喜茶进军东三省；美团平价雪糕订单暴涨150%；北京发1亿元餐饮消费券；Manner入股阿嬷手作...

奈雪的茶Q2净新增50家门店

7月8日，奈雪的茶发布关于2022年第二季度运营情況的公告。其中显示，奈雪的茶本季度净新增50家奈雪的茶茶饮店，关停15家奈雪的茶茶饮店，并将19家奈雪的茶标准茶饮店开始转为奈雪PRO茶饮店。截至2022年6月30日，奈雪的茶共有904家奈雪的茶茶饮店。

消息来源：奈雪

小编辣评：奈雪，你要悄悄努力，然后惊艳所有人。

喜茶在“东三省”已均有门店落地

近日喜茶长春首店正式开业。除了此次开业的长春首店，7月份，喜茶还将在哈尔滨、龙岩、普宁等城市新开多家门店。其中，哈尔滨西城红场店也同样是喜茶的新城市首店。加上此前喜茶在沈阳已经开设的多家门店，至此，喜茶在“东三省”已均有门店落地。

消息来源：中国新闻网

小编辣评：始于广东江门的喜茶，期待走遍全国冲出国门。

甜啦啦旗下咖啡品牌“卡小逗”首店开业

甜啦啦旗下的咖啡品牌“卡小逗”在蚌埠两店同开。“卡小逗”重点瞄准下沉市场的咖啡生意，定位鲜萃果咖，产品价格从5~15元不等。开业一周，“卡小逗”的最高营业额超过1.2万，还诞生了爆款“草莓厚乳果咖”。甜啦啦创始人王伟表示，“卡小逗2022年要实现150家门店，3年实现3000店目标。”

消息来源：未来消费APP

小编辣评：蜜雪冰城有幸运咖，甜啦啦有卡小逗，大家在下沉市场都有光明的未来。

茶饮品牌“顽徒ADDICTEA”全球首家旗舰店正式营业

顽徒ADDICTEA全球首家旗舰店近日正式开业，亮相武汉江汉路。顽徒ADDICTEA是于2016年创立于澳洲的中国茶饮品牌 ，原创研发精品现萃茶饮。围绕全球茶饮的饮用场景，坚持以中国茶叶产品和用户体验为中心，提供优秀的创意、设计、美学、文化服务。致力于通过一杯来自中国的茶饮，让全世界更了解中国。目前，该品牌在澳洲开店，也进军了韩国。

消息来源：Foodtalks食品资讯

小编辣评：一杯中国茶，让全世界了解。

Manner咖啡入股茶饮品牌「阿嬷手作」

近日，Manner咖啡入股茶饮连锁品牌“阿嬷手作”，Manner咖啡持股1.2%，该公司的CEO金斌斌持股0.5%，合计持股1.7%。在Manner咖啡入股之前，已经有大湾区的共同家园投资和麦星投资入股了阿嬷手作。根据阿嬷手作的官方资料显示，其有11家门店在深圳，南宁有6家门店，上海1家，柳州2家，桂林1家

消息来源：快消

小编辣评：期待下一个咖啡与新茶饮互相跨界的品牌。

叮咚买菜推出自有品牌“1972农场”，入局精酿啤酒

叮咚买菜近期推出了首个自有精酿啤酒品牌“1972农场”，将鲜奶和肉类的“日日鲜”概念引入了啤酒品类，主打只卖24小时的“日日鲜”精酿原浆鲜啤。除了“酿酒”，叮咚买菜自2020年来已陆续通过内部研发、供应链合作等方式布局预制菜、面点烘焙领域，推出“蔡长青”、“叮咚王牌菜”、“保萝工坊”等20余个自有品牌。

消息来源：证券日报网

小编辣评：平台自有品牌或迎来春天。

钟薛高暂不回应推线下单独冰柜事宜

“钟薛高已在推线下单独冰柜”登上热搜。钟薛高称，公司对此暂不回应。据冷饮业内人士介绍，在渠道布置雪糕专柜并非易事，品牌方需要付出购置费、进店费、点位费等成本，且商超、便利店冰柜空间资源有限，雪糕专柜很难进入这些渠道。

消息来源：新京报

小编辣评：雪糕刺客或再无藏身之地。

山东扒鸡拟上交所主板上市

山东德州扒鸡股份有限公司（以下简称“德州扒鸡”）也预披露招股说明书，拟上交所主板挂牌上市。目前，德州扒鸡旗下主要拥有两大业务：其一为以扒鸡产品为主，其他肉熟食为辅的卤制食品研发、生产和销售；其二为山东省德州市内的食品超市经营。近三年平均营收为6.96亿元人民币。

消息来源：未来消费APP

小编辣评：“中华第一鸡”要来A股了！

美团外卖平价雪糕订单暴涨150%

6月份，美团平台上平价雪糕订单量突破百万单，“雪糕批发”的相关搜索量同比去年上涨323%，从整体订单价格来看，3元以下的雪糕占比超过70%，3元0元区间的平价雪糕增长最快，订单同比增长超150%。北京、上海、长春、重庆、成都五地是雪糕外卖批发“大户”，销量最高。在全网“雪莲保卫战”热潮下，5毛钱一袋的“雪莲”，7月以来在外卖平台销量暴涨199%。

消息来源：食品板

小编辣评：老品牌平价雪糕迎来消费新热。

盒马入局工厂化养殖，首批南美白对虾上市

盒马通过工厂化养虾基地养殖的首批南美白对虾近日正式开售，注册商标为“盒田虾”。据了解，这是盒马探索数字化、工厂化养殖的第一个项目，打造了活虾品类产、配、销全链路的闭环模式。2019年开始，盒马在崇明花了3年时间，由一支专业团队自主研发了三段式工厂化养殖系统，该基地一期项目的南美白对虾已顺利出塘，在上海地区的部分盒马门店开卖。盒马整个项目建设完成、投产后，年产量可达近1300吨，年销售额可超8000万元。

消息来源：上海水产行业协会

小编辣评：每年8000万销售额，论布局供应链的重要性。

发放1亿元餐饮消费券，推动餐饮市场有序复苏。

近日北京市8部门联合印发了《关于助企纾困促进消费加快恢复的具体措施》提出“7月起，通过线上线下等多种方式，发放1亿元餐饮消费券，推动餐饮市场有序复苏。”发放餐饮消费券相关工作正在筹备中，计划由政府和平台企业出资，餐饮企业不出资，最大限度助力餐饮企业恢复发展。

消息来源：北京发布

小编辣评：餐饮人雄起！

世界旅游组织乐观估计国际旅游复苏

7月7日，据联合国世界旅游组织最新发布的《世界旅游晴雨表》显示，2022年前6个月国际旅游需求显示出上升迹象，国际旅游行业恢复乐观情绪。世界旅游组织预计，2022年国际游客人数将会恢复到2019年水平的55％至70％，相当于比2021年提高了90％至140％。数据显示，2022年前3个月国际游客数量同比增长182％，虽然该数值仍比2019年同期要低，但是国际游客数量的增长步伐已经加快。世界旅游组织相信，2022年下半年，国际旅游业的复苏将会非常强劲。

消息来源：旅榜

小编辣评：国际旅游已经复苏在望，期待国内旅游新篇章！

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