












上海国际酒店及餐饮博览会(HOTELEX SHANGHAI)采用全馆规模,预计展出总面积40万平方米,吸引超过25万名来自酒店餐饮、超市零售、休闲餐饮、餐饮贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众前来参观、开展业务交流。本届展会将有3000多家展商参展,展品将更全面地覆盖酒店餐饮行业供应链的各个环节,力求为全球餐饮企业打造更加开放、高效的交流平台。
上海国际酒店及餐饮产业博览会(HOTELEX SHANGHAI)本次展会汇聚餐饮及食品包装材料及加工设备领域的龙头企业,以全方位的产品和技术解决方案,满足品牌在各种业态和应用场景下的各种需求,赋能产业链各环节在新业态下持续成长,引爆竞争力;同时,它可以为制造企业链接更宏大的全球市场机会,打开新的链接,获得新的增量。
随着中国餐饮食品市场和餐饮食品包装市场的蓬勃发展,上海国际酒店及餐饮博览会(HOTELEX SHANGHAI)将聚焦全球市场,发挥连接优质包装材料/设备与全球买家和用户的核心枢纽作用,精心打造顶级餐包/设备的展示交流和商务合作平台。源源不断的产出为行业的发展注入了活力。
厨房设备类:餐饮设备、厨房设备、制冷设备、中央厨房及食品机械设备、烘焙设备
用品及设计类:桌面用品、食品餐饮包装及设计、餐饮设计及配套,厨房用品
食品食材类:高端食材供应链、餐饮食材、食品综合
饮品及原料类:咖啡茶饮供应链、饮品供应链、冰淇淋及乳制品、酒类综合、功能食品及饮料、自有品牌及代加工、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘培原辅料及机械设备
配套与服务类:连锁加盟及连锁资源、特许经营、餐饮设计及配套、食品餐饮包装
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世界厨师联合会与上海博华达成战略合作,将于2027年3月30日至4月2日在国家会展中心(上海)举办的第三十五届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会现场重磅落地旗舰赛事—全球厨师挑战赛(WorldchefsGlobalChampionship)。这标志着这项被誉为“烹饪奥林匹克”的顶级赛事首次
2026-08-10 14:03:19
世界厨师联合会与上海博华达成战略合作,将于2027年3月30日至4月2日在国家会展中心(上海)举办的第三十五届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会现场重磅落地旗舰赛事—全球厨师挑战赛(WorldchefsGlobalChampionship)。这标志着这项被誉为“烹饪奥林匹克”的顶级赛事首次
2026-08-10 09:25:00
2025年,中国零售市场稳居全球第二大消费市场。以盒马、山姆等为代表的新零售渠道迅速崛起,其烘焙类、咖啡茶饮类、即食类产品销量持续攀升,已成为众多餐饮供应链企业不可忽视的增长赛道。而线上流量红利逐步消退,线下商超、便利店、即时零售门店陷入商品同质化内卷,同款饮品、零食、调味在各家货架高度重合,价格战
2026-08-10 09:25:00
中国外贸出口的底层逻辑正在发生质变。过去几十年,依靠低廉手工制品换取工业设备,是劳动密集型外贸的真实写照;而今天,以商用咖啡机为代表的技术密集、供应链密集、服务密集的机电产品,正在成为拉动出口增长的核心引擎。从单纯代工到智造出海,从单机销售到整店方案输出。一台咖啡机的价值变迁,恰好是中国外贸从“卖产
2026-08-10 09:24:59



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