前言：从春节、中秋节等中国传统节日，到圣诞节、情人节等西方节日，再到618、双十一等电商自创节日，送礼时间的增加带动了送礼需求的增长，礼物经济蓬勃发展。艾媒咨询数据显示，2018－2020年中国礼物经济产业市场规模从8000亿元增至10913亿元，呈逐年递增趋势，2021年市场规模预计达11568亿元。

正值年底节令节气扎堆的时候也更值社会经济复苏在即的档口焙烤商贸云汇聚焙烤产业链供应链优质企业为2022年底最后一波节日市场做好采购准备由焙烤商贸云独家为行业呈现【年礼囤货节】企业推荐

原料篇

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安琪充分利用生物高科技，聚焦酵母技术的开发和应用，坚持“天然、营养、健康、美味”的产品开发理念，追求客户价值，形成了全球领先的酵母系列产品，服务于烘焙面食、食品调味、酿造与生物能源、微生物营养、人类营养健康、动物营养、植物营养等领域，不断促进食品安全与营养健康，满足人们对更加美好生活的追求。

上世纪三十年代，公司创始人罗伯特维益先生成立了Wilber Farms公司，从事乳制品领域工作。二战期间，他发明了植脂奶油，并于1945年创立了维益公司。美国维益作为世界领先的全品类奶油公司，拥有混合脂、植脂、乳脂奶油等完整的产品结构。70多年来，维益一直致力于促进饼房、餐饮及零售市场的发展，竭尽所能为客户提供全面的解决方案。

伊利集团稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲乳业第一，也是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。同时，伊利还是中国唯一一家符合奥运会标准，为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业。

益海嘉里是世界500强企业并于2020年在中国成功上市，旗下的金龙鱼系列米面油产品是消费品领域的行业标杆。在烘焙领域，益海嘉里也已精心耕耘二十多年，拥有烘焙油脂、烘焙面粉、乳制品、巧克力、预拌粉、酵母、猪油、可思达等丰富的产品线，鹤牌、金味、金山、纽麦福等更是行业的高端知名品牌。益海嘉里烘焙渠道事业部为烘焙客户提供包括烘焙技术服务、烘焙品商品化全案支持、多品相成本优化、产品个性化定制、饼店运营管理等烘焙+服务，持续为客户创造价值。

安佳专业乳品专业伙伴服务于全世界成千上万的餐饮行业商家。凭借我们出色的行业洞察力，以及全球领先的研究和创新能力，我们专注创造具有强大功能的、为乳制品原料和服务量身定制的解决方案，以满足客户对持续增长的餐饮业务的需求。作为安佳的餐饮服务品牌，我们的产品拥有新西兰一贯的高品质、真诚和值得信赖的营养。

乐斯福集团作为酵母行业的重要参与者，1853年成立于法国北部，具有160多年历史的家族企业，今时今日已成为一家多元文化的跨国公司，致力于为全世界提供烘焙、营养健康、调味品等优质产品以及解决方案。

贝一企業是一家从事食品预拌粉、食品酱料、食品专用油、食品添加剂、食品自动化设备、食品模具、食品包装等。集研发、生产、销售于一体的综合型企业，主要服务于各式饼房、商超、餐饮、酒店、食品加工厂等。企业已通过ISO22000、HACCP食品安全管理体系认证。为更好的服务于客户，贝一企業分别在无锡、山东、广州、郑州、北京、上海、成都建立了食品工業研发中心，并获得多项食品领域研发的国家专利。贝一企業继续秉承专业、诚信、创新、感恩的经营理念，坚持优化管理，以技术为核心，品质为企業生命，矢志不渝的走研发创新道路，在企業全体员工的共同努力下，为客户提供更多更好的服务，为中国食品工業蓬勃发展做出新的更大的贡献。

立高食品股份有限公司（简称：立高食品 Ligao Foods ，股票代码：300973）是一家集烘焙食品原料及冷冻烘焙食品研发、生产、销售于一体的大型股份制上市企业。公司总部位于广州，旗下拥有8家全资子公司及2家分公司。立高下属的立高食品、奥昆食品、昊道食品（美煌）业务遍及烘焙食品原料、冷冻烘焙食品及烘焙酱料等领域，2020年公司营业收入达18.1亿元，同比增长14.27%。在国内华南、华东地区拥有广州增城、佛山三水、广州南沙、浙江长兴4个生产基地，华北的河南卫辉生产基地正在建设中，同时对佛山三水、广州南沙、浙江长兴3个生产基地进行扩建，是国内拥有较大产能规模的生产企业之一。

广州奥昆食品有限公司成立于2013年，是以生产、研发速冻烘焙半成品为主的高自动化烘焙原料生产的企业，以"简便而不简单"为企业的核心价值结合全球最先进的自动化速冻半成品生产设备，生产出只需简单的操作即可获得新鲜美味的速冻烘焙产品给烘焙用户提供最为简便快捷使用体验实现"从冷柜到展柜"的简便流程。

南侨食品集团（上海）股份有限公司，由台湾南侨集团投资，在大陆从事食品行业20余载，产品涵盖烘焙用油脂、冷冻面团、奶浆、进口稀奶油、进口黄油以及芝士等乳制品，成为食品业界巨擘。

湖北武功记食品有限公司（注册商标：黑旗食品）于1968年由创始人苏锦章先生在台湾桃园市创立。1993年在武汉设厂，是一家集研发、生产、销售为一体的多元化食品公司。公司主要生产销售肉松、肉脯、肉干、香肠、台式冷冻制品及伴手礼盒等系列产品。销售网络已遍布全国。

青岛可颂食品有限公司是高品质奶油出口生产企业，获得ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HALAL清真认证和食品生产许可证、中华人民共和国出入境检验检疫局卫生注册证书。占地面积约20000㎡，十万级净化标准加工车间12000㎡，一条瑞典阿法拉伐_利乐的奶油生产线、两条日本植脂奶油生产线，设计年产量4.5万吨。

盐城顶益食品有限公司始创于1999年，是以生产各类搅打植脂和乳脂奶油、果味酱等烘焙原料的国家级高新技术企业。公司现有全球先进生产流水线5条。通过ISO9001和HACCP体系认证和清真洁食认证。产品覆盖全国各省、市，出口10多个国家和地区。研发出非氢化天然植脂奶油、益生元不含蔗糖植脂奶油和低糖高乳脂含量奶油，成功推出“顶益”、“蓝宝石”、“凝瑞”等系列品牌和“顶益”牌果味酱等产品。

浙江味斯美商贸有限公司是一家专业从事肉松、低温肉制品生产、研发、销售的一体化综合性食品企业，旗下味斯美肉松已成为中国肉松行业领先品牌。公司通过FSSC22000、ISO22000等食品专业认证，建立符合国际标准的各种质量控制体系和生产管理体系，其肉松、肉制品广泛应用于烘焙、餐饮、工业、速冻食品、休闲食品等众多领域，成为客户甄选品牌。立足产品创新，技术引领发展。18年专注肉制品，洞察客户痛点，以“匠心”造“匠品”，满足客户多元化需求。甄选优质肉类供应商，引进德国先进的Handtmann自动化灌装生产设备，实施全智能化控制系统，严格执行质量管理体系，只为生产更加安全健康美味的肉制品。展望未来，味斯美将依托自身的品牌、规模、研发、人才等优势，秉承“成为世界级优质肉制品供应商！品牌共创，成功共享”的企业愿景，持续不断地为客户提供一站式肉制品解决方案，以客户为中心，以服务为导向，为推动中国面包主食化发展作出贡献。

妙可蓝多是国内奶酪行业龙头企业，市场占有率与奶酪产能位居中国奶酪行业第一，也是国内唯一一家以奶酪为核心业务的上市公司。妙可蓝多致力于为国内消费者提供营养、美味的奶酪制品与健康的生活方式，主营业务覆盖以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售，已形成覆盖全面的奶酪产品矩阵，包括即食营养系列、家庭餐桌系列和餐饮工业系列。目前已在国内建立5个奶酪生产基地，同时聚焦奶酪产品研发核心技术，在各个奶酪生产基地设立自有研发中心，并协同外部科研机构资源，同时与国内多所高校开展多种合作，在奶酪制造基础科学、乳品益生菌添加、奶酪发酵工艺、奶酪产品创新等领域获得多项专利。在成为国内奶酪的领军企业的同时，妙可蓝多不忘社会责任，自企业创立以来，无论是抗震救灾、防疫救助、助老扶幼，一直积极践行企业社会责任。作为奶酪行业龙头，妙可蓝多以奶酪消费者教育与推动赛道拓宽为己任，致力于推动中国奶酪行业的发展，恪守“以消费者为导向，用工匠精神，做极致产品”的经营理念，妙可蓝多努力打造中国领先、世界一流的，深受消费者喜爱和令人尊敬的乳品企业，助力国内大健康产业发展，实现让奶酪进入每一个中国家庭的企业使命。

不二制油集团创业于1950年，在日本、中国等世界14个国家及4大洲设有40余家下属公司。砥砺奋进70余载，兼程“不断创新”与“开拓者精神”的匠心精神，不二制油集团以日本从事研究开发超过半个世纪的植物性油脂及大豆蛋白技术为基础，通过特种油脂与烘焙食品，大豆蛋白原材料和大豆食品这三大事业，为全球消费者的快乐饮食与健康做贡献。国内主要生产和经营产品有：巧克力、巧克力代用油脂、麦淇淋、起酥油、可丝达、鲜奶油及其他精炼植物油、植物蛋白、大豆肽等。

北京牛氏运昌食品有限公司是一家，专注于食品馅料研发及技术应用的专业制造商、服务商。高品质的安全馅料、一流的硬件基础设施、强大的技术团队、专业的服务管理团队和完善的订单处理系统，在国内众多馅料制造商中脱颖而出，并荣幸的成为大众口碑最好、最值得信赖的高品质馅料供应商。

早苗集团是由卢文彬先生创建的台资公司。自1994年起，早苗始终致力于烘焙教育辅导、先进技术和优质原物料的引入。通过教育辅导、技术观念引进，促成了中国大陆地区烘焙业的快速进步。早苗集团始终秉承“信用是用不完的资本，诚实是打不倒的招牌”的企业精神，现已发展为集教育、开发、生产、销售、贸易为一体的综合性集团公司。

*以上排名不分先后

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