源究所创始人肖雪华确认出席! | FBNB新食饮大会

来源:世展网 分类:餐饮行业资讯 2023-03-23 14:02 阅读:*****
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水獭吨吨创始人 王致祥确认参加2023329-30日于上海图书馆东馆举办的2023FBNB新食饮大会!

 

出席专场:3月29日新食力专场

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嘉宾介绍

根据前瞻产业研究院数据,2019年中国果汁饮料市场规模为1435亿元,未来,我国果汁行业规模有望接近2000亿元。在如此规模下,布局果汁饮料的企业不在少数,竞争也在不断加剧。虽然面临众多一线头部品牌如汇源、农夫山泉、统一等品牌竞争,但新晋企业仍存在机会。果汁饮料赛道上,年轻消费端的个性化需求通过果汁饮料黑马品牌在新设计、新理念、新包装,新营销的更新升级过程中被精准满足。

「源究所」就是这样一家功能性食品饮料黑马品牌。它成立于2021年5月,专注于根据各类亚健康问题,针对性研发消费者认知高、功能性成分有保障的软饮类产品。2021年12月14日正式在天猫等平台上线第一款主打护眼功能的产品——蓝莓花青素果汁。「源究所」在创立半年中连续完成种子轮与天使轮融资,累计金额达数千万元,估值过亿元。投资方包括泰有基金、优基金等机构,贝恩全球合伙人周浩等业内知名投资人。 

「源究所」联合创始人兼CEO肖雪华毕业于美国哥伦比亚大学,是一名95后连续创业者。曾联合创办中国留学生论坛、埔思学院等中国留学生非盈利组织,覆盖超百万留学生群体。并因此在23岁时获评福布斯中国30 under 30、胡润百富30x30创业领袖、全美华人30岁以下创业精英、G20中国青年代表等多项荣誉;25岁时肖雪华选择跨行业进入食品饮料赛道,从他看来,中国软饮市场已经由“好喝”过渡到追求“无负担”的阶段,并已展现出向“功能性”发展的趋势,其中蕴藏着数百亿元的广阔市场空间。

本次2023FBNB新食饮大会邀请到源究所创始人肖雪华参与”新“生代品牌创始人圆桌论坛,分享他所创立的新消费食品饮料品牌瞄准细分市场精准增长的经历。

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关于FBNB新食饮大会

2023FBNB新食饮大会将于2023年3月29-30日在上海图书馆东馆举办。大会由「上海博华国际展览有限公司」、「布兰德老白」以及「消费界」共同主办。本次大会共计将邀约50+头部新消费食饮品牌、企业外脑、产业资本方的嘉宾,500+品牌方,50+服务商及供应链企业,定向邀约1500+专业观众。这场2023年开端的大会致力于为整个新消费和零售行业注入一剂强心针。

此外,大会将于现场发布FBNB 新食力品牌TOP 30榜、FBNB新饮力品牌TOP 30榜、FBNB数字化赋能TOP 10榜以及FBNB供应链赋能TOP 10榜,榜单正在火热征集中。大会还将共邀品牌创始人及嘉宾推出「匠心私厨晚宴」

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