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2026年南京火锅展-中国火锅展CHINA HOTPOT EXHIBITION
展会时间：2026-08-21 ~ 08-23 开放时间：09:00:00-18:00:00
举办地址：中国-江苏 南京国际博览中心 - 南京市建邺区江东中路300号
展会行业：火锅
主办单位：CHINA HOTPOT EXHIBITION组委会
举办周期：1年1届展览面积：100017.00㎡展商数量：3102家观众数量：151641人
距离展览会还有
100天
展会介绍52219展会热度
南京火锅展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）是中国最受欢迎的火锅食品展览会之一。自2015年成立以来，在全国优秀火锅企业和优质火锅供应商的支持下，稳步发展。
南京作为江苏省省会，东接西、南接北，在长三角发展的带动下，一直是全国重要的门户城市和华东地区的政治、经济、文化中心。后疫情时代，餐饮市场的活力仍在不断释放，消费需求旺盛，发展韧性十足。
南京火锅展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）展览面积10万平方米，预计参展品牌超过3000+，专业观众将超过15万人。其规模和影响力均在全国火锅行业展会中名列前茅，是火锅行业不可错过的年度盛会。
以弘扬火锅饮食文化，提升行业整体形象，打造火锅食品名片，积极推动火锅发展的产业化、规模化、规范化为活动宗旨。南京火锅展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）旨在为从事火锅行业的相关机构和企业提供一个品牌传播、新品发布、产品展示品鉴、供应交流合作的综合平台。
2026年南京火锅展-中国火锅展-展品范围
冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等
原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等
火锅底料：牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、枸杞油）等
鱼糜及肉糜制品：适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品
火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等
品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业
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