回顾上海，展望深圳 | 2023 SIAL西雅展（上海）展后报告一览

2023 正是中国乃至世界经济的快速恢复期，而近期我国更是将强化贸易、拓展市场作为政策的着力点。在全球经济恢复的关键时期，SIAL 西雅展（上海）不负世界各国政府与食饮界给予的厚望，全力为食饮专业人士打造出这场极具国际性、前瞻性、专业性、创新性的思想与商贸盛典。

国际回归，SIAL西雅展链接世界

今年恰逢法国总统马克龙率团访华并发布中法两国联合声明，在两国合作再续开放共赢新篇章之际，SIAL 西雅展充分发挥作为中法食饮交流的桥梁作用，不断以全平台之力促进各国食饮交流和产业发展。

60年国际沉淀 23年中国深耕

SIAL西雅展（上海）累计吸引

70+

国家和地区

40,000+

参展企业

100+

国家和地区

100万+

专业买家

2023 SIAL西雅展（上海）规模再创新高

180,000平米

展览面积 

12

主题馆 

14

热点专区

67

国家与地区

4500+

参展企业

300,000

展品

107

国家与地区

175,527

专业买家

迎接国际回归，助力全球食饮企业双向贸易流通

67

国家与地区

1,500+

国际展商

助力乡村振兴，宣传中国品牌

此外，SIAL 西雅展（上海）除了让全球优质食饮“引进来”，更是积极响应党的二十大报告中提出的“全面推进乡村振兴”，联合山东、吉林、浙江等 20 多个省市的政府，助力中国特色农业产品走出去，真正将“尽一己之力，助乡村振兴”的理念落到实处。

助力中国乡村振兴，促进食饮高质量发展

34

省级行政区

3,000+

中国区展商

300,000+

名优特产品

观众再创新高，提振市场活力

107

国家与地区

175,527

专业买家

569

县市

近5,000

国际买家

融汇全球买家，深耕商贸配对

800

头部企业作为特邀买家

15,000+

线上线下商务配对

5,500+

展会现场商务配对

买家组团全面触达食饮市场

70+

买家团组

80+

头部团长现场选品

展商及观众总体反馈

食饮思想碰撞，成就创新盛典

全球食饮产业转型在即，权威、前瞻、专业的思想与技术的互通与推广，至关重要。展会现场同期设立了九场论坛，特邀百余位食饮行业精英翘楚，出席并分享各自的真知灼见，为世界食品生态的创新与发展建言献策、共话未来。与此同时，我们还举办了一系列评比，赛事、沙龙、座谈，为展商、买家打造出一个个沉浸式互动场景，激发食饮行业创新思想。

9

大主题论坛 

20

个国家与地区

近100

位行业嘉宾

100+

全球时下热点话题

吸引

2,000+

食饮企业管理人员、决策人员

100,000+

人次在线观看全球双语实时直播

600+

媒体及资讯平台报道

同期部分精彩赛事活动

融汇食饮买家，打造全域营销

全洞察、全触点、全链路，以数据驱动、以消费者为中心的数智化营销矩阵，SIAL 西雅展全方位惠赢全球食饮商贸，助力企业品牌曝光、商机挖掘和产品流通。SIAL 西雅展旗下自媒体矩阵精确触达百万专业买家，成为了展商品牌推广和新品发布的首选平台，360 度为企业提供全域营销方案。

直播逛展，云端实境环游

以官方视频号为主阵地，同步抖音、快手、微赞等多平台

每天8小时

不间断直播

710,000

人次观看 

21,000

同时最高在线人数

1,500,000+

获赞

触达3,000,000+

专业人士

触点即卖点，全网多维覆盖

360度自媒体矩阵，每日触达

450,000+

用户

56,180,000+

自媒体平台曝光量

延伸全球足迹，展望八月深圳

致力深耕中国大市场，延伸 SIAL 系列全球版图是 SIAL 西雅展的目标。2023 年，SIAL 西雅展将走进大湾区，使区域内的食饮企业和品牌，能更加高效便捷地共享 SIAL 西雅展这一世界食饮贸易交流大平台。而深圳作为大湾区重要城市，正在成为构建新发展格局的先行示范者。2023年8月28-30 日，SIAL 西雅展（深圳）将在深圳会展中心（福田）举办，相信 SIAL 西雅展（深圳） 将很快与 SIAL 西雅展（上海）比肩，成为链接世界食饮经贸的又一重要平台。

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2023 SIAL西雅展（上海）完整版展后报告！

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SIAL世界三大食品展之一 · SIAL西雅国际食品展

SIAL西雅国际食品展（深圳）将于2023年8月28日-30日深圳会展中心（福田）举办。

SIAL西雅国际食品展（上海）将于2024年5月28日-30日上海新国际博览中心举办。

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