缺猪已成定局！能繁母猪、生猪存栏数量持续下降！2023年生猪全年出栏创近5年新高

2023全年生猪出栏量达到72662万头，较2022年增长3.8%，连续第5年增长，也是最近10年里第二高出栏的一年。虽然最近2年能繁母猪产能有所下降，但是随着规模场占比提升和生产效能提高，实际出栏仍连续增长趋势。

2023年生猪全年出栏创近5年新高

根据近期统计局公布的数据显示，2023全年生猪出栏量达到72662万头，较2022年增长3.8%，连续第5年增长，在最近10年里，今年出栏量仅次于2014年，是居第二高出栏的一年，全年生猪处于供大于求的局面，是导致猪价长期弱势运行的主要原因。

分季度来看，2023年一、二、三、四季度生猪出栏分别为19899万头、17649万头、16175万头、18939万头，同比分别增长1.7%、3.7%、4.7%、5.4%，增幅逐季扩大，每个季度出栏量都是处于4年来同期出栏最高水平。2023年生猪出栏量长期处于较高状态，主要是生猪产能去化过程较慢，行业规模化程度加深，生猪行业整体的生产效能继续提升所致。

根据上市猪企公布的数据来看，2023年前10家上市猪企出栏量在13985万头，占全国出栏72662万吨的19.20%，市场占比较2022年仍提升1.8个百分点，养殖业规模化和集中度继续提高，但上升的趋势有些减缓，主要是2023年生猪盈利长期亏损，部分企业下调的出栏目标等，扩展步伐有所收敛。

2023年生猪养殖集中度再上新台阶

2022年-2023年上市猪企出栏量与全国出栏量比较：

从上面表中看出，2023年全国生猪出栏量72662万头，比2022年增加2667万头，同比增加3.81%，2023年前10家上市猪企累计出栏量13985万头，比2022年增加1820万头，增幅达到14.96%。前10家上市猪企出栏增量占到全国出栏增量的68%，是2023年全国生猪出栏量增长的主要力量。

生猪行业集中度继续提高，第一，利于整体行业产能的相对稳定，保证政策调控精准和效率；第二，规模场生产效能较高，保证生猪出栏供应维持较高水平；第三，集团企业养殖规模化、标准化程度较高，在生猪期现货交易等方面有着积极作用，利于行业长远健康发展。

综上所述，2022-2023年生猪产能整体去化幅度有限，一直维持在基础保有量水平之上， 2023年出栏量继续保持增长，目前生猪产能还在缓慢去化中，加上2023年四季度多地疫病反复对后期出栏也有影响，2024年出栏量预计比2023年有小幅下降，但受行业集中度及生产效能提升支撑，实际出栏量降幅空间较小，整体预计供应仍较充裕。

2024猪价涨定了？

据卓创资讯对集团养殖公司的能繁母猪及出栏数据的调研，结合生产效率数据对市场进行评估，2022年集团养殖公司能繁母猪存栏量占全国比重为23.69%，2023年增至27.49%，增加3.8个百分点；2022年集团养殖公司生猪出栏量占全国比重为27.18%，2023年增至31.14%，增加3.96个百分点。

随着亏损周期延长、程度加深，集团公司亏损期逆势扩张，而中小散户退出增多，规模化程度的提高，带来的是养殖效率的进一步提升，并且降本增效已成为不论是集团公司，还是中小养殖户秉承的生存理念，这将进一步带动产能效率的提升。受此影响，虽然能繁母猪去化相对明显，但2024年生猪供应基数或仍旧偏大。

在1月23日举行的国务院新闻办发布会上，农业农村部市场与信息化司司长雷刘功表示，2023年生猪市场供应充足。据国家统计局数据，全年猪肉产量5794万吨，比上年增长4.6%，处于2015年以来的最高水平。另一方面，猪价长时间低位徘徊，对于消费者来说吃到了价格实惠的猪肉，对于养殖场户来说却比较艰难。从养殖收益看，全年生猪养殖头均亏损76元，这也是自2014年以来，首个算总账全年亏损的年份。也要看到，产业发展水平在逆境中提升，预计2023年生猪养殖规模化率将超过68%，比2022年提升约3个百分点，能繁母猪生产效率也持续提高，为生猪产业持续健康发展打下了坚实基础。

针对生猪产能偏高、养殖持续亏损的问题，农业农村部指导各地加强生猪产能调控，保持用地、环保、金融等基础性政策稳定，不断强化信息监测预警，引导养殖场户适应性调减产能，顺时顺势出栏肥猪，加快供需回归均衡。据国家统计局统计，2023年12月末全国能繁母猪存栏量4142万头，比2022年12月末的阶段性高点减少约250万头。

对于后期走势，近期我们组织专家、行业协会和重点企业进行了专题会商。大家认为，2023年12月份规模猪场的中大猪存栏同比增长3.7%，这些猪将在未来1—2个月出栏，预示着生猪市场供应仍较为宽松，春节后生猪养殖很可能延续亏损。同时也要看到随着能繁母猪数量的回调，新生仔猪数量也相应有所减少。据我部监测，从去年10月份开始，全国新生仔猪数量已经同比下降，这也预示着产能调减取得一定效果。随着生猪产能逐渐回调到合理水平，二季度生猪市场形势有望好于去年同期。

对此观点，农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力也同样认为，2024年猪价上调有希望。目前产能从高点下调5.3%，根据量价关系判断，2024年猪价将较此前的低点上涨50%左右，明年猪价可能涨到9元左右。

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资料来源：国务院新闻办网站、钢炼数据等

编辑：程柯璇

注：本文仅供参考，不构成任何投资建议

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