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鲟鱼全产业链——四川润兆渔业有限公司
来源：世展网
分类：渔业行业资讯
2023-05-10 15:58
阅读：17352
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四川润兆渔业有限公司
芙思塔西伯利亚鲟鱼子酱
由10龄以上西伯利亚鲟的鱼籽制成是目前国际鱼子酱市场供应量较多的品种 ，颜色多为褐色、灰色和黑色，晶莹剔亮，卵径3.0毫米以上，入口滋味纯正，回味清淡爽口。芙思塔史氏鲟鱼子酱
由11龄以上史氏鲟的鱼籽加工而成,颜色为棕黄色或淡灰色，卵径3.1毫米以上，滋味醇郁，略带新鲜水果的清香。海博瑞鲟鱼子酱
由11龄以上海博瑞鲟的鱼籽制成，颗粒较大，颜色为深棕色或淡金色，卵径达3.2毫米以上，有韧性，入口有香浓的奶油味，回味悠长。 俄罗斯鲟鱼子酱
达氏鳇鲟鱼子酱
由15龄以上达氏鲟的鱼籽制成，是鱼子酱中的佳品颜色为深黄色或灰棕色，卵径达3.5毫米以上，浓郁的复合型香味，层次丰富，回味无穷。鲟龙鱼片
新鲜宰杀，速冻锁鲜，只选用整条鲟鱼30%的精选，免浆免洗，解冻拆袋即用，告别活鱼宰杀和损耗大的弊端，大大节省时间和成本。来源：四川润兆渔业有限公司，广州国际渔博会综合整理
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