【3.14-16 Interwine】Morandé，智利顶尖葡萄酒集团，2022年度最佳酒庄，酿造智利葡萄酒传奇（文末福利）

木兰迪葡萄酒集团

Morandé Wine Group 木兰迪葡萄酒集团隶属于智利第四大的家族集团 Juan Yarur 集团，葡萄酒出口总量名列智利前茅。其旗下拥有多个酒庄和国际品牌，如Morandé酒庄、Vistamar酒庄、Mancura酒庄、7 Colores酒庄等。

QUALITY、VISION、INNOVATION

质量、远见、创新

Morandé酒庄从一开始就有明确的重点：质量和创新，这充分反映在了我们对智利葡萄酒的持续奉献中。正是这开拓的精神和对未来的远大愿景，我们才能够成为智利葡萄酒发展史上重要的里程碑。

标志着Morandé酒庄自成立以来的历史。由酿酒师 Pablo Morandé 于1996年创立，他是智利葡萄酒行业最杰出的葡萄酒名人之一。在他的带领下，Morandé酒庄一直被公认为是智利葡萄酒的先驱。

Pablo Morandé

我们是第一家在卡萨布兰卡山谷种植葡萄的酿酒厂，这个产地已成为霞多丽、长相思和黑皮诺等冷凉气候品种的完美风土。 

但这仅仅是开始...

Morandé酒庄是创造Aventuras系列的先行者，展现了智利巨大的风土多样性，这要归功于其不断尝试不同的酿酒技术，以及在拯救古老品种方面的宝贵工作，其中就有佳丽酿、派斯和神索。 

我们是第一个将“雨养内陆 Secano Interior”视为古老品种的杰出起源的酒庄。

我们引领了高密度种植的葡萄栽培技术，旨在创造土壤、气候和品种之间的良性互动。每棵葡萄树酿成一瓶葡萄酒，从而减少产量，生产具有性格的葡萄酒，以良好的浓度表达它们各自的品种特点。

Morandé酒庄还生产了许多极具活力和吸引力的酿酒作品。同时，我们也是智利高端起泡酒的先驱，当时只有在卡萨布兰卡谷的条件允许的情况下，才能酿造晚收葡萄酒（以托卡伊葡萄酒的风格），而我们改变了这一现状。

Casablanca

所有这些杰出的成就使Morandé值得重要的认可，例如被北美酒类媒体《Wine & Spirits》4次评为“年度葡萄园”。此外，Pablo Morandé 在2017年被 Tim Atkin 认定为"酿酒传奇"。

2021 年，Morandé酒庄因其充满活力、冒险精神和开创精神而在《智利葡萄酒年鉴2022》上被评为“年度最佳酒庄”。这是历史上首次授予智利酒厂这一奖项。

同时，我们的顶级酒款 House of Morandé 2019年份被选为智利最佳红葡萄酒、迈坡安第斯山脉最佳混酿红葡萄酒和最佳葡萄酒。

WINERY OF THE YEAR 2022

HOUSE OF MORANDE

这是一款经典的波尔多风格的混酿，以赤霞珠为基础，辅以其他红葡萄品种，如品丽珠、西拉和佳丽酿，带有鲜明的Morandé酒庄的DNA，以及我们对卓越品质的承诺。

来自迈坡谷中 San Bernardo 葡萄园里最好的地块。这里种植着超过两公顷的赤霞珠和品丽珠，独特的条件非常适合生产波尔多风格的葡萄。受到安第斯山脉和迈坡河的保护，谷内气候稳定，夏季炎热干燥，冬季短暂温和，年降雨量不超过450毫米。 

这款伟大的葡萄酒得到了非常积极的发展，以一种“现代化的风格”，朝着和谐的方向发展——以红色和黑色浆果的果味为基础，集中的特征，强烈的果味以及精致的单宁结构。

这是一款非常有趣的葡萄酒，更重要的是，“它符合我们的信念:是一款更现代的迈坡谷赤霞珠。但始终保持Morandé的精神，即结构和陈年都非常优秀。这才是伟大的葡萄酒”，酿酒师强调。

-迈坡谷-

冲积土壤中含有大量来自迈坡河旧梯田的粘土和砾石，排水良好，被Chena山丘所阻隔，马蹄形的山丘形成了屏障，将温度提高了2℃。

这些葡萄种植于1997年，采用7,000株/公顷的高密度种植方式，坡度为22.5°西，这样可以在最热的时候避开太阳直射。山脚下，为 House of Morande 赋予灵魂的葡萄在此诞生。

Mancura酒庄的诞生，是为了致敬我们的根源、传统和风土。

Mancura 酒庄 · Mancura Winery

这里依靠着纯净的安第斯山脉，紧贴浩瀚无际的太平洋，环境资源丰富，自然风光迷人。这是地球的另一端，遥远的天涯之国——智利。在这里有一个名叫Mancura的酒庄，为世人带来智利佳酿的同时，全心全意地守护着这片美好的风土。

“Mancura”源自于传说中的安第斯雄鹰曼库拉（Mancura），他翱翔在安第斯山脉的山顶，带来阳光，为我们的山谷提供了所需的力量，温度和营养。而在日落时分，曼库拉（Mancura）的飞行带来了太平洋的凉爽海风，这是我们的葡萄酒保持新鲜度的最佳条件之一。

图丨Mancura 

生态理念 · Ecological Concept

在Morande葡萄酒集团，我们是守护者一样的存在。我们带着雄鹰Mancura的精神，始终致力于维护生态系统并尊重我们的土壤和周边的社区。 

我们是智利第一家在三个板块（葡萄园，酒庄和社会方面）都获得“可持续认证”的酒庄。我们为此已经努力了6年，以提高我们对可持续发展的承诺。我们完全遵守《可持续发展守则》的绿色板块，包括葡萄园的运营检查，评估田地质量和照顾土壤。

Mancura 葡萄酒 · Our Wine

作为新世界中的酒庄，Mancura酒庄的葡萄酒忠实地反映了在智利各地上下发现的各种珍贵风土，这些都将在我们的葡萄酒展现出来。我们遍布世界各地的客户能够通过不同的产品线和品种来了解有关智利，有关Mancura酒庄的更多风土信息。

图丨Mancura 酒庄的葡萄酒

我们的葡萄酒在IWC，SWA等国际赛事中皆获奖项，在Descorchados 2020获得高分评价！我们位于卡恰波谷的酒庄享有盛名，我们有着最先进的技术，巨大的储存量，高效率的流程和世界一流的认证，所有的条件保证了我们能够生产出优质的葡萄酒！

Mancura 酿酒师 · Winemaker

一瓶好的葡萄酒除了凭借优质的风土奠定基础，也要依仗优秀的酿酒师来完成。

Mancura的酿酒师 Jorge Martínez 于1990年开始学习农业，专修葡萄酒课程。1995年以来，他在智利和国外的许多知名酒庄工作，积攒经验。自2010年起，他开始担任Mancura酒庄的酿酒总监。Jorge Martínez 因出产标志性的新世界葡萄酒而闻名，他忠实地反映了智利上下不同的产区的特点，并将它们酿造成葡萄酒的个性。

图丨Jorge Martínez N.

为世人创造佳酿的同时，我们不忘守护脚下的土地。我们知道，这包含着葡萄酒的质量与未来。这是我们的理念，也是我们的承诺。Mancura酒庄，静静守护在安第斯山脚下，坚持做风土的传递者。

当你被工作的琐碎事务缠住不得脱身的时候，在地球的另一头——智利，沿海的微风正缓缓吹过Vistamar的葡萄园，在这里你能感受到来自海洋和安第斯山脉的凉爽气候；在橡木桶和不锈钢罐中，Vistamar的红酒正在不断酝酿，荡漾出阵阵醉人酒香；这是智利凉爽风土与热情技术的产物，微风拂过，让我们来领略这个迷人的酒庄——Vistamar酒庄。

Vistamar酒庄的葡萄酒起源于气候寒冷的葡萄园，这些葡萄园从海洋扩散到山区，从智利的一端到另一端。寒冷的气候使葡萄能够缓慢而适当地成熟，从而赋予葡萄酒以生命及性格，这些葡萄酒表现出强烈的香气和风味，以及只有在寒冷气候下才能获得的良好结构和新鲜度。在这之中，Vistamar酒庄最重要的产区就是Moralina,在安第斯山脉的山麓地区，极佳的气候给我们带来最高品质的葡萄，我们最好的红葡萄酒就来自那里。而我们的白葡萄酒则来自卡萨布兰卡山谷的一等葡萄园——Belen产区。

来自南极洲的洋流对智利海岸的气候具有决定性的影响。后者的特征是被称为“camanchacas”或“garúas”的浓密沿海雾覆盖了天空。由于没有降雨，且该纬度的气温低于正常温度，因此这些雾气会渗透到山谷的内陆，并在午后将新鲜的微风从海洋吹向大陆。这些条件是智利沿海山脉的典型特征，并且在夏季的白天和晚上之间具有很大的热振幅，非常适合我们的寒冷气候的葡萄品种在缓慢且均匀的条件下达到最佳成熟状态。

寒冷的气候赋予我们的葡萄酒以独特的身份，通过缓慢的成熟，产生出明显的新鲜度以及香气，颜色和风味。 

Cristian Carrasco 在2009年以最高荣誉毕业于智利大学农学工程师，专长于酿酒学和葡萄栽培。一旦开始职业生涯，他就开始在智利及世界各地不同的酿酒区获得经验。在他的酿酒生涯中，他完成了对美国，加拿大，阿根廷，法国和西班牙等酿酒产区的各种技术之旅。从2016年开始，他被任命为Vistamar葡萄酒的负责人。2019年9月，Cristian正式成为Vistamar酒庄的酿酒总监，继续开发和加强该品牌。

Vistamar葡萄酒还曾获《智利葡萄酒年鉴》（Descorchados）高分评价！

《智利葡萄酒年鉴》是由智利葡萄酒评论家帕特里西奥·塔皮亚（Patricio Tapia）所著，该书是南美产区极具影响力的葡萄酒指南，拥有“南美葡萄酒圣经”的美誉。

我们的葡萄园采用了多种策略和技术，比如将茎直立放置，目的是使果实成熟区的日照量最大化，增强果实的风味。谨慎使用灌溉以保持葡萄的平衡生长并达到恒定的成熟速度。以及采取手工采摘葡萄以确保它们到达酿酒厂的状态良好。

Vistamar酒庄邀请您慢慢享受生活，尊重时间的流逝。无论您想与谁聊天，我们的葡萄酒都能为您随时随地带来乐趣：在城市，海滩或是山脚下。花点时间去尽可能地体验，细品一杯葡萄酒，享它慢慢散发出的复杂香气和独特风味，让自己真正休息一下。

我们将国际化的品种与智利本土的葡萄品种相结合，创造出了意想不到的混酿和无与伦比的葡萄酒。

葡萄园的名字参考了智利的多色苇霸鹟，这种鸟类以其独特的羽毛而闻名。

7 Colores 以极具吸引力的设计、专业度、卓越的品质和极高的性价比满足了年轻消费者寻求新体验和创新性葡萄酒产品的需求。

我们在马乌莱谷拥有 200 公顷的土地，这是智利最古老的传统产区之一。

这里降雨主要集中在冬季，气温也比较低。在葡萄的生长期和成熟期，山谷的昼夜温差较大。根据不同的地块，土壤可以是冲积土壤（安第斯山麓）、火山岩土壤（中央地区）或花岗岩土壤（沿海山脉）。

我们的葡萄园靠近沿海山脉，那里仍有大量的派斯和佳丽酿葡萄园，它们因培育了从西班牙征服者那里继承的葡萄栽培传统而闻名。

那里修剪过后的葡萄园种植密度低，完全适应了该地区干燥炎热的夏季气候，以及花岗岩和红粘土土壤。

我们还在智利最著名的迈坡谷拥有 100 公顷的土地。

这个山谷是智利葡萄栽培方面最传统的山谷，拥有温和的地中海气候，夏季炎热干燥。它的冲积土和石质土壤肥沃且排水良好，和气候条件一样，都很有利于生产高品质的红葡萄，主要是赤霞珠。

在迈波谷的 El Puntal 葡萄园中，我们的葡萄藤垂直缠绕在葡萄架上。砾石和粘土构成的土壤非常肥沃，可以使根系深入发展。在很大程度上，这些特征决定了迈坡谷产出的葡萄酒品质

一个独特且与众不同的品牌，一个新的假设

“对于 7Colores，我们一直在寻找这些小片的风土多年来一直隐藏着的秘密，以创造出富有表现力和结构的葡萄酒。”

我们所有的葡萄酒都是混酿，包括非传统品种或智利本土的葡萄品种，包含了国内前所未有的酿酒理念，例如神索、派斯、特浓情、赛美蓉。

为了简单的美感和直接的表达，我们努力寻找每个品种最纯粹的特性。

2020 年长相思：非常专业的一款葡萄酒 

—— 2021 年《酒饮商务》全球大师赛（英国） 铜奖

我们整个 Reserva 系列都加入了少量的非传统的葡萄品种，有些来自其他山谷，作为增强主要品种特性的一种方式。

赤霞珠 / 派斯 2019：出乎意料的混酿 

—— 2021年国际葡萄酒挑战赛铜奖

整个 Gran Reserva 系列中的所有葡萄酒也都包含小部分非传统的白葡萄品种，以增强主要品种的典型特征。

黑皮诺 / 赛美蓉2018：卓越创新的葡萄酒

—— James Suckling 2021 年 91分

用每个年份最好的葡萄制作的混酿，每颗葡萄都因其卓越的品质和独特的产地而被选择。

这款浓郁而美味的混酿汇集了每个年份中的最佳品种。其中五个品种（佳美娜、佳丽酿、梅洛、慕合怀特和西拉）来自马乌莱谷，加入了卡萨布兰卡谷的黑皮诺和迈坡谷的大量赤霞珠。

单一葡萄园：2017 年混酿干红：年度最佳混酿 

—— James Suckling 2021 年 91分

只有在特殊的年份里我们才有机会酿造这款酒，反应了佳美娜品种的最佳表现。

Limited edition佳美娜2017：反映了一个杰出的年份 

—— 92 pts James Suckling 2021 年份 92分

这个系列的混酿同样出色，都由当季品质最好的葡萄酿成。

我们最好的激情和最疯狂的梦想都在这款酒中倾泻而出。我们坚信这是我们引以为豪的巅峰，这款酒也的确反映了出来。

2014 年赤霞珠：7 Colores酒庄的巅峰美酒 

—— Descorchados 2021 年份 94分

Morandé酒庄为喜欢智利葡萄酒的粉丝们准备了精美礼品！截至2月19日中午12点，将挑选本文章下两条精彩评论，分别获得精美 Morandé MEDITERRANEO 葡萄酒一瓶。马上行动，赢取属于你的专属礼品！

*请于主办方发送获奖通知后48小时内回复，逾期将视为自动弃权

**此活动最终解释权归科通展览所有

本次福利奖品：

Morandé Adventure Wines - MEDITERRANEO

来自马乌莱山谷的Secano内部，地中海红葡萄和白葡萄品种在远离其原产地的风土中完成了混酿。

3月14-16日

Interwine Shenzhen

中国（深圳）国际名酒展

暨全球酒业新品发布会

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