到”和“谈得下”之间没有过渡环节。

  低GI健康烘焙创新发展论坛

论坛聚焦低GI健康烘焙市场化发展，围绕低GI烘焙新品打造、市场营销、原料应用、配方工艺及合规经营等全维度内容展开分享，融合产业实操与市场落地经验，深度贴合企业新品招商、品牌拓圈、渠道对接的核心场景，精准匹配烘焙企业市场化落地与长效发展需求。

  大湾区国际精选餐酒融合节

   国际餐酒主理人论坛

本届论坛由尝汇国际餐酒平台联合广东省进口食品协会（IFA）与猎德国际街区共同呈献，将集结猎德广粤天地、珠江新城、天河城、琶醍四大核心商圈的餐厅主理人、多国餐酒品牌代表及跨境酒类供应链企业，围绕：酒单怎么搭、定价怎么定、侍酒怎么标准化、利润模型怎么可持续，共同探索餐饮酒水运营的实践路径与创新模式。

  蛋白创新产品发布会

植物蛋白、发酵蛋白、细胞培养蛋白，三大路径并进，谁能最先实现规模化落地？作为本届F2C中食展(广州)新增创主题展区——“蛋白世界”的重要组成部分，蛋白创新产品发布会以“集中发布+专区展示”的形式，打造高效产业对接平台。采购方可在半日内实地“摸原料、比配方、问定价”，实现从研发到采购的直面沟通，省去反复寄样与多轮洽谈的成本，真正实现精准、高效的产业链对接。

  西点烘焙品鉴暨采购对接会

展会踩准万圣节、圣诞节、元旦、情人节及春节等重要节庆采购的关键启动期，此时到场的采购方目标明确，致力于为销售旺季提前锁定优质供应商。本对接会由主办方在展前完成供需精准匹配，安排参展商与目标买家依照预约进行一对一洽谈，从品鉴到订单，流程直接高效。让每一款西点的“好吃”，都能迅速转化为市场的“好卖”。

  进口食品专场对接会

海外品牌进入中国市场，核心难题并非缺乏需求，而在于难以找准切入路径；本土渠道寻找进口商品，最耗费时间的也往往不是谈判，而是前期筛选。进口食品专场对接会将“大海捞针”转化为“精准对接”——通过采购需求前置收集与定向匹配，确保双方在洽谈前已完成初步筛选。每一场会谈，都始于明确的目标与高效的预期。

  2026F2C中食展(广州)优品发布会

展会现场20,000多款新品，哪些值得重点看？2026 F2C中食展(广州)优品发布会给出三道筛选：新品首发、经典迭代、年度优选，三条通道同步发布，帮助到场的经销商、渠道采购和零售商在最短时间内锁定值得重点跟进的产品。

  各国贸易配对会&

  各省市特色食品交流会

F2C中食展（广州）通过国际与本土双轨并行的创新对接模式，同步服务“引进来”与“走出去”两大需求。各国贸易配对会聚焦精准预约与定向洽谈，为海外品牌与国内采购构建高效合作通道；各省市特色食品交流会则以产区为单元，汇聚全国地道风味与地方优品，让采购方能在此集中接触来自源头的正宗特产与稀缺资源。

  国际级赛事同场上演

• 亚洲青年烘焙大赛、亚洲青年个人艺术挑战赛——世界厨师联合会（WACS）认证，亚洲新锐正面交锋。

• 全国西点技能大赛——国内西点领域标杆竞技场。

• 「解牛奖」国际牛肉分割师大赛——分级、定价、精细加工全链能力检阅。

*具体活动以展会现场为准，部分论坛与对接会需单独报名。

食尚中国，“味”来湾区

2026 F2C中食展(广州)

时间：2026年9月10日-12日

地点：广州·广交会展馆B区

扫码预登记，免排队入场

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