吃遍魔都1000家面包店,这20家必去

来源:世展网 分类:烘焙焙烤行业资讯 2024-04-30 12:07 阅读:978
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2024年中国(上海)国际焙烤展览会Bakery China

2024-05-21-05-24

距离3
5月21-24日来上海参加2024第26届中国国际焙烤展来上海您还可以届时打卡这些门店哦

魔都的面包店有多火呢?

在某红书搜索“上海特产”

十条帖子里有八条

都在推荐上海各大人气面包店

无论是苹果花园这样的老牌选手

还是去年被炒到300元一条的吐司

内卷到极致的面包烘焙坊

是这座城市的餐饮王牌之一

点击视频

看看你爱的面包店上榜了吗

魔都数千家面包房

哪些才是“高手中的高中”?

这篇顶级面包店指南给你答案!

20家必吃精品面包房

集齐高分新店、小众黑马、口碑好店

不信你全吃过!

谁说网红店一定难吃这12家又火又嗲

不知从什么时候开始,“网红店”一词渐渐蒙上了一层贬义的色彩。一方面,网红代表着人气;另一方面,不少网红店又似乎成了华而不实的代名词。

但在沪上面包圈子里,有这么几家店,既有网红店的创意和人气,又不乏高水准的烘焙美味。谁说网红店一定难吃?这12家网红面包店用实力打破偏见!

Sloppy Gin

开业就爆火的Sloppy Gin,一度在南昌路引起排队买肉桂卷的热潮。不久前,这家“网蓝”面包店默默迁址到了延平路。

门头依旧是一抹吸睛的蓝色,内饰也依旧是极简“半毛坯风”。和老店相比,迁址后的新店空间大了不少,临窗的位子自带松弛感。

点击这里回顾我们之前的介绍

。有“魔都恰巴塔天花板”之称的mbd,向来一出炉就卖空,现在有了BREAdFAST,终于实现恰巴塔自由了!

除了一定要买的恰巴塔以外,店里的方块吐司也值得一试。各种味道的方块吐司整齐陈列在玻璃柜里,紫苏红豆、菠菜培根、咖喱面包......小小的个头,用来做下午茶点心正合适~

地址:胶州路273弄60号9幢112-113

营业时间:周六,周日 10:00-18:00 周一至周五 09:00-17:30

Roodoodoo by Paul Pairet沪嘟嘟

如果出一本《魔都面包店风云录》,去年10月Roodoodoo by Paul Pairet沪嘟嘟开业一定是其中的重要一笔。米其林三星大厨开的面包店,注定从诞生起就充满话题度。

这家定义为「法式烘焙面包与休闲餐馆」的店,由上海米其林三星餐厅Ultraviolet背后的灵魂人物Paul Pairet出品,人均从25元到350元不等,是真正意义上的的丰俭由人!

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