展商推介丨食品调理好伙伴——青岛扶桑邀您参加CRE·2022第13届中国餐博会

CRE·2022第13届中国（广州）酒店餐饮业博览会（以下简称：CRE·2022第13届中国餐博会），将于9月3-5日在广州·广交会展馆B区盛大开幕！本届展会聚焦餐饮全产业链，汇聚了餐饮食材、肉类食品、海鲜水产、火锅食材用品、餐饮调味料、预制菜等优质品牌。将大力推动餐饮业上中下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的全产业链、全渠道整合、高效交流平台，聚力打造2022华南餐饮业年度盛会。规模达6,0000㎡、1500+知名品牌、有1,2000种产品展示、30+场同期论坛赛事活动。

CRE中国餐博会历经11年多的快速发展，已成长为国内餐饮行业规模最大、影响力最强、品质最高的博览会之一。在此，组委会特别推出“展商推荐”栏目，以便大家提前获取优质展商信息。

展 商 推 介

青岛扶桑精制加工有限公司

2022.9.3-5

青岛扶桑将携新品、爆品

参加CRE·2022第十三届中国餐博会

广州·广交会展馆B区展位号：9.1馆A11

欢迎您的莅临，不见不散！

关于

青岛扶桑精制加工有限公司介绍

青岛扶桑精制加工有限公司，1994年由日本扶桑化学工业株式会社全资兴建，工厂位于青岛市崂山区，产品主要包括单一和复配食品添加剂、调味料等，用于水产、畜肉、烘焙、果蔬、饮料等多种食品加工。

地址：青岛市崂山区株洲路200号

邮编：266101

电话：0532-8870-1061, 88703528

传真：0532-8870-1060

邮箱：sales@jfq.com.cn

网址：www.jfq.com.cn

产品展示

青岛扶桑

有机酸有机酸盐

多用于饮料、糖果类食品、电镀和烟草等行业

●柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬酸钾

●DL-苹果酸、苹果酸钠、苹果酸钾

●L（+）-酒石酸、酒石酸钾钠

●琥珀酸、琥珀酸二钠（干贝素）

●富马酸、富马酸一钠、

●L-乳酸钙、L-乳酸钠

DL-苹果酸、苹果酸钠

富马酸、富马酸一钠

L-乳酸钙、L-乳酸钠

柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬酸钾

青岛扶桑

pH调整剂

●用于肉类、水产等食品的短期保鲜保存，延长货架期。

（如便当中的油炸白身鱼排，常温下可保存48小时而口味口感不变。）

●【特别型号】用于面包的抑菌保存，替代防腐剂。

青岛扶桑

保水剂（肉类、水产）

●用于禽肉、畜肉、鱼、虾、鱿鱼等的保水增重，品质改良；

●没有磷酸盐的涩味，持水性更强，减少解冻失水。

青岛扶桑

粘结剂（去骨鱼、裹粉油炸食品）

●用于去骨鱼的复原粘结、整形；

●用于裹粉油炸食品，防止裹粉层脱壳剥离，锁住水分。

青岛扶桑

 鱿鱼除酸剂

● 专用于秘鲁鱿鱼除酸，兼具一定的保水效果。

青岛扶桑

●生湿面的短期保鲜（防霉防黑斑）、外卖熟面防止成坨、碱水面的品质改良、LL湿面的抑菌保存等。

青岛扶桑

●用于FD肉类、水产、蔬果等，保湿性好，降低水分活性，保持产品外形；

●用于酱汁、馅料等，增加亮度和保湿性，柔和的甜味。

●用于高端糕点和馅料，起到保湿、降低甜度和水分活性、改良口感的作用。

青岛扶桑

●提取自天然植物油，并制成可溶于水的粉剂，抗氧化能力强，便于使用；

●多用于富含油脂类食品的抗氧化和护色。如FD肉类、水产、蔬果等。

青岛扶桑

●具有特殊的贝类鲜味，广泛用于食品的调味，如方便面调料包、酱油、及各种调味汁等；

●【工业用途】采用了严格的精制工艺，产品纯度高、杂质离子含量低，完全可替代进口品用于电镀等表面处理。

今年，我们翘首以盼，期待一下青岛扶桑还会带来怎样的新品、爆品！

9月3-5日

与你相约，共赴盛典！

目前

CRE· 2022第十三届中国餐博会 

观众预登记通道已经开放

立即预登记，免费获取电子门票

现场免排队，优先快速入场

聚集1500家“肉类冻品、海鲜水产、预制菜品、火锅食材用品设备、饮品及外卖食品包装、智能烹饪设备及餐厨用品；调味品、餐料、粮油、面食、点心展；中餐标准化、中央厨房；农产品生鲜、电商、冷链物流；智慧餐饮、空间、品牌创意设计；品牌投资与区域合作”等供应（服务）商

尽在这里

2022年9月3-5日

广州·广交会展馆B区

2022第13届CRE·中国餐博会

扫码领取门票

温馨提示：预登记成功，现场无需至柜台办理直接刷预登记二维码免排队入场；

如有问题，请联系CRE君微信（添加朋友-联系人，搜18928864573）

点击下方“阅读原文”，

领取CRE·2022第13届中国餐博会免费参观入场门票