河南工业大学隆重推出全新科研成果 参展北京NHNE健康营养展

2026年10月21日-23日，中国国际健康营养博览会（NHNE 2026秋）将在北京·中国国际展览中心（顺义馆）盛大举行。作为亚洲健康营养与保健食品行业的旗舰展会，汇聚全产业链资源。河南省人民政府与国家粮食局（现国家粮食和物资储备局）共建高校，我国粮食行业的“黄埔军校”——河南工业大学将携手河南省特膳功能食品科技开发有限公司隆重推出小麦基特殊医学用途糖尿病全营养配方食品全新成果，携麦の初益生元、麦の初益生面（功能性重组全麦粉-低升糖）、麦の膳糖尿病全营养配方食品等明星产品及多款健康新品参展招商，面向全球发出合作邀约。

河南工业大学位于河南省郑州市，学校始建于1956年，前身分别为中央粮食干部学校和郑州机器制造学校。是河南省人民政府与国家粮食局（现国家粮食和物资储备局）共建高校、河南省特色骨干大学、河南省“双一流”创建高校，先后入选国家“2011计划”首批建设高校、教育部“中西部高校基础能力建设工程”高校，2022年入选教育部“高校学科领域优先发展”规划高校。

麦の初益生元是河南工业大学承担的2024年河南省科技发展计划人才类项目(豫科(2024)62号)《小麦基特殊医学用途糖尿病全营养配方食品研究与开发》项目(编号0014)与河南省特膳功能食品科技开发有限公司合作开发的科创成果。

该成果是以小麦或小麦制成品为基础原料，采用生物发酵和物理热解的方法对其进行处理，达到消减真菌毒素和抗营养因子（凝集素、植酸等）、灭活有害微生物、提高抗氧化性能和益生元富集水平、延缓淀粉水解之目的，既实现了血糖控制，又保证营养和供能物质的有效利用。

产品型式：小麦膳食纤维粉和小麦糊粉层熟粉是谷物来源益生元，膳食纤维含量在40%-60%之间，是低GI医学食品核心原料。以小麦基低GI核心原料为基础组方的特殊医学用途糖尿病全营养配方食品，具有慢水解、低升糖，兼以辅助治疗的特点。可以此为核心组分配方特医食品、保健食品等低升糖类医学食品。

产品特点：一系列发明专利（毒素降解、有害微生物灭活、抗氧化、益生元富集、加工工艺及设备专利等）的有力支撑，赋予产品“慢水解、低升糖、清洁、安全、无添加”的特点。

产品验证：小麦基医学食品经中科院科技查新检索，国内外尚无相同研究。我们采用小麦淀粉、小麦蛋白（谷朊粉）、阿拉伯木聚糖（小麦膳食纤维粉）、β-葡聚糖（小麦糊粉层熟粉）、麦胚油、蔬菜(食药物质类)组方生产的麦の初益生食品经过了法定特殊食品验证评价机构的3次人体测试试验和1次国家药物临床试验机构的注册临床试验。临床试验结果表明：产品控糖效果显著，血糖波动平稳。GI为37，GL为8。患者餐后1小时糖峰值降低2.1mmo1/L。餐后2小时IAUC约为其他食物的75%。

临床试验注册号Registration number：ChiCTR71

国家药物临床试验机构GCP备案号：

药临床机构备字30

SGS医学实验室：TY 

人体测试法定特殊食品验证评价机构

上海华测医学检验所：TY0002

麦の初益生元，以科技创新，铸谷物臻品，秉持普惠之道，为特医食品，保健食品，焙烤、代餐、固体饮料、特膳等行业提供稳定高性价比的功能性原料。

2026年10月21日-23日，北京·中国国际展览中心（顺义馆），河南工业大学将携手河南省特膳功能食品科技开发有限公司期待与全球健康营养领域的同仁相聚NHNE，诚邀全球客商莅临展位洽谈合作，以硬核中国智造，共拓国际大市场、共建中医药健康新生态。

展位号：E3A05，让世界共享中医药智慧，河南工业大学携手河南省特膳功能食品科技开发有限公司与您相约北京！

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