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Choco Festival
探寻甜蜜与美味的奇妙融合,迎接HOTELEX美酒巧克力节—一个融合了精致美酒和诱人巧克力的盛宴。在这个令人心驰神往的活动中,您将有机会沉浸在世界级的美酒和精心制作的巧克力之中,感受品味的双重享受,让您尽情享受甜蜜与创意的碰撞!我们将带您走进一个充满惊喜和美味的世界,在这里,您将有机会亲身感受到巧克力的无限魅力。快来和我一起抢先看巧克力现场的预告活动吧!
01
百乐嘉利宝巧克力分享会
The Taste of Barry Callebaut
时间:2024/3/28 10:00-11:00
地点:北大厅NH舞台区
首先,来自比利时的百年巧克力品牌—百乐嘉利宝。他们将为现场小伙伴们带来一场“百乐嘉利宝巧克力”分享会,与大家一同探索巧克力知识和应用方式。
百乐嘉利宝作为百年巧克力制作的佼佼者,他们所带来的不仅仅是巧克力的味觉享受,更是一场对巧克力工艺和文化的深度体验。从原料的选择到制作工艺的独特,再到包装设计的精致,每一个环节都蕴含着匠心独运的精神。更有幸品尝到嘉利宝最为经典的几款巧克力,让您的味蕾在甜蜜中沉醉。
(扫码报名参加“百乐嘉利宝分享会”)
报名观众签到后可领取百乐嘉利宝精心准备的礼品一份,赶快扫码报名吧!
02
酒心巧克力DIY课堂
Wine & Choco Bartending Show
时间:2024/3/28 11:00-12:00
地点:北大厅NH舞台区
而对于那些对巧克力充满好奇心的您,我们还准备了一场有趣的活动—“酒心巧克力DIY课堂”。
由10年专攻巧克力的CHRIS 怀老师亲自教授,您将有机会学习制作独一无二的酒心巧克力。在课堂上,您将了解到巧克力制作的奥秘,学习到如何将不同口味的酒心与巧克力完美结合,创造出属于自己的独特风味。
无论是深邃的巧克力色泽还是酒心的细腻口感,都将让您仿佛置身于一个充满诱惑的巧克力世界。
(DIY课堂仅限3个名额)
快来扫码报名参加吧~跟着小海老师一起学做你专属的酒心巧克力吧!
未能报名成功的小伙伴们也请不用担心喔,在台下不仅可以亲自观看现场制作巧克力的过程,还有机会品尝最新鲜好吃的巧克力呢!
03
美酒&巧克力饮品特调秀
DIY Class of Liqueur Chocolate
时间:2024/3/28 14:00-15:30
地点:北大厅NH舞台区
此外,我们还邀请到了愚兜研豆所主理人&愚兜精品可可巧克力课程创始人-俞豆老师,与您一同探索“美酒&巧克力饮品特调秀”。
俞豆老师,愚兜研豆所主理人&愚兜精品可可巧克力课程创始人。Arabica Q-Grader、SCI咖啡高级烘豆师、SCA咖啡中级烘豆师、独立巧克力研发师 、独立可可豆发酵师&烘豆师、资深法甜教育培训研发从业者、资深精品可可巧克力研究者。
在这里,您将领略到美酒与巧克力的奇妙组合。俞豆老师将为您带来一场视觉与味觉的盛宴,让您在品尝美酒的同时,感受到巧克力的香醇与甜美。无论是清新的白葡萄酒还是浓郁的红葡萄酒,都将与巧克力融合出令人难忘的味觉体验,惊艳您的味蕾!
现场福利
这些精彩纷呈的活动,将在HOTELEX美酒巧克力节上为大家精彩呈现。酒心巧克力DIY课堂现场限定名额,敬请提前报名,与我们一同探索巧克力的魅力,品味美酒滋味,感受无限惊喜!满满的爱传递给大家
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