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食饮优品汇 | 1分钟可以搞定！咖啡、茶饮店的轻食选择

来源：世展网分类：餐饮行业资讯 2023-02-14 16:55 阅读：5450

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夏天的味道

新的一天来一杯咖啡，食一餐仪式感满满的简餐每一天又有了不一样的诠释

在上海的咖啡圈，“咖啡+简餐”已经是一个潮流。越来越多的Brunch在咖啡店、餐饮店之间流行。

BRUNCH

为什么如此受欢迎？

Brunch用餐不受时间和地点的限制，由早午餐、下午茶，延伸至全时段。相比早年Brunch刚流行时，咖啡店清一色推出的火腿、班尼迪克蛋，如今，咖啡店在简餐的选择上，，种类更加多元，也更具中式特色。想要品尝英式全天早餐？炒蛋、烘烤吐司、培根、香肠...营养丰富；还有适合减脂期吃的沙拉、三明治；或是解馋期间的披萨...都是Brunch不错的选择。

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