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喜茶再投新茶饮!茶饮巨头们在“焦虑”什么?

来源:世展网 分类:餐饮行业资讯 2022-02-17 08:57 阅读:10192
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2025年上海国际餐饮食材展览会Aige Food Shanghai

2025-08-27-08-29

距离82
喜茶又有新动向。工商资料显示,不久前,苏阁鲜茶关联公司广州市标顶餐饮管理有限公司发生工商变更,新增股东珠海市苏阁投资合伙企业(有限合伙),悉,共持股15.4%股权穿透图显示,喜茶创始人聂云宸为上述合伙企业执行事务合伙人。喜茶再投新茶饮对于喜茶投资,大家已经不再稀奇了。此前,喜茶先后投资过咖啡品牌Seesaw、柠檬茶品牌王柠、植物基品牌“野生植物YePlant”、新茶饮品牌和気桃桃、预调酒WAT、新式茶饮野萃山......涉及咖啡、植物基、茶饮等领域。此次喜茶再次投资新茶饮品牌苏阁鲜茶。据公开资料显示,苏阁鲜茶成立于2010年,是一个专业经营各类美味果汁、奶茶等休闲饮品的品牌。对此次投资,喜茶回应是其主动布局市场机会,也希望能够以自身多年的积累、经验和资源支持优秀的初创品牌更好地发展。而外界则有观点认为,喜茶一系列投资,是为了拓展业务版图,为其上市增加筹码。单纯的依靠新茶饮市场可能已经无法满足600亿的估值。茶饮巨头压力下的新解法长期以来,新茶饮赛道一直面临着重合度高、同质化竞争激烈等老生常谈的问题。茶饮行业对于产品和健康、安全的诉求也越来越看重。靠创意来打动消费者也越来越难。茶饮行业纷纷寻求新的增长点,投资,或许就是喜茶在应对茶饮内卷的新解法。围绕自身业务板块喜茶投资的野萃山、王柠、苏阁鲜茶。野萃山主打“分子果汁”,客单价保持在35元左右,主要以复合型果汁产品为主。从产品上来看,野萃山的产品和喜茶重合度比较高。喜茶想通过并购野萃山完成产业链再次整合也是有可能的。而此次投资的苏阁鲜茶,客单价则在20元上下,弥补了喜茶在这个价位的空白。而对外,喜茶投资咖啡、酒饮板块。多元化业务拓展,助力喜茶在竞争日益扩大的新茶饮行业中突围。喜茶频繁投资,而奈雪、蜜雪冰城等品牌也没有闲着。此前奈雪首创茶饮界NFT营销,开辟奈雪元宇宙概念,奈雪在一步步构建其IP王国。而今年1月份,蜜雪冰城子品牌“幸运咖”门店则突破500家。抢占品牌空白的三四线城市,复制蜜雪冰城的套路,走低价模式,在咖啡下城市场,幸运咖迈出了第一步。行业内人士认为,蜜雪冰城打入咖啡赛道,除了抢占市场之外,也是亟需寻求第二增长曲线。包括蜜雪冰城注册一系列啤酒、食品饮料等商标,不排除多元化拓展业务的可能。在如今的茶饮市场,想要突围可谓是难上加难。对于茶饮品牌需要寻找新的增长点,2022年HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会即将于3月28-31日在上海虹桥国家会展中心举行。长按识别下方二维码免费领票

产品、原料、服务、营销,在HOTELEX上海展中或许可以找到新的机会。今天先给大家挑选一批优质的饮品综合供应商。提前锁定你想要的资源。鲜活果汁有限公司展位号:1.1C72

鲜活果汁有限公司于一九九八年在昆山正式投产,配置全自动生产线、UHT杀菌系统及无菌灌装线,以先进的技术先后投产果汁、果粒果酱、口感颗粒、果粉、NFC+、冷冻粉圆、植物奶等产品。为更好地服务于全国客户,我们分别在天津、广州建立分厂。立足三地服务全国专业饮品原料生产商:我们优选全球原料,结合先进生产工艺,根据不同客户群体需求。为其提供专专属配方产品。为引领产品朝更加天然、健康、安全、美味的方向而努力!发展以水果制品研发为核心,创建公司成为专业的餐饮行业供应链!

1.甜心晶球系列

添加魔芋粉,复配多种食材,经多道工艺研制而成,含天然膳食纤维,口感Q弹有趣。

 

甜心晶球系列

2.果多鲜益系列

不添加防腐剂,高含量果汁,无菌包装,常温储运,高度还原真实水果口感,方包使用更便捷。

果多鲜益系列

3.植物蛋白系列

口感醇厚,豆香浓郁,含优质蛋白质及天然膳食纤维。

植物蛋白系列

昆山速品食品有限公司展位号:1.1D18

速品食品成立于2007年,总部设立于江苏昆山,是一家专注于市场研究,创新研发、生产制造、推广培训、技术赋能、全案服务和全产业一体化供应平台服务商。

公司凭借全球性的原材料采购体系、极富前瞻性的技术研发力量、恪守严谨的品质管理系统、丰富多样的产品品类,专业的营销和推广团队,致力于为餐饮客户提供全套的高品质健康饮品解决方案,产品定制、品牌定制和服务定制。

核心供应商有5家省级农业龙头企业,3家上市公司,10家战略合作供应商。立志于成为一流餐饮企业永久性战略伙伴,做中国时尚饮品的助推器,现已打造成为领先业态标杆的供应链服务平台。

1.速品6倍奶基底:

速品醇厚奶基底,六倍新科技,饮领新升级。0反 0香精 0增稠,瞬时锁鲜,双道乳化,新茶饮专业定制奶基底。

2、速品山茶花乌龙茶:

山茶花

山茶花乌龙camelliao ,一口生花,神秘绽放。独特的山茶花,神秘优雅。东方美学茶饮,闻见高级。中福山茶花乌龙轻盈上市。

3、中福合和天香茉莉:

天香茉莉

传承福州茉莉花茶,打造天香茉莉,鲜灵茶饮。福州茉莉花,国家非物质文化遗产,国家茉莉花茶标准制定单位!

广东菲诺食品有限公司展位号:2.1G52

菲诺品牌成立于2015年,是一家专注椰基植物奶研发、生产与销售的全产业链公司。秉承“以椰为基,植物营养”的产品理念,坚持0色素、0香精、0防腐的生产标准,不断研发优质、健康的椰基植物奶产品。

从椰子原料、产品研发、生产制造到品牌与销售,在泰国、越南、海南等地与38000亩椰林合作,保证优质原料供应;拥有海口、深圳、桐乡三大研发基地、共30余人的研发团队、两大自有工厂,以先进生产工艺促进产品品质提升,同时在B端、C端进行渠道布局,全方位为国货植物奶行业赋能。

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产品介绍:

菲诺厚椰乳:

菲诺厚椰乳是菲诺食品旗下的一款专为调饮场景研制的椰乳产品。厚椰乳以“咖啡的朋友”为产品定位,原料上选用东南亚高种肉椰的新鲜椰肉与椰子水混合榨汁,同时采用了7次超细化工艺,使得厚椰乳口感顺滑细腻,能与咖啡更好的融合,表现出独特浓郁椰香的同时,也不掩盖咖啡原本的风味物质。自2021年3月推出以来,便掀起了全网生椰拿铁DIY热潮。同年7月菲诺推出厚椰乳200ml Mini装,更适合消费者日常自制。

菲诺鲜椰乳:

菲诺鲜椰乳于2021年12月在广州酒店用品展亮相,定位“更鲜更高端的椰乳”。菲诺鲜椰乳拥有95%的果汁含量,由25%椰肉汁+70%椰子水组成,并且率先将INF(蒸汽浸入式)杀菌工艺用于植物蛋白领域,通过INF瞬时杀菌技术,让鲜椰乳锁住更多鲜椰风味,带给菲诺鲜椰乳椰香清新,鲜甜适中的口感特征,更加适合用来制作新鲜茶饮与直接饮用。

安徽达诺乳液有限公司展位号:2.1M22

安徽达诺乳业股份有限公司成立于2003年11月21日,是一家集乳品研发生产加工、食品技术服务为一体的国家级农业产业化龙头企业。公司自成立以来,即以市场为导向,以消费者为中心,凭借先进设备,领先的科研技术,研制开发出国际流行的优秀品质的加糖炼乳、调制乳粉系列、功能性食品原料产品。

 公司于2019年投入大量资金开始筹建,2020年动工,2022年投入使用3条先进生产线:三万吨中轻机乳粉生产线和三万吨tetra利乐浓缩乳生产线(加糖炼乳全系列10g,25KG,1000KG),以及SPX蒸汽直喷超高温生产线(稀奶油,厚乳,厚椰乳等长保产品)。

01达诺加糖炼乳

采用优质生鲜牛乳,加入上等精致白砂糖采用先进工艺加工而成具有天然纯正奶香味,甜度适中,口感细腻

02达诺调制乳粉系列

通过微胶囊包埋工艺,采用酪蛋白细分子化工艺,使包埋的乳脂肪在通过高温焙烤以后,能迸发出更浓郁的乳脂奶香,性价比极高,稳定性极佳。

03达诺炼乳风味乳粉

达诺结合自身优势,既有炼乳生产线,也有乳粉生设备,经过反复研究应用,由特殊加工工艺,使得乳粉具有炼乳风味,每一粒乳分子都包含了独特的焦香味,产品特点鲜明,广泛应用于糖果、巧克力等产品。

深圳市意利投资控股有限公司展位号:7.1C18

深圳市意利投资控股有限公司(简称:意利控股)创立于2007年,是专注于全球茶叶拼配生产的中国新式茶饮头部供应商,也是致力于新式茶饮革新研发的开拓者。

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骏荼家是深圳市意利投资控股有限公司旗下的重点品牌;是中国新式茶饮开发与服务的解决方案供应商。简单来说,我们只想做好一件事情:让代表下一阶段潮流方向的高品质茶饮简单可得。

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产品介绍:

初雪(绿茶):

高山绿茶更明显的特点就是适口性强,风格直接,浅尝一盏,鲜醇甘甜的味蕾触动直达灵魂;云的绵柔,风的薄翼,遇见茶香,传来微辛的森林的味道。

绿茶白茶

壹号醇(白茶):

来自茶叶的原始产区云南,山高林密,古树参天,藤蔓攀附,云海苍茫,我们从自然中获取灵感与力量,制成了这支如同皎月般的白茶。醇香,豆香,荷叶香,这混合的香气凝聚而有穿透力,似茶山柔和的阳光,温暖心间。

茶立芳展位号:7.1C22

水工茶业SEEKINGTEA创于2005年,旗下茶立芳CHALEAFUN品牌,始于2008年,其专注于新式茶品的研发、生产和应用解决方案的输出。依托黄山旗舰工厂、SKT茶创中心、水工茶事空间,我们致力于实现“智创国茶,与世界分享”的中国梦。

SEEKINGTEACHALEAFUN

水工茶业一直践行“生活茶、健康饮、芬芳品”的新式茶品理念,我们以“茶+”模式,将花、果、谷与茶有机结合,为传统茶赋予新的灵魂,做更懂年轻人的健康潮流茶品。

 

CHALEAFUN

商丘市饮之健生物科技有限公司展位号:7.1D22

商丘市饮之健生物科技有限公司是一家集咖啡、巧克力、茶叶、淀粉制品、五谷粗粮饮品、果蔬制品等,加工、生产一体化的食品企业。主要产品有果蔬发酵、果乳发酵、草本发酵、五谷粗粮、茶叶及咖啡等10大系列、500多个品种,是一家集种植、生产、定制一体化的现代科技型企业。

截至目前,公司所有产品均通过ISO9000-2008和HACCP质量安全管理体系认证以及环境、职业健康安全管理体系认证。

产品介绍:

冰滴咖啡:现炒咖啡大师拼配低温萃取。

椰浆:细腻顺滑椰香浓郁口感醇厚 0反式脂肪酸。

奶浆:爽滑细腻奶香浓郁不含反式脂肪酸。

江苏大晃传英食品科技有限公司展位号:7.1K22

60馀年大晃制茶,精品茶与各式商业茶叶专供。扎实技术作为基石,结合长年经验积累,经历世代转型,坚定持续升级。不设框架的经营风格实现「与传统对话、创造全新世代全新品味」。专业、用心与诚信的积累,是大晃传英成为企业合作首选的不二因素。

此次为大家推荐的产品是湛也乌龙、清香乌龙和映日花茶。入喉茶汤层次推进,清香滋润。饱满悠长的底韵,纯茶品细致舒服,作为水果茶、奶茶等饮品应用,亦能获得热烈回响。

湛也乌龙清香乌龙映日花茶佳禾食品工业股份有限公司展位号:8.1D12

佳禾食品工业股份有限公司始创于2001年,系国家绿色工厂、江苏省专精特新产品企业、江苏省农业产业化龙头企业、中国饮料工业协会副理事长单位。

佳禾始终致力于为消费者提供健康、天然、可持续发展的食品,企业拥有五大核心产业:植物基产业、粉末油脂产业、咖啡产业、糖浆产业以及创新食品产业。公司与国家粮食和物资储备局科学研究院等科研院所有着长效合作机制,2021年,企业荣获国家科学技术进步奖,标志着企业创新能力达到新的高度。

 

产品介绍:

1.即食冻

-采用UHT灭菌工艺,不添加防腐剂,自然健康

-使用方便,即开即用,美味一步即得

-原料适应广泛,用料健康

-产品应用搭配多样化,产品种类开发多样化

2.奶基底

-和牛奶一样多的蛋白和乳脂

-不含糖浆甜度随心配

-奶味自然不遮茶香

3.咖啡奶油

-含有乳脂成分,奶香更自然

-高融合度,轻松搭配茶汤、咖啡,对温度无要求

-用量更省,单杯仅需添加20-30g即可

除了以上为大家精心挑选了饮品综合板块部分优质展商,此次2022HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将为大家带来饮品综合、咖啡茶饮、食品综合、厨房设备与用品等12板块近3000+优质展商。期待您的到来~

 

披荆斩棘·王牌归来

2022年3月28-31日

上海浦西虹桥·国家会展中心

(青浦区崧泽大道333号)

HOTELEX Shanghai

上海国际酒店及餐饮业博览会

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