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优质展商|“滩羊食百草，味道自然香”--宁夏盐池县鑫海食品有限公司

2024-03-25 17:49

免费领票！企阳2024第十一届北京国际火锅食材用品展览会领票攻略来了~

2024-03-25 17:48

优质展商|“滩羊食百草，味道自然香”--宁夏盐池县鑫海食品有限公司

2024-03-25 17:48

免费领票！企阳2024第十一届北京国际餐饮业博览会领票攻略来了~

2024-03-25 17:48

优质展商|重庆德庄农产品开发有限公司

来源：世展网分类：火锅行业资讯 2024-01-29 17:52 阅读：2665

2025年北京火锅展-北京火锅食材用品展CHINA HOTPOT EXHIBITION

2025-04-10-04-12

展会结束

2025年郑州火锅展-郑州火锅食材用品展CHINA HOTPOT EXHIBITION

2025-07-17-07-20

距离69天

2026年南京火锅展-中国火锅展CHINA HOTPOT EXHIBITION

2026-02-01-02-01

距离268天

2025年广州火锅食材用品展Guangzhou Hot Pot Food Products Exhibition

2025-11-20-11-22

距离195天

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德庄食品

诚邀您莅临参观企阳2024南京火锅展

展位号 ：9-410主营产品：火锅底料、调味品展会名称：企阳2024第六届南京火锅食材用品展览会展览时间：2024年3月6-8日展会地点：南京国际博览中心（江东中路300号）

关于德庄食品

德庄食品整合了重庆工厂、遵义工厂，形成了一个能自主完成从研发、采购、生产到销售的完整实业性集合体。产品包括各类火锅底料、麻辣调味品、川菜调料、酱汤类调味品等50余个系列600 款产品。通过对渠道的精耕细作，德庄食品已建立起独立完善的国内外销售网络，全国销售网点近 300000个，产品遍布全国各地，并远销新加坡、日本、韩国、马来西亚、英国、美国、加拿大、新西兰、澳大利亚等16个国家和地区。同时，德庄食品在国内外也取得了良好的声誉。德庄食品拥有国内首条万吨麻辣调味品全自动生产线，该生产线首次投入生产已有 11年，至今仍处于国内领先水平。2019 年不仅增加了新产品，还增加了盒装、杯装、立式包装等新的包装形式。由德庄食品自主设计全定制的李氏辣度车间更是国内首创，唯一一条能够生产稳定辣度产品的辣椒制品生产车间。德庄食品强大的科研实力不仅在基础研究上取得了多项成果，也为产品研发、定制生产等提供了强大的技术支撑，用实力保障德庄产品的“好料好味道。

原料基地

德庄食品坚持以“品质德庄”为核心战略，以“我只选好料”为品牌理念，在石柱、江津、茂汶、云南团田等地自建7大核心食材基地，以保障产品品质。 李氏辣度 李氏辣度突破了感官辣度与实际辣度之间的无形障碍，为消费者乃至辣椒制品行业解决了由来已久的发展难题。火锅底料的辣味源于辣椒中所含辣椒素类物质，辣椒素类物质含量越高则越辣，李氏辣度对辣椒素类物质含量进行统一的实用型消费量化分级，以“度数”表示辣度等级，通俗易懂，消费者可准确选择适合自己的辣度。并且由德庄牵头起草了重庆市地方标准和国家团体标准。2018年7月16日正式发布名为DB50/T870-2018《麻辣火锅底料辣度量化及等级划分》的重庆市地方标准，2018年10月1日正式实施:2020年9月29日，李氏辣度正式成为国家团体标准。2019年，李氏辣度在第三届世界辣椒联盟研讨会上获得全球首张辣度认证证书，同年12月与中椒英潮集团达成首次辣度技术推广协议。