头奖8.8万！冠军争夺战倒计时，2023世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛即将开启！@昆山见！

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世界咖啡烘焙大赛(World Coffee Roasting Championship,简称“WCRC”)是无数咖啡烘焙选手梦寐以求的舞台。2016年由上海博华国际展览有限公司经World Coffee Events授权引入举办中国区选拔赛。

咖啡烘焙作为从“seed to cup”过程中富有技术含量的项目之一，不仅需要咖啡烘焙师的精心投入，更需要有对生豆特性的了解，才能烘焙出风味具佳的豆子。

此项赛事分为三个板块：咖啡生豆的评级，设定指定咖啡豆的最优烘焙曲线，杯测咖啡豆烘焙成品的品质，是对烘焙师的专业素质及能力的综合考核。

继去年首届昆山咖啡文化节后，娄江两岸咖香传全城。2023昆山咖啡文化节将于9月27日至10月3日，在江苏省昆山市娄江码头开幕。本届活动将继续以"千亿咖位·啡尝昆山"为主题，贯穿"中秋节""国庆节"两大节庆时点，加倍加时持续7天。

今年的昆山咖啡文化节将带来包含咖啡市集和展览、全城送咖啡公益活动、咖啡店联动、咖啡品鉴、咖啡赛事、咖啡冠军表演秀等多类型亮点活动和观赏体验，为大家呈现一个与众不同的"啡尝昆山"。

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"千亿咖位啡尝昆山"，2023昆山咖啡文化节将携众多亮点活动亮相

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